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口コミ・お店の情報に「サバ寿司」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...洋風のお出汁みたいに身体に沁み入る。 ［八寸］リンドウの紫色を中央にあしらったアート性の高い八寸。 ・スモークサーモン玉〆 ・鯖寿司炙りとジェノベーゼ 適度な酸味と脂の旨味の妙...
...常連さんも何名かいらっしゃいましたが居心地の悪さを感じることなく色んなお寿司をいただきました。 特に鯖寿司と小鮎の天ぷらは絶品でした。 ...
...（サイズ：21㎝×21㎝×5㎝） 海老と野菜の天ぷら・お造り6種盛合せ ちりめん山椒ご飯・和牛イチボのステーキ ■遊山謹製 鯖すし 2,300円（税込） 遊山謹製の鯖すしです...
...割醤油なのか？少しの変化を楽しみにしていると思います。雑炊も色々変わられ毎月楽しみですよね。 京都では、いづうさんの鯖寿司と錦さんの桜宿膳が大好きです...
...で、大人のコースはと言うと・・・。 前菜。 冷製茄子、鯖寿司、近江こんにゃく。 京都の八寸や前菜には高い確率で鯖寿司が付いてます。...そのコースの内容は以下の通り。 ■茄子の冷製、鯖寿司...
...「先付：梅酒/豆腐（雪塩添え）」 ○・・・宮古島産の甘いとも言える塩で大豆の風味が浮き彫り 「八寸盛り：海老焼/鯖寿司/御浸し/野菜の煮物/酢の物/餡かけ湯葉/出汁巻き玉子 等」 ○・・・目にも舌にも胃にも満足の八寸。特に鯖寿司とカボチャ煮が印象的な薄塩加減の美味...
...入っていませんが岩風呂があるようですね。 今回は宴会プランのようです。昼ですけど。 まず季節の前菜を頂きます。 鯖寿司、カラスミなどお酒...
...故に、鯖寿司同好会の重鎮である岡山の友人の所と小生の自宅に宅配を頼み、それとは別に本日の夜食用に6切れの鯖寿司を買い求めました。 写真は宅配された、12切れの鯖寿司です...
...あまり他県で食される事の少ない鯖寿司は肉厚で食べ応えがあり絶品で...そして是非食べて欲しいのが「鯖寿司」です。 鯖が肉厚でとても美味しく...やはり、穴子のにぎりと鯖寿司は格別でした...
...(^^) （2021,10/16：訪問） 考えてみれば、゛ちりめん山椒゛゛鯖寿司゛゛金平糖゛などといった、渋めのものばかり購入して きた...
...・鱒の有りの実あえ 燻製の鱒がとてもいい香り。 ・鯖寿司 ・丸十いちょう ・鮟肝寄せ ・南瓜カステラ ・菊花と水菜煮びたし どれも薄味ですが旨みがよく出ています。 鯖寿司は中央に柴漬けが入っていて、アクセントになって斬新でした。...月の肴核（鴨ロース・子持ち若布青紙巻き・諸子木の芽焼き・蟹松風・鯖寿司・床節・栗きんとん・千社唐味噌漬け）...
...■八寸：花待ち月の肴核（鴨ロース・子持ち若布青紙巻き・諸子木の芽焼き・蟹松風・鯖寿司・床節・栗きんとん・千社唐味噌漬け） ■向附：季節の変わり造里 ■向附：醸し人...☆八寸：花待ち月の肴核 鴨ロース・子持ち若布青紙巻き・諸子木の芽焼き・蟹松風 鯖寿司・床節・栗きんとん・千社唐味噌漬け ◯月の桂 柳 純米吟醸（半合）...
...それと弟の会社の提携でお安く泊まれるいうのがもひとつの理由。 『北山遊水 お献立 八朔祭』 前菜（とろろ豆腐 焼鯖寿司 銀杏 紅ずいき 柿玉子 子持ち鮎 水菜と柿の白和え） 先椀（沢煮碗） お造り（鯛 鮪 烏賊 板屋貝 寒八のサラダ仕立て）...
...阪神百貨店のパンワールドで発見しました！ 炙り塩鯖のパン生地は甘めです。 鯖とパンも合っているかも知れませんが···私は焼き鯖寿司派です（笑） 酒粕パンは...
...■【ランチメイン料理】カツレツ ■夏の和洋創作会席【一の膳】夏野菜がたっぷり詰まったトマト窯 ■夏の和洋創作会席【小倉山】鯖寿司や鱧落としの前菜...
...生ビールのお供に、 手羽先(塩) 職人が作る極上だし巻き 柚子鯖寿司 を、注文。 コスパにそれほどのお得感はないけど、...ココに来ると、ハズせない柚子鯖寿司と熱いお茶で、ほっこり腹を満たす。 水尾の香り高い柚子の京鯖寿司である...
...仁 の赤ウニ、 とん太 のヒレかつ、 たま木亭 のベーコンが入ったパン、 濾川 の海老の水炒め、 啐啄 つか本 の鯖寿司、 尾花 のうざ...
...次に八寸。その日の仕入れによって変わるようでこの日は「筍とアオリイカの木の芽和え」 「鯖寿司 カラスミ ミョウガ」「山菜 鮴 和え物」で３つの異なる小鉢に盛られてそれらが 漆器に入って五感をくすぐられちゃいます...
...500円～ 名物 京豆腐御手洗味噌どぶ漬け 小鉢 胡麻豆腐 汲み湯葉 山葵 土佐醤油 口取り ⻘菜のお浸し 鯖寿司 海老芝煮 ⻑芋阿蘭陀煮 丸十密煮 鰊幽庵焼き 茄子旨煮 御造り 本日の二種盛り 肉料理 国産牛と焼き蕪 スプラウト...
...何十人もの行列に並んでまで飲みたいかと言われると微妙ですが、フラリとたちよれるならば再訪したいと思います。 以上 鯖寿司、アワビの塩焼き...
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