恵比寿のサマートリュフに関するお店

...騒がしくない落ち着いた店内で、 注文したのは、次の通り。 ————————————————————— 1) サマートリュフのうしごろユッケ 2) 極みのタン 3) 極上稀少部位特選盛り 4) もやしナムル...

...ですかね。 鴨は軽く炙ってからカットしてからの提供でした。 卵かけご飯は目の前でトリュフをすりおろすスタイル。 サマートリュフなので香りはそこまでですが...

...■とうもろこし、夏の茸、サマートリュフ。見た目は秋の装いですが、しっかり夏メニューです。　■カルドソ...フィネスを宿した心地よい一杯ですね。　■■マッシュルームとサマートリュフのピチ 長くて、手打ちが大変なピチ...手打ちの物いくつかの中から選べました。 乾麺も手打ちも良く、サマートリュフやサマーポルチーニなど 季節の美味も使われ...

...■お肉は柔らかく旨みたっぷりでした。　■蝦夷馬糞雲丹が肉に負けずに甘い!　■サマートリュフでトーストもサクサク!　■螢烏賊の味が濃厚!　■蛤の出汁が濃厚で春若芽がさわやか～...ホタルイカの濃厚な味わい。グリーンアスパラも甘くて美味しい。 サマートリュフトースト 目の前でスライスしてくれるのが楽しい...

...■前菜2：季節の焼き野菜に極上オリーブオイルをかけて サマートリュフ添え1　■前菜2：季節の焼き野菜に極上オリーブオイルをかけて サマートリュフ添え2　■フォカッチャ＆バゲット...食べごたえ十分です。　■デザートのプリン　■ウニの冷製パスタ，サマートリュフがけ...

...★お食事 とうもろこしとニンニクのサマートリュフご飯 〆もぬかりはありません！！ 甘いとうもろこしに、パンチのニンニク！！ そこに豪華にサマートリュフをたっぷりと❣️❣️ もう贅沢の極みです✨✨...・宮崎牛ヒレ ［お食事］ ひつまぶし風サマートリュフご飯 ◎ →これが絶品でした...

...ムースもジュレもテンションが上がる美味しさ。上品。 ■サマートリュフのサラダ イワシのドレッシング 今年初のサマートリュフ。サマートリュフの爽やかな香り...

...⑥メイン 青森県長谷川自然豚ハーブグリル 青森のとうもろこし“獄きみ”とサマートリュフ メインは豚を使ったオサレな１皿が供されました(=｀(∞)´=)ﾌﾞﾋｨｰ 上品な豚肉と甘みたっぷりのとうもろこし、サマートリュフ、醤油パウダー、とうもろこしのピュレをあわせていただきますと、芳醇な香りといい...■メイン 青森県長谷川自然豚ハーブグリル 青森のとうもろこし“獄きみ”とサマートリュフ...

...フランスでとれる 香り高いものは使っていません。 これだけは断言できます。 サマートリュフ、東欧あるいは中国雲南省あたりのかな？？...そして看板のトリュフたまごかけご飯。 サマー・トリュフゆえトリュフ自体は色も香りも淡いが...

...■菜の花とトマトの生パスタ　■コーヒー チョコレートつき♡　■サマートリュフの乗ったハンバーグとキレイな玉子　■身体に良さそうなパン...ご馳走様でした サマートリュフとシャンパーニュ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ この日は恵比寿へ。 期間限定でサマートリュフパーティプランが開催されていると知り...

...■☆キャビアタルタル!(^^)!☆　■☆烏龍茶で乾杯です☆　■☆個室で肉会です(^^ゞ☆　■肉ケーキ2人前　■サマートリュフユッケ　■サ...

...口の中でパリッという食感。 その後押し出されてくるジューシーな肉汁。たまりません！ 「絶対に食べたい」のが、もうひとつ。 『サマートリュフのスフレオムレツ』も続けてテーブルに...

...■鶏出汁、鶏の脂で作る麻婆豆腐。ブルゴーニュ産サマートリュフを散らし、豚挽肉など、トリュフオイル、トリュフ塩で味付け...８、蟹玉トリュフチャーハン ウンブリア産のサマートリュフをたっぷり目の前で、 削ってくれます。 ９、胡麻香る坦々麺...鰹節かい！と突っ込みたくなるくらいにモリモリとウンブリア産のサマートリュフを削ってもらいました...

...その中から、サマートリュフと厳選のお肉をチョイス。 『絶品！トリュフオムレツ ペリグーソース』 提供時から立ち昇る芳醇なトリュフの香り。卵にもトリュフが練り込んであるそうです。 しかもこの時は、さらにサマートリュフのスライスが乗って来ました...そしてメニューを見た瞬間から決めていた 「サマートリュフとトウモロコシのリゾット」で〆ることに...

...豚でした。いつも牛なので、今回は豚をチョイス。サマートリュフはいかがですか？と言われたので、お願いしました...ブラン（ボルドー、グラーヴ） 本日の肉料理 沖縄豚 サマートリュフ フロマージュソース...ナッツの食感がいいですね。 サマートリュフが散らばりますが...

...キリッとしたカルパッチョにキリッとした白ワインを。 次の料理はサマートリュフをお店の方が削りかけてくださり完成。...イタリア産オーヴォリ茸とルッコラのサラダ仕立て　■サマートリュフ　■ウンブリア産サマートリュフをふんだんにかけた ピーチ...

...柔らかい甘みのあるガレット 三種の海老のポワレ ビスクソース サマートリュフ添え 海老大好きなので、このトリオは見た目だけでもそそられます。...お腹が膨れそうな味なので少しづつ食べました。 三種の海老のポワレ ビスクソース サマートリュフ添え 海老は天使の海老とオマールエビ...

...トマトとミントのゼリー寄せ、シェフのお得意 サーモンのミキュイ、鶏肉のグリルマスタードソース サマートリュフを添えて、穴子とフォアグラの...

...今頃だとかなり気持ちいいだろうな〜 ビールで乾杯後 サックと急ぎめで軽く頂きました カルパッチョ〜新鮮でソースも美味！！ サマートリュフピザ〜この時だけだったかな トリュフの香りに癒されます ウニのパスタ〜もっちり濃厚で美味！！ デザートのティラミス...

...泡+前菜盛り合わせ+パスタ+メイン(魚or肉)+デザート+食後ドリンク=3,800円 - 前菜盛り合わせ(サラダ、サマートリュフ入りフッリッター...