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口コミ・お店の情報に「サメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
稚内海鮮と地鶏の個室居酒屋 旬蔵 武蔵小杉本店
【武蔵小杉駅徒歩2分】扉付個室で和酒とこだわりの創作和食をご提供
2623人
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初回ネット予約で1,000pt
...あります！ 料理は4品注文しました！ 〜梅水晶〜 480円 居酒屋にいくとついつい頼んでしまうメニューです！ 梅の酸味と鮫の軟骨のコリコリ具合がたまりません！ お酒のおつまみにもってこいでした！ 〜かきフライ〜 680円...
産直海鮮で宴会 すきずき 小杉店
武蔵小杉で50年！ No. 1大衆居酒屋【すきずき】 安い・早い・美味いの三拍子揃った居酒屋♪
6690人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...お通しも美味しいし、肉豆腐とサメハツとても美味しかった！！ 思っていたより雰囲気が良く良い意味での賑わいがあり繁盛店に感じた。老舗感があ...
味のデパート MARUKAMI 武蔵小杉店
【東急目黒線 武蔵小杉駅 徒歩2分】1フロアで居酒屋･寿司･バルが同時に愉しめるお店♪
2739人
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初回ネット予約で1,000pt
...■海ぶどう 沖縄のきれいな海と太陽の下で育った海ぶどうです。 ■海鮮ユッケ ■梅水晶きゅうり 梅水晶とは、コリコリサメ軟骨と梅を和えたものです...
...たぶん80g前後 川を渡った田園調布ならいざ知らず、ここは新丸子 お肉の売り方は最近流行り！？の部位売り 乙ちゃん＠鮫洲＜俺の焼肉＠蒲田＜山王苑＠大森＜丸子屋 肉の値段は乙ちゃん＠鮫洲のほぼ倍 向こうは産地拘らずだけどさ〜 センマイ刺は一口で食べられちゃうくらいの量でチョジャンってか酢味噌で食べる...
...■じゃこ葱冷奴 カリカリのじゃこがのった冷奴！ ■いぶりがっこ クリームチーズ添え 秋田の特産品 ■梅水晶 梅肉とサメ軟骨を和えた海鮮珍味...
...スープ②フカヒレ姿煮 ヨシキり鮫の尾鰭を使用。 丁寧に下処理をしたフカヒレに、餡ソースは、紹興酒、オイスターソース、中国醤油、砂糖。葱油、干し貝柱、 等にその他の天然調味料と水溶き片栗粉のバランスが秀逸です。 フカヒレの種類は「吉切鮫」か伺うと、そうです...スープ②フカヒレ姿煮 ヨシキり鮫の尾鰭を使用...
...最初にお任せ5貫（いなだ、真鰯、鯛、蛍烏賊、鮮魚のなめろう）、つぶ貝、もうかのほしを注文。珍味もうかのほしは鮫の心臓部分で臭みがないレバーに近いです...
...■・旨辛チャンジャ タラの内臓 ■・納豆オムレツ 九条ねぎと… ■・山芋の竜田揚げ 山芋揚げても美味しいよ ■・梅水晶 サメ軟骨の梅和え...
...■えんがわ塩炙り 旨みの詰まったえんがわに軽く塩をふって炙ります。ポン酢と一緒にさっぱりと召し上がりください。 ■梅水晶 サメの軟骨の梅肉和えです！ コリコリ食感が癖になります！...
...神奈川ペイを使い切り、支払いは2500円とは。 またすぐに行くことになるでしょう 初めてのサメフライw 安定の赤ナマコ酢！優勝っす サメフライ 税抜650円 赤ナマコ酢 税抜600円 ボリューム...
...めずらしい珍味も時々あるので壁メニューも要チェックです！ 刺し盛りについてくるワサビが自分で鮫皮ですりおろせる生わさび1本出てくるのも CPの高さを伺えます...
...■山海刺し盛合せ ・中とろ・ブリ・サーモン・サメハツ・馬刺し ■白センマイ刺し ■馬刺し ■赤海老の刺身 ■ブリ刺し ■サーモン刺し ■サメハツのレバ刺し風 ■おつまみ まぐろ2種盛（中とろ・大とろ）...この日はトマトサワージョッキを飲みながらサメハツのレバー刺身風...
...というか 天然真鯛のセピチェはわからないのではないでしょうか？ chefが食べた究極の鮫のセピチェ 一度、ワタクシも食べてみたいと思いました アシの早い鮫だから chefも一度だけみたいなので かなり不可能ですけどっ笑 【本日のスープ】...
...赤ウィンナーは50円 餃子のネタを入れた餃子串（ソーセージ）150円、 梅水晶というサメの顎？（正確な魚名称は失念）を梅で和えた珍味も380円...
...穏やかにフェードアウトする くちどけの良い味わい。 ■12品目のたっぷり野菜さらだ 自家製ドレッシングでどうぞ♪ ■梅水晶 サメ軟骨のコリコリ感にとびこのプチプチ感が加わって...
...特筆すべき点は・・ そう！ ☆梅水晶☆ まさか、この地でお目にかかれるとは！！ ”梅のほどよい酸味” ”鮫軟骨のこりこり触感” お酒に合わない...
...■キムチ、板わさ、クシザルQ〜り ■いぶりがっこチーズ、タラチャンジャ ■サメ軟骨の梅水晶 串猿では定番の珍味！梅の味とサメ軟骨のコリコリでお酒がすすみます ■ポテトフライ、長芋ガーリックフライ...軽くでも説明はして欲しかったです。 またアボカドサーモンやサメ軟骨の梅水晶...
...■スシロー 武蔵小杉店 ■「150円のグループ」 ■カニフェア開催中。2023/11/26まで。赤皿210円。 ■期間限定のサメカレイ。...
...煮付けだけいただきました。味が沁みており、亡き母の味を思い出してしまいました、何年ぶりだろう、サメの煮付けと大好きなメニューでした。 最...
...■スッキリしてて 美味しかったです❤︎ ■サメの心臓(❛ᴗ❛人)✧ ■焼きチーズカレー ハーフ♪...■紀には珍しく ハチミツをかける 今月のピザ❤︎ ■サメの心臓❤︎レバ刺し好きは是非♪...レバ刺しが食べられなくなり 嘆いていた私でしたが… サメの心臓(❛ᴗ❛人)✧ とっても レバ刺しチックで...
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