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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■季節によって多少変動があります 自家製ピクルス ¥610 熟成生ハムとルッコラのサラダ仕立て \1,730 熟成生ハム、サラミ、モルタ...
...選んだものによってはかなり高くつきます。 前菜は「牛テール肉とじゃが芋のサラダ仕立て、ホースラディッシュのソース、フォアグラ添え」を、メ...
...■「マコダイと手長海老の漁師風スープ」 ■霧島ポーク肩ロースのグリル サラダ仕立て ■じゃが芋のニョッキ 4種チーズのクリームソース ■ラムラックのスパイシーグリル...■カフェメニュー ■様々な魚介のマリネ ひじきタプナードとレモンのサラダ仕立て...
...ミキュイ風に)すぎしょう農園の夏野菜をヴァプール(蒸し)したサラダ仕立て。トッピングにはスライスしたコリンキーにトリュフの香りを纏わせて...
...■牛肉のタリアータサラダ イタリアの定番料理「タリアータ」をサラダ仕立てにしました。 「タリアータ」とは「薄切り」という意味。 牛肉のステーキを薄切りにし...久しぶり。お味はいかに。 ◼アラカルトメニュー ○4種の魚介と季節野菜のサラダ仕立て 860円 タコ...
...■豚しゃぶサラダ 中華風明太子風味 ■カニと大根サラダ 梅肉ドレッシング ■本日のカルパッチョ ■タコス風サラダ仕立て ■刺身 ■マグロ...
...■うずらの卵と季節野菜のピクルス ■オリーブとフェタチーズのマリネ ■自家製スモークチキンとゴボウ、リンゴのサラダ仕立て ■タコとセロリ...
...刺身もから揚げも平均よりは劣る味。しかも唐揚げが何故かサラダ仕立て。 でも、○然系の店舗であるから卓上の生卵&味付け海苔を使って、ご飯お...
...でも大きなフランス国旗が目印です! ■砂肝のコンフィと海老のサラダ仕立て ■蟹のブラマンジェと海老の野菜添え ■ホロホロもも肉のエビ詰めロースト...どれも、食べてみたくて、かなり迷ってしまった。 前菜 砂肝のコンフィと海老のサラダ仕立て メイン ホロホロモモ肉の海老巻きロースト デザート クレープ 友人は 前菜...
...■②店内の様子 ■③ランチメニュー ■④鶏ムネ肉のサラダ仕立て、ピーナッツソース ■⑤牛100%ハンバーグ...ガトーショコラとフランボワーズのムース ■自家製ツナのサラダ仕立て ■いかにもビストロ風のメニュー黒板 ■鯖の自家製燻製...前菜は2種類からチョイスできました。 ボイルホタテのサラダ仕立てとカブのポタージュスープ です...
...■手長海老と冷たいカリフラワーのフォンダン クルミ風味のサラダ仕立て ■フォアグラとムール貝のマリニエール...■メニュ- ■外観の風景です ■稚鮎のフリット 桃のサラダ仕立て ■鶏肉の煮込み レモン風味 ■パン...手長海老と冷たいカリフラワーのフォンダン くるみ風味のサラダ仕立て 見た目めも良く手長海老が美味しいです...
...■渡り蟹を詰めたカマスのパリパリロースト ■伊勢海老と温野菜のサラダ仕立て 甲殻類のソースで ■塊で焼いた牛ランプ肉の香草焼き...スモーク鴨とポテトのピューレ 小エビのサラダ仕立て イクラを乗せた甲殻類のゼリーとカリフラワー...5000円(税込5500円) ・トマトと蟹のサラダ仕立て ・蕪のスープ 鶏砂肝のコンフィ添え...
...■ゆり根団子 雲丹 コンソメジュレ ■ズワイガニのサラダ仕立て ビーツジュレ アーティチョークと蟹のソース...中身が見えない。ガラスだとよかったかな。 ■オマール海老のサラダ仕立て トマトのジュレと。オマール海老が細かく細工されていて...フォン・ド・キャナール(鴨の出汁) 自然薯 *ズワイガニのサラダ仕立て ビーツジュレ アーティチョークと蟹のソース...
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