鎌倉のサヨリに関するお店

...・サヨリの炙り ウルイとグレープフルーツのサラダ仕立てパプリカのピュレ（+400円） 彩り豊かなサヨリの炙りには今時期しかいただけないウルイが添えられておりました。...■最後のいっぱい♪　■松輪産「サヨリ」のあぶり うるいとグレープフルーツのサラダ仕立て...

...シェフは香りの使い方が素晴らしいですね。 しっかりと脂が乗りつつも控えめな味わいのサヨリは白ワインで蒸してふっくら仕上げ、雲丹のクリーム...

...★ お椀 ： 寄せたまご （出汁の味が見事） ★ さよりのサラダ （ さより がドレッシングと見事にマッチング） ★ ホタテしゅうまい （...鰹のきいたとろみのあるだし汁がかかってます。 さよりのサラダ ・・・お刺身のさよりと一緒に...

...■鯛の粕汁　■お燗酒　■お造り。ひらめ、伊勢海老、天然ホタテ、さより、あわび。　■ひらめ、肝、エンガワ‼‼、あわび。　■天然ホタテ、さより、伊勢海老‼　■からすみ餅　■いちぼのチリおろし...お出汁とあいまって美味でした。 ・向付 メジ鮪、サヨリ...

...■入り口（２階）　■店内（１）　■店内（２）　■筋子　■鯛とさより（明石産）　■ホタルイカ漬け　■中落ち軍艦　■トロ三昧（３貫）...2皿 。 本鮪中とろ、明石産塩締め天然真鯛、天然特大生海老、さより、富山県産生蛍烏賊軍艦。...・トロ三昧 ・中落軍艦 ・鯛とサヨリ ・筋子 ・ホタルイカの沖漬け ・ビール×２...

...ジワリとうまみ、おいしかった～。 ・サヨリとヒラメ 早春を告げる魚サヨリ、そして、まだまだ美味しいヒラメのコラボ。 メネギ？を挟んだサヨリと蕪のマリネをまとったヒラメを4つのソースでいただきます...

...php 自分好みのｲﾀﾘｱﾝ 味、盛りつけ、量と すべてにおいて 自分好みのｲﾀﾘｱﾝでした。 ｱﾐｭｰｽﾞのｻﾖﾘ、菜花 前菜のｻﾊﾞ...

...おいしい♪ ＊さより 乗せ方絶妙味付け上品 おいしい♪ ＊さよりの皮 さよりにもれなくついてくる 皮焼き♪熱燗に合う〜♪ ＊さよりの骨 さよりにもれなくついてくる 骨焼き♪香ばしく 熱燗に合う〜♪...

...ほのかな甘みがあります。これも美味しい。 そしてお寿司は旬のさよりには紅葉卸がちょんとついていて、ぽん酢で頂きます。旨い。サヨリ大好きです。その他も美味しい...■サザエつぼ焼き 出汁が旨い　■刺身の盛り合わせ（イカ、ハタ、サヨリ...

...■初かしら　■皿が豪華ね　■実は大好き　■これ美味しかったな〜　■春の五貫盛　■さより、かつおたたきアップ　■桜海老軍艦、真鯛雲丹のせアップ　■たこ桜煮アップ...全て口頭でお願いしました。 ・春の五貫盛 520円 さより...

...評価は以下の通り。 刺身：◎ブリ、さより、ひらめなどお勧め 魚のうまい上品な大人の居酒屋という印象。評価は以下の通り。 刺身：◎ブリ、さより、ひらめなどお勧めの全てを頂いた...牛の網焼き、煎り銀杏、刺身盛り合わせ（ヒラメとサヨリ）を注文！...

...が隠し味に使われていて香り高い大人の味〜♬ 完熟果実を 丹念に煮詰めて固めたこの洋酒入りフルーツ・ジェリーは甘 さよりも香りが先に来る濃厚な味わい...

...畳に敷かれた座卓に座る。 昼の3000円のコースをお願いした。 その内訳 先付 山芋寒天雲丹のせ○ 前菜 鴨と出し巻き卵、サヨリ牛蒡まき...

...この2つが温かいうどんってことでしょうか？ 天ぷらは恐らく地物ネタ中心です。シロギス・鰆・ヒメカサゴ・イサキ・サヨリ・鱧・穴子等を扱っていました...