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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...皮つきのナチュラルcutポテト ■・ガーリックトースト 自家製パン使用。 ■・さざえのオーブン焼き 日本海産さざえをエスカルゴ風にオーブンで焼きました。追加1個に付き495円です。...■駅からすぐです ■本日のジェラート ■白身魚のボンヌファン ■アランチーニ ■サザエのオーブン焼き...
...■豚レバーの味噌漬け ■山竹の子の網焼き ■手羽先 ■サザエつぼ焼き ■フルーツトマト ■厚焼き玉子 ■漬物...この肝なら丼一杯食べたい 【お刺身盛り合わせ】2人前 サザエ・しめ鯖・中トロ・赤メバル...こちらは旬の魚にこだわるお店ですが 今回魚介はサザエとお通しくらいしか 食べてませんでした(^_^;)...
...■南蛮えび ■みず蛸 ■しょうが ■お椀 ■蒸し海老 ■生うに ■鯖醤油漬け ■黄ニラ ■白身昆布〆 ■鰯 ■時鮭、金目鯛 ■サザエ ■...
...焦げ香ばしいが張りが無い、振り塩強く焼き目不足 焼八寸 桜鱒粕漬け:味は浸みているが固い 佐渡さざえ酒煮:生臭い 南蛮海老白扇揚げ:普通 焼茄子浸し:白出汁+砂糖の調味 根曲竹玉味噌焼き:黒糖の様な甘味 レモン/はじかみ...
...串焼きはいろいろな種類があって迷ってしまいましたが、今回はさざえの串焼き350円と地ビールをお願いしました。 注文を受けるとさざえの串焼きは焼き直してくれ、ビールと一緒に提供されました。 近くのスペースで立ち飲みです。 さざえ串焼き...
...鯛、鰤、カワハギだったかな?それに貝が充実。ツブ貝、ホタテ、北寄貝、赤貝、さざえ。北寄貝の甘み、ツブ貝の歯ごたえに悶絶。そしてタコ、イカ、甘海老...作ってもらいました。 マグロ、鯛、すずき、鯖、海老、小柱、 タコ、鰤トロ、サザエと9種類も盛沢山...
...握り寿司、ステーキ、海老天、ホタテ、さざえなどがあり、 席で固形燃料で作るタイプの料理は すき焼き...■目印の看板 ■ホテル外観 ■ステーキ ■海老天 ■サザエ ■ホタテ ■自分でつくる寄せ鍋 ■カツオタタキと炙りさわら...なかなかの美味しさ。 浜焼きのホタテとサザエは...
...美雪ます 魚沼のきれいな水で育ったマスですね。 脂身が少なくて赤身メインで、さっぱりと。 赤西貝 日本海に多い貝ですね。 サザエの代用的な存在ですが...
...■厚揚げ 現地では 栃尾の油揚げとの事 生姜醤油で美味しい ■サザエ丿焼き お通しのコーンスープ ■村上牛のステーキ...ツマミも 新潟沖の刺し身 栃尾とうふ 村上牛 ノドグロ サザエ 水蛸の唐揚げ 等など沢山紹介頂き 食べまくりました...鯛、ヒラメ、シマアジ、マグロ、サザエ...
...きっちり20分後に「お待たせしました」と運ばれた 今日のネタは赤身,鯛,サーモン,カンパチ,中トロ,タコ,イカ,サザエ,甘エビ,蒸しエビ,しらす,明太子,ウニとすごい豪華 その他,カマボコ,玉子焼き,トビッコ,野沢菜にガリ...
...プロデュース してくれる宴はいつも最高です。 うみそうめん はものこのにこごり さんじゃくささげ サザエ 鱧のクズうち 茶碗蒸し(猪ベーコンとレモングラス入) とうもろこし...
...私的にはこれでいいけど ■二八そば もっとへぎっぽいの想像していたがそうではなかった 思ったより良い ■さざえのおすましと思ったら舞茸でした...
...越後湯沢温泉 湯沢東映ホテルにてお籠り一泊旅行。ビッフェはバランスが微妙でお刺身が鰹だけ、ただ焼きたてステーキやサザエの壺焼きや大きめ蛤の酒蒸し等が充実...
...■浅利・菊葉飯・いくら ■若筍真丈・あおさ海苔・三つ葉 ■焼八寸 ■栄螺木の芽バター焼き ■国産黒毛和牛・妻有ポーク ■越後酒鍋 ■タンシチュー...浅利・菊葉飯・いくら 小鉢 蛍烏賊とうるいのてっぱい ・焼八寸 桜鱒若草焼き・栄螺木の芽バター焼き・合鴨葱巻き 五三竹味噌ネーズ・山桃蜜煮・はじかみ ・越後酒鍋...
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