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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■かじき♪脂がのっています ■細魚と書いて、さよりと読む♪ ■勘八、まぐろ、あおりいか♪ ■グリーンサラダ♪オクラがうまし ■さより ■アナゴ ■はた鰈 ■メバル ■墨イカ ■鰯 ■鯵...■「いわしとあじ」 ■「こはだ(新子)としまあじ」 ■「さより」...
...記憶が薄れて … アトで見た(ほぼ役に立たない) メモ には、こんなのが残っていた。 “ 追加のサヨリもプリップリ ” ・・・ 「 サヨリ 」が プリップリ ?(?.?) …どんな サヨリ だったんだろう…(¬.¬) こうや 仙台駅中すし通り店 お店の雰囲気がすし通りの中では良い感じだったのでこちらに決めました...
...■■お好み握り■~1ヶ300円~ ■まぐろ ■いくら ■さより ■やりいか ■穴子 ■かんぱち ■きす...■○刺し盛り様、生タコ様、さより様、イカ様、まぐろ様、クジラ様、赤貝様♪...を引き出して旨い! ○刺し盛り様 生タコ様、さより様...
...盛っていただきます。 ○鮪 赤身 中トロ ○めかじき ○平目 エンガワ ○鯵 ○金華サバ ○コチ ○鰹 ○さより ○琵琶マス 昆布締め ○ヤリイカ ○つぶ貝 ○北寄貝 ○赤貝 14種類をちょっとずつ...
...ウマズラハギ 真鯛 鰹のタタキ こはだ 中トロ すみイカのしんこ ズワイガニと蟹味噌 海老の漬け 車海老の天ぷら サヨリの天ぷら しいたけといとよりだいのすり身の天ぷら 桜エビ新玉ねぎミツバのかき揚げ 本ますとふきのとう味噌...
...12) ■えんがわ・生たこ(2016.12) ■まぐろ(2016.12) ■サヨリの握り。春ですね〜 ■金華さば。多分生です!美味しいですね ■イチオシのネギの握りです ■筍の天ぷら ■メヒカリの天ぷら。メヒカリって柔らかくて美味しいですよね ■お味噌汁。ギバサがたっぷり入ってます ■フカヒレの茶碗蒸しですよ〜 ■すじこの握り。美味しいの一言! ■鮭の皮ですよ。香ばしくて美味しいです ■サヨリが美味しかったんで刺身で頂きます...
...■カナガシラ ■綿屋 ■まそい ■かながしら ■ふぐ ■さより ■ゆめかさご ■にしん ■みんくくじら ■まぐろ(三種)...「ふぐ」と淡白なタネが続き 「さより」、「こはだ」、「ゆめかさご」、「にしん」...ヒラメの昆布じめからスタートです。 サヨリ...
...その後ろはテーブル席。座敷もあるようです。 こちらでいただいた料理の内容は以下の通りになります。 ○銀杏のスープ ○サヨリと鯛の昆布締め ○鱈と海老の塩辛 ○海老の殻のスープ ○鱈の白子 ○鯛の昆布締めの焼き物 ○ワカメと筍のお椀 ○数の子...
...その後は、牡蠣のみぞれ煮、なまこのこのわたのせ、さよりを焼いたものが出てきました。...■一枚じゃ物足りないくらいの最高酒のアテ ■真子鰈 ■サヨリ ■サヨリの皮を捻って焼いてます!素材を大切にする手間が最高...
...娘は当然のことながらビールを注文し、忙しい日々から解放された休日を満喫します。 お寿司はと言うと、まず最初に目が入ったのが「さより」。握...
...■七本槍 純米 渡船 ■つぼみ菜のお浸し ■竹泉 生酛純米 ■カツオとサヨリ ■悦 凱陣 純米酒 ■チーズハンバーグ ■白隠政宗 生酛純米酒...お通しは「しょうゆ豆」 野菜は「小松菜のお浸し」 お刺身は熟成した「カツオとサヨリ」 二杯目は香川県の 「悦 凱陣 阿州山田錦 純米酒」...
...まぐろ、いか、たこ、秋のしらす軍艦巻、さば、さより、ひらめ、煮切りのげそなど 1貫:100円と考えれ ば、相当なクォリテイー と・・・・...
...お通しは野菜。連れは喜んでパクパク食べてました。 味噌をつけていただくのですが、お味噌も美味しい!写真は撮り忘れ… 朧豆腐?サヨリのタタキ、カキフライをオーダー。タタキは目の前のイロリで調理。 なかなかテンションあがります。でも暑い…夏場はちょっときついかな。 連れはビール。私は利き酒セットを、オーダー。色々あって悩んだので、お店のオススメでお願いしました。 その中の日高見、美味しくてびっくり!頼んだサヨリと合う!白身魚にぴったり! ここで日高見飲んで以来...
...セリしゃぶは初体験! 楽しみ! まずはお刺身から。 マグロ、ホーボー、サヨリ、活タコの盛り合わせ。 タコの吸盤はコリコリして美味しいんだよねー ホーボーはネットリした甘さ、サヨリは上品な身質。 そしてマグロは中トロというより、大トロに近い! 途中から日本酒に継投、一杯目は無濾過生原酒の山和。 これは上品、とってもまろやかで優しいお酒。 あっさりサヨリに実に合う...
...コースで頼んでたと思いますが出てきたのは 北寄貝 シラウオの天麩羅 ◎ 蛤のお吸い物 穴子の寿司 刺身 サヨリ 甘エビ ◎ 甘エビの唐揚げ ◎ ヤリイカ 白子 あん肝 土鍋ご飯 ◎ 締めのデザート...
...970円のコースに。 ■アスパラと北寄貝のサラダ ■サヨリと春野菜のマリネ ■エスカルゴのバター焼き ■和牛スネ肉のカルボナード ■帆立貝とホワイトアスパラ ■サヨリのマリネ ■キンキのグリル ■ハムとチーズの盛り合わせ...ぜひまた伺いたいです。 ごちそうさまでした。 サヨリと春野菜のマリネ 連休明けでゆったりしていたオ・コションブルー...
...刺身、もつ煮、小鉢三点盛り、茶碗蒸しのセット。 飲むとあまり食わないたちなので、多すぎるかな(笑) 刺身は、ぶり、鮪、さより、あいなめ、...
...■はんぺん ■メヒカリの一夜干し炙り ■てっさ ■フグの唐揚げ ■フグの煮凝り ■サヨリの骨の唐揚げ ■鴨と生麩の八丁味噌碗 ■お椀 ■手前がタコ串 ■ほや串...お通しは「鴨と生麩の八丁味噌碗」 いい出汁出てます 「サヨリの骨の唐揚げ」をポリポリやって 「遠州灘の天然トラフグ」は「煮凝りに太刀魚」から...
...でも、ここまで並んで食べるほどではない。 観光客が中心のように見受けられたが、 貴重な旅行時間がもったいない。 みんな食べたさより意地で並んでいた感じ...
...■NAGELIBRE KAMIYAMA ■②殻付きウニとサヨリのサラダ ■③新じゃがのロースト、カンコワイヨットチーズ...安心して食事に臨む事が出来ました。 ②「殻付ウニとサヨリのサラダ」 初夏の旬である魚介と野菜は...
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