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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...併せて、私の注文がドライな野菜カレー(と言うよりサブジ?)だったため、 ナンでは食べにくいと思われたのか? 「コレモ一緒ニドウゾ~」と小ダルカレーを頂きました。 誠に心憎い配慮ですね~。有難うございます <m(__)m>。 サラダはタップリのゴマドレ、デザートはマンゴソース入りヨーグルト、 マンゴラッシーの3品は南アジア店でのごく普通レベル。 ナンは薄めにパリッと焼いて頂けたので、美味しく頂戴しました。 カレーは野菜と言うよりも 「ビンディ(オクラ)のサブジ」で...
...タイカレーにパクチー乗り 後ろにアチャール、玉葱、キャベツ、芋ザブジ添え ライスの上には、ポツリと鶉の玉子とブロッコリー 先ず...副菜の玉ねぎのアチャールやキャベツのサブジをインディカ米とジャポニカ米のミックスライスに絡めながら...その他スパイスの複雑さもあり、辛さは普通ぐらい。 アチャールとサブジをご飯に絡めながら...
...さすがに2/3食べて、ギブアップしていました(^_^;) ダルバートのカレーやサブジも、味見さして貰いましたが、どれも美味しい。ヴェジなんだけど味はしっかりしていてボリュームもある。 茸、豆、お芋のカレーだったかな? あと色々サブジ。 どれもスパイスで味が違って、しかして素材が生きてまして。 人気のお店であること...ダルバート(ダル、マトンカレー、大根とジャガイモのサブジ?大根のアチャール...
...見たい映画ばっかりだった。 ■調理例。 ■スパイシーカレー 独香 ■全容。5000円ほど。 ■料理本で「一番簡単なサブジ(野菜料理?)」と紹介されていた...
...柔らかな酸味が美味しさの秘訣。まさに飲み物のようにスルスル食べられます。 副菜も抜かりなく、スパイスポテトサラダ、菜の花のサブジ、蓮根の...
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