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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■まぶし丼だし茶漬け頂きました。 ■天婦羅 ■酢の物(酢鯖の昆布巻き) ■焼物(鰆のカブラぞえ) ■椀物(小鯛の詰め蒸し) ■鍋物(牡蠣鍋) ■うなぎご飯...本日の料理 先付け 牡蠣鍋 お造り 小鯛の蒸し物 酢鯖の昆布巻き 鰆の焼物カブラぞえ 天婦羅 うなぎご飯 お吸い物 香の物 デザート 毎年...
...■イカミミ、ゲソ ■カツオの刺身 ■げそ ■さけのハラス焼 ■サワラの白醤油焼 ■ツンツン鉄火 ■とんび ■ホタテとカキの鉄板焼...身の旨さも相まって酒が進みます。 焼きものは鰆、箸がスッと入るしっかりめの焼き上がり。...々揃っていて美味しかったホタルイカの酢味噌あえ、刺身盛り合わせ、鰆の西京焼き、もずく酢、茶碗蒸し、にぎり鮨、赤だし...
...凍み豆腐、酢レンコン、枝豆、もやしのゆかり和え、サワラの焼き物、ポテトサラダ、春雨の揚げ物で構成...・うずら卵 ・生麩 ・法連草のお浸し ・鶏肉団子 ・冬瓜煮 ・鰆焼き ・酢蓮根 ・枝豆 ・ひじき煮 ・ポテトサラダ...衣がしんなりするので早めに頂きました 白和えほんと美味しい 鰆の西京味噌漬けも美味しい...
...■紋甲イカのお造り。身は甘く、ミミはコリコリ ■焼き物のサワラ。サワラもふっくらしてプロの焼き加減だけど...特に感動レベルだったのが鰆の幽庵焼きで...
...■手羽先 ■天ぷら ■白子ポン酢 ■鰆西京焼き ■キンキ煮付 ■ちくわ磯辺揚げ ■めひかり唐揚 ■一汐いわし焼 ■元祖手羽先唐揚げ ■新にんにく唐揚 ■鉄板味噌ロースカツ ■豚ロースの味噌漬けステーキ ■いかげそ唐揚げ ■カマンベールチーズフライ ■塩ゆでしゃこ ■スパイシー砂肝唐揚 ■米なす田楽 ■きんき煮付 ■どじょう唐揚 ■串かつ ■ほたて貝柱天 ■かつおたたき ■手羽先唐揚げ ■黒むつ塩焼 ■先付け ■お刺身盛合せ ■手羽先5人前 ■鰆西京焼...
...◯お造り(マグロ・タイ・サーモン) ◯豚しゃぶ鍋 ◯酢の物(大根サラダ仕立て) ◯焼き物(サワラの西京焼きと里芋) ◯煮物(エビと蓮根しんじょう) ◯揚げ物(秋野菜とエビつみれ) ◯栗ご飯と赤出汁 ◯デザート(秋の果物)...
...◯お造り(鯛・鮪・サーモン・北寄貝) ◯焼物(鯛和蘭柚子釜・鰆南蛮焼・鱈西京焼) ◯鍋物(河豚鍋物) ◯強肴(牡蠣殻焼味噌マヨネーズ焼 ◯煮物(海老芋合鴨治部煮)...
...◯お造り(マグロ・ハマチ・タイetc) ◯焼きのも(サワラの西京焼き) ◯鍋物(松茸の土瓶蒸し)...○お造り(マグロ・たい・エビ・イカ) ○焼き物(鰆の西京焼き・鶏のロースト・季節の野菜)...お造り(鯛・イカ・ホタテ・エビ) カニとホタテのあんかけ 鰆の照り焼き 芋餅のあんかけ蟹そえ タコのうま煮 ローストビーフ...
...■▶第二の膳 ■蓋を開けてみた ■○出し焼き卵 ○焼き鰆 サワラは軽い味わいでも旨味があり 美味しい味わい ○お刺身...海苔の風味がして面白い! ○出し焼き卵 ○焼き鰆 サワラは軽い味わいでも旨味があり 美味しい味わい...
...■八寸 ■お造り ■サーモンのマリネ ■ホタルイカの沖漬け ■椀物 ■鰆の西京焼き ■茶碗蒸し ■ステーキ ■かに鍋 ■天ぷら ■あかだしとご飯...碗物( ハマグリのお吸い物) お造り(マグロ・タイ・イカ・甘エビ) 焼き物(鰆の西京漬け) 茶碗蒸し ステーキ 鍋物(カニ鍋)...
...■新可児駅から市街地へ向かう途中にあるお店 ■最初は生 ■冬でも枝豆 ■生ハムサラダ ■魚のあぶり、、確かサワラ ■生春巻き ■鍋は味噌...
...かぼちゃ、鰆(サワラ) 牛蒡(ゴボウ)、茄子、海老、人参、椎茸 となる。 揚げたてアツアツでサックサクな揚げ上がり❕ ■レンコンやゴボウはシャキッとした 食感が残ってて良い感じ❕ サワラは油で揚げた事により 旨味が引き出されてて美味しいねえ❕...
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