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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビール×1 ホッピー×1 なか×1 ●料理 お通し 鮫軟骨 魚串4点盛 寿司5貫 鴨わさ...■真鯛 ■焼魚 ■あて ■ひがしものマグロ ■塩辛 ■サメの軟骨梅肉和え ■ぶったたきキュウリ ■サンマ...・不二子のエビチリ780円 ・うなぎの肝串(1本)280円 ・サメ軟骨梅肉和え480円 ・トロタク480円...
...美味しいぃ〜〜❤️ ☆ フカ三昧 ! スープチャーハン 950円 優しい味に仕上げた、『フカヒレスープ』『サメ肉ソテー』そして、地元高校生のアイデアで生まれた、『フカフカ団子』、サメの3つの魅力が味わえる...
...けんちん汁白味噌仕立て モウカの星(モウカ鮫の心臓)刺身 あん肝旨煮 柚子風味 刺身(さわら ホッキ 本鮪...川魚ですが完全養殖なので菌は問題ないそうです。 モウカ鮫は気仙沼港でとれるとのことでその心臓刺身は初体験...刺身盛りはどれも新鮮なネタでモウカ鮫の心臓は初めて食べたのですがこりこりしていてとても美味しかったで...
...■焼酎だし割 ■2015年4月 ■2015年7月 ■こちらの席は日本酒以外が300円で頂けます。 ■ネギトロえびたく ■サメと鶏軟骨の梅あえ...
...寿司が美味しいのは言うまでもありません 肴も凄く美味しいんです。 最近は鮫の心臓が特に美味しいと思います。 レバ刺しが食べられなくなって寂しく感じていたら 鮫の心臓を塩ごま油で頂いたら最高でした^^♪...■入り口…雨の日バス待つ時はこの椅子のあたりで ■お通し ■鮫の心臓...
...香り、味わいが良いですよね~。 天丼の天ぷらには鮫肉も入っています。なかなか鮫肉は食べないですが、白身と似ていてさっぱりしています。食感はかなり柔らかかったですね。これが鮫かぁ...
...牛タン串とエビタコ串は想像通りの味ですが、シャークネギま串は「サメ肉」を味わえます。食感は柔らかくて白身魚に近い…というかサメ自体が魚の一種なんで当然なんでしょうね。サメ肉を串で味わえるというのはなかなかレアです...
...■チョリソ―盛合せ ~辛いチョリソーとハイボール~ ■いぶりがっこチーズ ~飲兵衛の味方~ ■梅水晶 ~サメの軟骨と梅肉和え。美味!~ ...
...生でも天ぷらでもお好みで! ■もうかの星 サメの心臓をお刺身で!気仙沼でとれるサメの心臓をゴマ油と塩でいかが?売り切れ次第終了です! ■カツオ刺...■産地直送!気仙沼いちば ■シャークナゲット 気仙沼の名産!サメを食べやすくナゲットにしました!お子様にもぜひ!...
...ˬ.^ 鮫のジャーキーが売ってます! 宮城野区中野エリア。海の杜水族館の中にお店があります。入場しないと購入出来ません。 最後のペンギンショーも終わりお店に行くと、もうすぐ閉店の雰囲気でした。 地元の海や港関連のお土産商品、特産品が多くあり、自分用に珍しそうなものを購入しました。 ◆シャークジャーキー(380円) 安い。気仙沼産のもうか鮫(ネズミザメ)のジャーキーです。 一般的なビーフジャーキーと比べると、甘みと化調が強いです。 鮫の身は淡白な味だからでしょう...
...おまかせ8品を1つだけ頼んだのだけど、2つの皿に分けて提供してくれたのが凄い嬉しかったです もうかの星ってサメの心臓が全然臭くなく美味いっす 新鮮ですねぇ(*´∇`*) 釜めしが美味い!マジ美味い!是非とも頼んで頂きたい一品だと思います...
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