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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...香ばしいです。 串はゆっくり出てきました。 まずはササミ柚子胡椒。 これがササミと思えないくらいジューシー! これはこの後も楽しみです。...熱々です ■まあるい氷。少し嬉しい ■食後に温かいお茶 ■ササミ柚子胡椒...
...それほど待たされずにランチが届きました。 ひとくちヒレカツ、エビフライ、ささ身フライ、串カツに水みずしいキャベツ♪ お茶碗にふんわり盛られたホカホカご飯...欲しいです(笑) 美味しいエビフライでビールをいただき、ひとくちヒレカツとささ身フライは食べやすいように半分にカットしてくださってるので...
...なつかしいです。 さてさて、焼き鳥ですが・・・ どれを食べても美味いです。 レバー、ササミの焼き加減、バラエティー豊かな焼き鳥の種類も楽...
...近くの川原の桜が見頃です 最近、ここで昼呑み気に入ってる ササミ天がなかなか好みなんだが 今日は、なくてとり天だった...石焼き鴨せいろ、今回は大盛りで 京鴨ハツのねぎ焼き 京鴨ササミ吟醸みそ焼き 自然薯のお刺身 釜揚げしらすおろし 蕎麦前料理が豊富...
...ぎゅっと身がしまっていました~。 鰻で言うところの天然物的なやつ。 『ささみウメしそ巻440円』 ふっくらやわらかなささ身に梅びしおがサンドしてあり...
...事前チェックでメニューはかなり豊富。 しかもどれも安い! 車から事前に予約TEL。 どれも気になったので、ササミ以外を全て1本ずつ。 味...
...厚切りでやや噛み切りにくい食感ながら、 控えめなハムのような味わいが上質。 もう一枚はササミらしき淡白な鶏肉。 スープとの相性抜群のシン...
...これはステーキを含め肉料理について同様だが。せっかくの肉の持つ旨みを壊してしまうのだ。先日、湯島の某店でカチカチにまで焼いたササミと出会った...
...ゴマ水餃子 お餅のように弾力のある皮の水餃子にゴマダレがとっても合う♪ 棒棒鶏 ササミがたくさん載ってます! お野菜もみずみずしくて美味しいです♪ 紹興酒ロック...
...しょうがないからヤメてみた。今回だけはヤメてやったわ。 ■ホタルイカ山葵漬け ■アスパラ ■ササミ明太子 ■アボガド ■海老しそ ■レン...
...焼鳥はかなりの種類があり1本190円~210円。まず私が基準とするササミと皮をお願いした。残念ながらササミは焼き過ぎ。皮は皮のみで皮の下の肉はついていない。だからパリパリ感で無念。この時点で一体どうなるか不安が支配。 ところがつくね、せせり、もも、ふりそでなどに進むと。結構焼き方も冴えてきた。なんとも評価の難しい店だが。要は普通の鶏肉系はまあ上手く焼いているが。ササミ...
...長芋の茎わさび和えは ものすごいわさびの部分を食べてしまい 泣きながら日本酒を流し込む ・ササミとキューリの梅肉和え ・カキフライ 3ツ入り ササミとキューリは梅肉が 濃厚めに絡めてくれてて日本酒にも合う カキフライは揚げたてサックサク ・湘南ポークの豚バラ ・うずら玉子...
...ユッケジャン麺はけっこうなボリュームで、辛さもありますが牛の出汁が利いていて美味しいです。 ごちそうさまでした。 ササミが美味い! 【焼肉光湘 @茅ヶ崎】 こちらのお店でもロコチケット使えるようになったので、貢献しに行ってきました。 この日、牛肉のササミ(写真一枚目)という部位を(たぶん)初めて食べました。 でも、肉の切り方やサシの入り方からすると笹の葉っていうのと同じ部位かな? 鶏肉のササミとは真逆の脂の乗ったジューシーな部位で美味しかったですね...
...・ササミ(塩) ミディアムレアに焼き上げたササミに大葉を巻いてわさびを添えています。 これは身が大きくてお得ですね。ササミらしいあっさりとした味わい...
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