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口コミ・お店の情報に「サヨリ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...3種か6種のメニュー選択です。 こちらも篭のものを見せてもらえます。 鮭とば・かわはぎ・エイヒレ・たたみいわし・ホタルイカ・サヨリの6種類の中から...
...うるめいわし・・・759円 アユ干物・・・572円 きびなご干物・・・539円 サヨリ干物・・・649円 フグ干物・・・495円 こまい干物・・・572円...比内地鶏のやみつき揚げ1280円 客席で炊くあきたこまち800円 サヨリの干物490円 二段仕込みの梅酒490円 秋田を味わえるお店 味も...
...■まんさくの花 飲み比べ ■ソイ/ボタンエビ/イサキ/水ダコ/カワハギ肝醤油ジュレ ■サヨリの棒寿司 ■車海老のなんとか ■先付け なん...
...■秋田の平目とサヨリ ■秋田のアラの炙り ■飛露喜 ■大間本鮪の中トロの漬けと生...■秋田産 平目 ■鱈 ■江戸前のサヨリ ■青森県三厩村の鮪の中トロ ■青森県大間の大トロ ■炊いた蛸 ■出汁と醤油で煮付けた鱈の白子 ■岡山産 ミル貝 ■カスゴ ■炙った平目のえんがわ ■炙ったサヨリの皮...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
秋田 てんぷら みかわ
名店で培った技が光る至高のてんぷらで、美の国・秋田の旨みの頂点を閉じ込める
11933人
- 水曜日、日曜日
...■入口 ■アワビの水貝 ■タラの芽と鯛の胡麻みそ和え ■車エビ ■エビ頭 ■サヨリ ■赤ウニ大葉、絶品 ■キス ■アスパラ穂先 ■モロコ、旨し ■浦城チーズ...頭もふんわりと。 タラの芽は鯛と胡麻和え、少量づつ出る酒肴もセンスがいいです。 サヨリ...
...本日のお通しは貝を煮たものとお豆腐です。どちらも好きです(´∀｀*) 刺身の盛合わせは中トロ、イカ、サヨリ。 大きなホタテ貝焼きは食べ応...
...■蒸し海老 さすが車海老 ■山葵巻き ■海老うにをのせて ■かぶ一夜つけ ■平目えんがわ串焼き ■本ミル貝炙り ■さより 軽く炙り ■帆...
...刺身は、これまたコハダの寿司があって、ミズダコ、アオリイカ、イシガキダイ、サヨリ シャリがほどける～ てかこのネタはグレードアップしたらどうなっちゃうんでしょうか...
...■杏仁とうふ：２１６円（税込）【２０１７年９月撮影】 ■大ぶり天然さより ■アボカドえび ■みなみ大トロ ■担々麺 ■辛味、うまさが弱いかな～...緑茶が良かったなぁ(・_・;) イチオシ？… "大ぶり天然さより" 108yen 生姜...
...頼んだ握りや手巻きは きす、さより、やがら、中トロ、アジ、ヒラメ イカ、アナゴ、タコ、甘海老、クルマエビ、あおやぎ...久し振りにフルーティな赤貝を食べることが出来ました、感謝感謝です。 「 サヨリ 」・・・・・秋田沖のものです...
...男鹿産平目、北海道産青柳、三陸産サヨリの刺身、平目の縁側：サヨリは海苔と一緒に巻いたもの。こういう細かい仕事が高村さんの真骨頂...向付にはお刺身で烏賊・さより・まぐろ...
...■温玉ぶっかけ（小） ■ちくわの磯部揚げ ■かけうどん(小) ■かき揚げ ■ぶっかけ(小 冷) ■明太ねばとろ。天ぷらはサヨリと鶏天。 ...
...淡白なお魚。しかし！肝と合わせるとトロトロ濃厚～ 寿司は中にしました。1500円 まぐろ、さより、あじ、いか、はまち、いくら などと満足...
...また、日本海北部？？でしか獲れないと言われているガサエビ。 香ばしくて、頭からガブッと… ・お造り 本日は、たこ・ソイ・サヨリ・ふぐの湯引きポン酢・たらの昆布締め...
...海老汁 ■ざっぱ汁（あら汁） 220円 ■マグロ赤身 160円 ■マグロハラス 220円 ■甘エビ（青森） ■サヨリ（気仙沼） ■白身三...
...貴重な銘酒をサービスで提供してくれるとはなんと太っ腹！ お刺身盛り合わせのゴージャスで希少なラインナップ。 サヨリ、のどぐろ、鯛、クエ！...
...お吸い物・本マグロ等のお刺身・あわびの肝焼き・のどぐろのしんじょう・雑炊・デザートetc。 途中出していただいた銀杏・さよりの皮もおいしく頂戴しました...
...◼️握り アオリイカ さより いくら 真鯛 中トロ つまみの後はお待ちかねの寿司のスタート...■皮・・・焼いてもらいました・・。 ■サヨリ・・。 ■宍道湖の天然ウナギの握り ■松茸と鮑...秋田の銘柄ばかり。 切り子のタンブラーに5〜7勺ほど。 刺身はサヨリ...
...焼き魚は外食のみ味わうことができるお料理でし。出来立てをさめる前に。お酒がすすみやしよ♪ おつくり ＜写真参照＞ さよりがんまいかったでしね...
...■サザエ・鯖へしこポテサラ・蕨おひたし ■鳥刺し ■イカわた煮込み。大根おろしの水分が出過ぎる前に食べるのが吉 ■サヨリ・マグロ・ウニ・あと忘れました...
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