徳島市のサヨリに関するお店

...■｢ホットペッパー限定5000円｣サヨリのフリット　■｢ホットペッパー限定5000円｣サラダ...［パスタ］ベーコンとキノコのパスタ ［魚料理］サヨリのフリット ［サラダ］ ［肉料理］阿波牛の炭焼き...クリームソースで、ベーコンと2種類のキノコ入り！ 「サヨリのフリット」は...

...探して 話寿しさんに来ましたこちら 折角なので 特上握り 鱧の梅肉 さよりの握り 刺身の盛り合わせカンパチが苦手だから違うのにって言ったら トロが～～...最後に地場ものの握り5カンで〆ました。穴子、キス、イカ、鮃、サヨリ...

...ごちそうさまでした。 サヨリの刺身に一夜干し。雰囲気の良いお店で酔える‼️...単品で注文した刺身がピカピカしていたので、サヨリ、イカ、こはだを刺身盛り合わせに、自分なりにやってしまいました！ 剣さきいかの刺身 パリパリ感のあるイカの食感、ゲソのねっとり感が良い。 サヨリの刺身 キレイに身をさばいていて...

...柔らかくフワッと握ってくれています。 カウンターのケースには鯛昆布〆やサヨリ酢〆がありましたので、サヨリを注文しました。 酢の物、握り寿司の酢飯にしても、サヨリ酢〆も酢の効かせかたが弱いところがありますが...

...と 鰻の蒲焼　■鳴門金時のクレープ　■アブラメと筍とワカメのお吸い物　■お造り。中トロ、たこ、鮑、ヒラメ、白子、サヨリ、イカ　■桜エビの...

...〆は握りの盛り合わせをシェアします。 握りはいくら、雲丹、煮穴子、金目鯛炙り、赤身、さより、海老、たまご、ホタルイカのラインナップ。 じ...

...■モンタプルチアーノ ダブルッツオ　■サーモンとじゃがいものガレット　■サヨリのマリネ　■トレヴィアーノ ダブルッツオ　■鰹のタタキのバルサミコマヨネーズソース...写真１１枚追加しました。 ・サーモンとじゃがいものガレット ・サヨリのマリネ ・鰹のタタキのバルサミコマヨネーズソース...

...流行ってますね。 お通しに胡麻豆腐。 まず造り盛り合わせ。これは美しい。和食店らしい盛り付けですね。 中トロ、赤身、鯛、さより、村さんのボラ、墨烏賊、鰆。 鰆は米塩で。さよりの細工がすごいね...

...ビールの次は 芳水の吟醸（アル添）300ml 途中で ヒョイと出てきたのが サヨリの皮のあぶり これが酒の肴にいいんだな！ 次に “ぼうぜ（イボダイ 瀬戸内ではシズ）” の一夜干し と 玉子 をアテに 酒が進みます 次の酒は香川の金陵の本醸造 う～ん イマイチだな 握りは こはだ あじ さより 鯛 中トロ うに 海老 穴子 を頂きました サヨリが太くて肉厚で うまみが濃厚でまいう～ ウニの軍艦は シャリが多いけど...

...一応メモした串カツ 海老パン 牛フィレ そら豆 銀杏 海老 牡蠣 クリームコロッケ なす肉詰め 砂ずり 鶏ささみ 子持ち昆布 さより ヤングコーン いかウニソース こんにゃく田楽 蓮根肉詰め たら白子 さつまいも 穴子 サーモン 椎茸海老詰め 蟹爪...

...刺身定食 これも天然のはまちですよね。 それにサヨリ。 何だかこっちがお得そうなんですが？？（笑） 矢張り、無難にまとまった感じ。...徳島人には好まれそうに思います。 小鉢は冬瓜と人参の紅白なますはサヨリの酢味噌和え...

...という私にとっては，もう毎晩でも飲みたいのです。 ・さよりの昆布〆 プチヴェールと大根添え 見るからに美味しそうでツヤツヤなサヨリです。 透明感のある身ですが，...■下仁田葱焼き　■フォアグラスモークとラフランス（洋梨）　■さよりの昆布 〆プチヴェールと大根添え...

...■本マグロ赤身　■ヅケトロ　■小肌　■赤貝　■赤貝ひも　■サヨリ　■車海老　■対馬産穴子　■厚焼き玉子　■隆...口中いっぱいにひろがる、至福のひと時です。 ・さより サヨリはほかの魚と比べると上品で淡泊な味わいですね...

...■阿波牛のにぎり　■本ヨコとトロ　■美丈夫を常温で　■雪が降る季節　■サヨリとマコガレイ　■お造り　■とりもちのお椀　■八寸　■師走もあと10日余り...柚子や木の芽の香りがほのかに匂い金箔も鮮やかです。 お造りは、本ヨコの炙りとトロ、サヨリとマコガレイ...

...山廃純米吟醸　■天然ヒラメ　■真鯵　■赤貝　■煮帆立貝　■玉子　■茶わん蒸し　■八寸　■鯛の昆布〆　■真魚鰹焼きもの　■サヨリ　■★肉厚...

...鰤刺しとは別に頼んで頂いた刺し盛りは鮑、鯛、さよりなどなど。 つまみの鰻も、海老フライも全て美味しかく、完全に食べすぎました。...どーんと盛られたお刺身。 「鳴海鯛 ハマチ 本サワラ 地タコ サヨリ」 鯛は少し寝かせた感じ...

...今日のホワイトボードには、クエ鍋が書かれてるで、とりあえずキリンラガーとウーロン茶、クエ鍋、サヨリの刺身、焼き鳥(ハツ、せせり)、漬物盛り合わせ、茶碗蒸し、おにぎり、しじみ汁を注文です。 つきだしは、枝豆、イカとわけぎのぬた、アブラメの西京焼き。 クエ鍋は、一人前なのにめちゃめちゃお得で量が多い。身もプリプリでさすがクエ！ サヨリの刺身は、大きなサヨリを２尾...

...造りは平アジやカツオ，赤貝，石鯛，サヨリ・・・・，かつおたたき，太刀魚塩焼き，ハモ湯引きや天ぷら，サワラ西京焼き，アワビバター焼き，うなぎ白焼きなどの一品料理がオススメです。 ビールを飲みながら，玉子をツマミます。あとは日本酒は瓢太閤を・・・・・・・・・・・。 握り寿司は，ややほんわかと固めですが，握るバランスが良くて，シャリに酢がけっこう効いています。昔ながらのクラッシクな握りと言えます。平アジやサヨリ，カツオ，徳島産赤貝も良かったですね～...

...なので、店舗での販売は主にお昼からという事だそうです。 お気を付け下さい。 冷蔵ケースには、サヨリ・マナガツオ・ホウボウ・カレイ・・・ 切り身で本ヨコ・ブリも...

...■カンパ～～イ！　■突き出し　■サヨリお刺身　■阿波牛のたたき　■なん骨唐揚げ　■ふわふわだしまき玉子　■翌日の撮影です...仲間内でワイワイするのにもってこいのお店です。 で、少しだけ頂きました。 サヨリお刺身 オススメって女の子が言ってましたので...