天満のサメに関するお店

...看板はなく、門扉に月とスッポンが描かれた絵が１枚貼ってあり扉には暗証番号を入力するシステムです。 頂いたもの 突き出し 蛸とサメ軟骨の和え物...

...再訪しました。 今回も色々美味しい食べ物とお酒を頂きました。 エイ？サメ？の軟骨の梅和えは、すごくハマります。 また食べたいと思います。...

...各種 【山ごぼうの細巻き 】【岩海苔とクリームチーズの細巻き】【燻製たまごマヨの細巻き】【野沢菜昆布とじゃこの細巻き】【サメ軟骨と大葉とあられの細巻き】の全５種類！各438円（税込み） ※写真は野沢菜昆布とじゃこの細巻き...

...ポテトサラダ　■桜海老とマッシュルームのフレッシュサラダ　■酒の肴　■サメの軟骨梅肉和え　■地鶏の皮ポン酢　■鯛の中華風胡麻和え...初めて伺いました。 出入り口は扉がなく？開放的でした。 お料理はサラダが美味しい！サメ軟骨の梅肉ハマりそう！ ただ...

...濃い！辛い！旨い！　■じゃこおろし　■わさび枝豆 ツンと効いたわさび風味　■鮫軟骨の梅水晶　■肉厚 炙りエイヒレ 居酒屋の定番♪ 肉厚で旨味マシマシ...■特製だしまき玉子　■旨塩キャベツ　■じゃこおろし　■わさび枝豆　■鮫軟骨の梅水晶...

...高級感が崩れてしまうので勿体無いかなぁ。　■店内装飾 思わずフレンチ？イタリアン？と思うくらいスタイリッシュ♪ 鮫の着ぐるみを着たシェフのイラストがミスマッチかも...

...■一品料理　■そばの実とろろ 大和いものとろろに揚げたそばの実をのせて、そばつゆで食べる蕎麦屋の定番の一品　■梅水晶 鮫の軟骨の梅肉和え...

...ｺｰｽ料理しかないとのｺﾄで、2500円のｺｰｽをﾁｮｲｽ。 鮫の酢味噌あえ、じゃこ天、ｻﾗﾀﾞ、ﾎﾀﾙｲｶ串焼き、刺身(ｳﾆ...■お野菜の焼きびたし　■うちわ海老 ボイルで　■鮫の軟骨の梅肉和え　■お魚の名前は忘れてしまいましたが...おろすところは見ていなかったが、鮫皮おろしでおろしたかの様な細かいおろし方であった...

...好きに色々アレンジしてもらえるの嬉しいね＾＾ 握りもたくさんお任せで握ってもらい、満足満足＾＾ 使用してる山葵も銅の鮫おろし金を使っていたりと 拘りも随所にある‼️(⑅ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ...

...巻き寿司風なヤツかな 酢飯ではないのでσ(^_^;) ■サメ軟骨の梅和え ミョウガたっぷりで山芋とオクラ コリコリのサメの軟骨に鰹節で アテにいい感じ 後は角ハイボールいっときました...生海苔を使用した特製泡醤油。　■薬味たっぷりサメ軟骨の梅和え 梅の爽やかな酸味と軟骨の心地よい食感...

...■酒のアテ☆　■宇和島のじゃこ天　■鰹の酒盗 鰹の内臓の塩辛。 文字通りお酒を盗んでいく、そんなお酒のアテです☆　■梅水晶 サメ軟骨の梅肉和え...

...貝はもちろん新鮮ですが、仕事が丁寧で盛り付けがとてもキレイ！ 酒の肴の梅水晶は、梅くらげみたいなイメージですが、確か鮫のナンコツ（違ってたらごめんなさい）と和えており...

...◎お造り２種・・・長崎県産よこわの炙りと北海道産本鮪。鮫皮でおろしたてのふわふわの山葵が嬉しい。 この本鮪がめちゃめちゃ美味しかった。....

...日本酒は佐賀や福岡のものが中心でした。鍋島はやっぱり美味しい。 料理も佐賀のものが中心です。 付き出しもサメのナントカか…って説明されて...

...Homemade Mochi Dofu　■枝豆の浅漬け pickled green soybeans　■梅水晶 サメ軟骨の梅肉和え Shark cartilage with plum paste...

...新鮮な真鯛の旨味を最大限引き出すせいろ蒸しと、こだわり岩塩のペアリングをお楽しみ下さい！　■肴　■サメ軟骨梅肉和え　■塩だれきゅうり　■...