三宮のサワラに関するお店

...＜ 椀 ＞鱸と蓮根餅の清汁 ＜造り＞季節もの ＜焚合＞桜海老飛龍頭 ＜焼物＞鰆蕗の薹マスタード焼き ＜強肴＞黒毛和牛ミニステーキ ＜油物＞赤穂産牡蠣変わり揚げ ＜酢物＞鰆ちり酢がけ ＜食事＞鯛めし ＜甘味＞ゼリー お会計は結構飲んで一人当り 16...・刺身 ・かぶらと蓮根饅頭 ・鰤の味噌幽庵焼き ・車海老と坂越牡蠣の天婦羅 ・鰆のたたき ・鯛めし ・デザート 価格が不明ですが...

...■蒸し物、海老や鯛など海鮮がぎっしり　■鰆の西京焼き（と思われる）　■穴子の沢庵和え　■ブドウ海老...マグロや海老はまあ普通ですが 絶品なのは時期の前物！鰆・蛸・ノレソレは最高！ 今まで不味いと思っていた鱸を旨いと思ったのはこの店が始めてです 特に酒飲みにお勧めはアテは 穴新♪と あぶり鰆♪ 絶妙です！...

...■あんこう竜田揚げ　■海草サラダ　■舌平目バターチーズ焼き　■鰆蕪蒸し　■季節の鮮魚(まぐろ、かんぱち他)　■蟹味噌豆腐...カンパチ、タイラギ柱、ハリイカ、鯛昆布〆・・ 八寸・・焼き物（鰆の味噌漬け）・・焚き合わせ・・揚げ物・・酢の物（蛸と山芋・・）・...【造里】 季節の鮮魚(まぐろ、かんぱち他)、【煮物】鰆蕪蒸し...

...■サクラマスのマリネとタイのカルパッチョ　■舌平目と鰆のポワレ　■バニラアイスとチョレートケーキ　■紅茶...・ ☻Pain バゲット ・ ☻ Poisson 鱸と鰆のグリルとポワレ ・ ☻ Viande...サクラマスのマリネとタイのカルパッチョ ・鮮魚料理 舌平目の鰆のポワレ ・肉料理 写真取り忘れ ポークの赤ワインソース...

...外観からのイメージよりも広めです。 まずは前菜おまかせ盛り合わせ。 ・パテドカンパーニュ ・鶏レバーのパテ ・鰆と春菊のテリーヌ なめこゼリー寄せ ・牛ももビーフジャーキー ・猪豚生ハム&洋ナシ などなど...

...■☺︎サラダ　■☺︎筍 木の芽味噌　■☺︎ホタルイカ　■☺︎うど　■☺︎鰆の西京漬　■☺︎鶏の手羽　■☺︎菜の花ベーコン巻き　■☺︎くじ...

...■ロゼシャンパン　■カリフラワーのムース　■鰆のミキューイ　■アミューズ・ブーシュ（鰆のミキューイ＆カリフラワーのムース）　■店内の雰囲気...・キャビアとカリフラワーのムース & サワラのカルパッチョ ・タラの白子のキャベツ包み...

...有り難いお気遣いですね。 頂いたのはランチメニューで、お寿司９カンに赤出汁のセット。イワシ、サワラが美味しいランチでした。 ご馳走さまで...

...珍味前菜盛り合わせ ■煮 物 季節のまんじゅう銀あんかけ ■鍋 物 もち豚のしゃぶしゃぶ ■揚 物 車海老の天婦羅 ■焼 物 鰆西京漬け焼き ■飯 物 明石鯛の釜飯...

...PlacedePastoのバゲット。 ・本日の鮮魚（サワラ）のソテブラックオリーブオイルにシェフのお父様が造られた西脇産野菜を添えて サワラ、肉厚(^_^)...夏にピッタリの味でした！ サワラのソテーと夏野菜...

...■前菜 ・サワラの炙り 土佐酢エスプーマソース ・鰯マリネ ・蛸の低温コンフィ 小麦のリゾット ・しらすとチーズのブルスケッタ ・パテドカンパーニュ ・自家製豚ロースのハム サワラの炙りから悶絶、土佐酢のエスプーマソースとの絡みも抜群...※価格は牡蛎１個（小さい場合は２個付けです）　■魚介のカルパッチョ サワラやタイなど季節によってお魚は変動します...

...■ランチ 球体重　■先出し お吸い物　■石垣鯛　■石垣鯛、浦鰆　■松茸　■ふぐ　■フグ　■里芋　■鯖　■舞茸　■サラダ　■海老パン　■蓮根　■焼き 鰆塩焼き　■鰆塩焼き...

...「どのお魚にしますか？」 5種類くらいはあったかなー 鰆をチョイス お付きだしと、おろしそばを食べて...´ ▽ ` )ﾉ　■2013.4.20　■デザート　■鰆焼き　■だしまき　■ランチに付いてるおろし蕎麦...しかし、これが意外と美味。 お造りは、マグロ、鯛、金目鯛、鰆...

...■ウニ（お塩で）　■穴子　■子持ち、ワカサギ、バイ貝　■鯛、〆鯖、カンパチ、鰆、鰹　■鱧、筍、ししとう　■トロ、甘鯛、縞鯵、アオリイカ、金目鯛、鯵、赤身　■雲丹...・牡蠣トマトのガスパチョ ・滋賀の小鮎の甘露煮 ・子持ち昆布 ・焼物 鰆の幽庵焼き ■おまかせ握り七貫 ・なましらすの黄身醤油和え ・明石の天然の鯛...

...■阿波尾鶏 もも塩焼き　■神戸牛ミンチカツ　■豚しゃぶサラダ　■■単品天ぷら　■サワラ　■マグロレア　■れんこん　■なす　■松茸　■紫芋 アーモンドバター　■■揚げ物　■ワカサギ唐揚げ　■カツオレアカツ　■カキフライ　■サワラ入り松茸あんかけ　■■一品　■イチジクとトマトサラダ　■伊賀牛と松茸 すき焼き...■おまかせ造り盛り合わせ　■天然くえ　■ヘダイ塩たたき　■モンゴウイカ　■トロサワラ炙り...

...メニュー、駿河湾の魚介推し 季節のお野菜も美味しそうな調理法 …嗚呼、こういうときぶち悩むのです カルパッチョ2種盛り、 鰆のイタリアン西京焼き風？みたいな名前...

...雪塩か大根おろし投入した天つゆで頂きます ・ 鰆西京焼き 柔らかで淡白な鰆 西京味噌でしっかりと中まで美味しいを染み込ませて登場✨...☆天ぷら 海老 ブラウンマッシュルーム タラの芽 モンゴウイカ ☆鰆西京焼き ☆淡路とり炭火焼 〆のパスタ 赤 1680円 ・ 先ずはビールで乾杯...

...すっきりした飲み口で魚に合う日本酒 生貝柱も半分に開いてさいの目に隠し包丁が、口解けいい甘みを味わう事が出来ました。 鰆の昆布〆？・・こちらもしゃりと切り身の間に青紫蘇が・・ 胡椒鯛の炙り...

...何が出るかは仕入れ次第　■天然ぶり　■サワラ炙り　■かつお　■本まぐろ　■平スズキ　■サメカレイ　■海鮮寄せ鍋　■ぶりしゃぶ　■サワラ鍋　■あんこう鍋　■痛風鍋　■11:00〜14:00のメニュー...天ぷら（さつま芋・なす） サーモン竜田タルタル カレイ煮付け サワラ鍋 鍋の〆 とりあえず...

...小鉢、お造り どちらも店員さんから説明がありませんでした。 小鉢は南蛮漬け。 お造りはおそらく、海老、鯛、サーモン、鮪、鰤、鰆、イカの7種。ニューオープンで不慣れなのも分かりますが説明して欲しかったかも！ お造りは種類豊富で食べ応え抜群‍♀️総じて美味しかったですが中でも海老とサワラが美味しかったです 鰤しゃぶ 思ったより分厚目の鰤がでてきます...