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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ヤングコーンを添えて ◇新じゃが芋の冷製スープとサマートリュフ 新玉葱も入り ◇天城紅アマゴとウイキョウ (◇鶉のアグロドルチェとサマートリュフ ¥11000コースに付きます) ◆フォカッチャ...なんか不思議な感じ。 ・トウモロシのタリオリーニ サマートリュフ添え トウモロコシが甘くて美味しい...
...続くはメインディッシュ。天城軍鶏と三島野菜の温製サラダ 黒胡麻ソース、黒鮑のムニエル トリュフ香るシャンピニオンクリーム、サマートリュフ載せ...
...④パスタ ポルチーニ茸とサマートリュフ 1,980円 メニューには無いのですが、作って頂けるかリクエストしたところシェフに聞いてみます! 帰って来た答えは、特別に他のキノコも使って最後にサマートリュフをスライスして下さるとの事です。...■Panamera ■とうもろこしのクリームスープ ■サマートリュフ削り...
...かなり美味しい いつもの大好きな宿。 羊さんが庭にいたりアヒルがいたり。 夜ご飯のフレンチも中々美味しいけど、今回いただいた、サマートリフはやっぱり風味が弱くて残念 部屋に戻って...
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