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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...キンキンに冷えたビール、めちゃくちゃおいしい！ つまみに、ソラマメ、ポテトフライ、サワラのカルパッチョを注文。サワラは、新鮮で厚切り、とてもおいしいです！ 表看板にもありますが、魚介が得意なようです...子供も大好き！アツアツタコ焼き ■おぼろ豆腐 石垣島の「天然本にがり」使用！ ■サワラとトマトのカルパッチョ 和風イタリアンのさっぱりおつまみ！...
鮨やまと ユーカリが丘店
水産会社直営だからリーズナブルにお届けできる"魚の本当の旨さ"
1574人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...赤甘鯛 ■やりいか姿 ■白つぶ貝 ■コハダ ■黒鯛 ■天然サワラ ■鮮魚三貫：鰆、平目、カワハギ ■自家製〆鯖 ■いくら軍艦 ■あおさ味噌汁...某日は、平政、エンザラ、鰆...
...ホタテにタルタルを添えて ■カブのポタージュ ■鰆のポワレ ■いも豚のソテー ■クレームドショコラ、ムースケーキ...■友人のオレンジのデザート ■飲むみかんジュース ■鰆の乗ったサラダ ■仔羊と茄子のブレゼ...この日は「カブのポタージュ」 メインは「いも豚」と「鰆」...
...特に自家農園のカブは実は甘く茎がすっきりな苦味で素晴らしい味。 サワラのアルベールソース(2500円)は熟成したサワラが水っぽくなくフカフカでアルベールソースはバターのコクと魚の旨味...トの小麦とシラスの香りとスッキリとしたチーズとの融合に悶絶です 鰆のアルベールソース - バターの優しいコクが効いたソースといい感じに水分が抜けて口当たりが良く軽い食感の鰆に悶絶...
...と言ってた美味しいやつ。 純米吟醸は辛口め。フラットなおとなしい感じ。 ごはんは、種類豊富なラインナップ✨ いくら茶碗蒸し、鰆吟醸焼き、...
...■ペペロンチーノ ■蛤 ■魚介ブイヤベース ■烏賊 ■鰆 ■海老 ■マカロン ■葡萄のぜりー ■キャラメルプリン...ジノリ の皿に盛られた前菜は・・・ 蛍烏賊・帆立・鰆・穴子・螺貝・蟹・オマール海老・牡丹海老・鮪握り・...捻りが無い分・・・料理の王道とも言えるでしょう・・・ 烏賊・鰆・海老・蛤・ ・・・魚介の旨味が存分に凝縮された 美味しい料理...
...桜蕎麦（桜花の塩漬を練り込み）、桜海老のかき揚げ丼、桜アイスが付いた桜オンパレード。寒鰆、生しらすなども盛りだくさんの御膳でした。味噌汁...
...特別お魚料理・・・＋¥540 【3月28日(火)～3月31日(金)】 ・鰆のソテー 香草バターソース ・サーモンのグリエ フレッシュトマトのバジルソースで ・豚バラ肉と白いんげん豆のトマト煮込み ・シェフおすすめ 特別お肉料理・・・＋¥540 ・シェフおすすめ 特別お魚料理・・・＋¥540 【4月4日(火)～4月7日(金)】 ・鰆のソテー 香草バターソース ・サーモンのグリエ フレッシュトマトのバジルソースで...マリネ ・・・○ 白身魚のマリネ・・・まあまあです・・・ 鰆 ・・・○ 素揚げの鰆にジェノベーゼ・・...
...【4.7】鰆と春の色 1時間かけて低温調理したというサワラと春菊はガストロバックされたもののようです。...こりゃすごい サワラ - 32度の低温調理の鰆にヤマドリタケのソース...
...お店のおまかせにして大正解‼︎後はシェフに全てを託すと、「豊後の鰆タタール風」にフレンチなのに、「大間のまぐろ・明石のメジマグロ」を刺身...
...某日、甘海老のカルパッチョ、ホタルイカのトマトソースのパスタ、鰆ソテー・アーモンドノアゼットソース、骨付き仔羊のロースト・粒マスタードソースをいただいた。 食後のデザートは、ブラッドオレンジのソルベット。 甘海老のカルパッチョ、美しい。新鮮で甘い。 ホタルイカのトマトソースのパスタ、天下一品のトマトソースにホタルイカが加わり抜群のソース。 鰆ソテー、アーモンドノアゼットソースは、何よりも鰆が旨い...
...700円 ■痛風にはたまらない「白子ポン酢」 ■鰆の西京焼き ■トロたく ■しめ鯖 ■帆立、かんぱち ■お通し ■混ぜたバクダン...5という事で… 一週間ぶりの福寿しさん 今回いただいたのは・・・ 白子ポン酢 鰆(さわら)の西京焼き トロたく...
...玉ねぎのオイル焼き、塩トマト、緑がシオーナ ■シオーナのアップ ■鰆汐焼き ■刺身定食 ■さごち汐焼き ■お造り ■赤牛のたたき ■国宝豚の塩麹焼き...有機ジャガイモのコロッケ 牡蠣フライ（兵庫） 頭盛合せ（間八、ノドグロ） 鰆の汐焼き 金目鯛の汐焼き 銀ダラの西京味噌焼き 黒宝豚の炭火焼...
...何故か「サゴシ」のオンパレード。wikiってみるとサゴシってサワラの子供なんですね。初めて聞きましたわ。 そんなゴリ押しをよそに...久しぶりで嬉しかった。 サゴチも揚げるとホクホクで美味しい。サワラの仲間というともう少しあっさりしたり骨っぽかったりする印象だが...以前も頼んだか？ サゴシのメニュウ、定番の様子。 サワラの子...
...■舞茸 ■新筍 ■椎茸 ■小松菜 ■クコの実 ■稲庭饂飩 ■鰆胡麻醤油 ■鰆 ■胡麻醤油 ■新じゃが ■豚角煮 ■豚・新じゃが角煮...・味のビックリ箱やあ！！（笑） 焼物は 鰆焼胡麻醤油 ◎ 片栗粉で・・・竜田揚げの風味が出るまでじっくり揚げ焼きした鰆に・・・...
...(2人で行きました) 見た目もオシャレで女子ウケ間違いなし☺️ 季節限定の鰆のお料理がとっても美味しかったです！ お得シンプルセット（2680円） オードブル4種盛り...
...今度は別の定食も食べてみたいと思います。(^^) 春なので鰆へ(⌒-⌒; ) 船橋から四街道に続く御成街道、オイラが子供の頃は東金街道って呼んでた？ はなまるうどん千葉山王町店の隣の和食、鰆さんにやってきた...稲毛区山王町の交差点すぐとなる「鰆」 以前に近隣のお店を訪問した際に見付けていたものの...
...■ホンビノス貝バター炒め煮 ■玉子と木耳の中華風炒め ■鰆カマ塩焼き ■真鯛刺、蛸ブツ刺し ■串焼き：シロ=大腸、ウチワ=喉笛 ■串焼き：ハツ=心臓、チレ=膵臓、ハツ元=気管弁 ■フルーツトマト ■島らっきょ ■山菜と茸 釜飯 ■司牡丹 純米 船中八策 ■メニュー：串焼き ■カキとトリフのコロッケ ■鯨ベーコン ■里芋の明太マヨさらだ温泉卵のせ ■焼き鯖釜飯 ■内観：厨房 ■メニュー：焼酎、果実酒、生しぼり、ウィスキー、ビールベース、etc. ■鰈のえんがわ、勘八 ■鶏梅紫蘇みぞれ揚げ出し ■鰆西京焼き...
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