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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...プロセッコで乾杯の後、まず最初のアミューズは「サザエ」…瀬戸内産サザエにサザエの肝を絡めてソテー...
...オードブル4種は生ハムに柿が挟まっていたりとザ・洋食。チーズフライにマーマレードがピッタリ合うとは驚きでした。 サザエのバター焼き?とポークカツレツ...
...夜のみのメニューが3種類ありその他は昼でもOKのようでした。 注文は、メニューにさざえ天麩羅なる物が有りましたのでそれと、一級うん築士さんの...やはり何か物足らない印象でした。(そばつゆだけでも飲めそうな感じで) 天麩羅(さざえ天麩羅も含む)も...
...ホワイトアスパラとあさり・ハーブの香り ■前菜: さざえのエスカルゴ風, 太刀魚の香草パン粉焼き, 牡蠣のグラタン ■アラカルト ■コース(ディナー) ■コース料理 ドリンク付属の茶菓子(チョコレートムースだと思います) ■コース料理 前菜(サザエのエスカ...モッツァレラ、キャビア、サルサヴェルデ添え ■さざえのエスカルゴバター風味...
...■<山口産>つぶ貝のしょうゆ煮 ■<大分産>活あさり 酒蒸しorバター ■<広島産>活さざえ つぼ焼き…520円 刺身…620円 ■<北...
...1.5kg ■DX 3kg ■◇浜焼き ■牡蠣 ■車えび/はまぐり/ホンビノス/さざえ/ニシガイ ■瀬戸貝/サバみりん干し ■自家製エイヒレ/イカ ■イカゲソ/穴子骨...浜焼きを手軽に 粗末はまここ ・ ▫️浜焼き (ホタテ、ハマグリ、海老、サザエ...
...■夜のアラカルトメニュー 刺身盛り合わせ 3種、5種、7種とご用意しております。 ■夜のアラカルトメニュー さざえの壺焼き 肝も大きくてぶりんぶりん 派手な演出あり! 頼んで欲しい一品...
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