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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フォアグラのエスプーマ プリオラート産ヴィネガーでマリネしたサヨリのコカ サヨリのコカ コカはパイ…という認識で間違いはないはず…と思います(弱気日本語) さっぱりと酢で絞めたサヨリとパイ…...
...○てんぷら定食・お刺身付き(¥2160) 天麩羅の内容は大根、サワガニ、海老、 サツマイモ、大根、オクラ、サヨリ、イカ どれも薄い衣でさ...
...こちらのカウンターに。 《頼んだもの》※基本は味がついている ●モンゴウイカ→塩と柚子で食べさせる ●サヨリ→生姜でさっぱり ●レンコダイ→ふわふわ ●北海道つぶ貝→コリコリで美味 ●本鮪赤身→ギリシャ産...
...懐石では珍しいメニュー、ほんのりと粕の香りと出汁の香り、初めての体験⭐︎3.5 お造りは、アイナメ、サヨリ、マグロ、ワラサ、いずれも素材...
...目の前のガラスケースには美味しそうなネタが勢揃い。サヨリがピカピカ光っています...■握り:いわし、青柳 ■握り:さより、鯛(昆布締め) さよりの皮の炙り串 ■ひもきゅう巻 ■お通し、お酒(越乃政虎)...その後はお好みで軽くお寿司を握って頂きました。さよりは皮も串に刺して炙って食べさせてくれます...
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