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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【アテ】 ・付きだし ・明石鯛 ・明石たこ ・鰆 ・かわはぎ ・伝助穴子 ・たいらぎ貝 ・鰆の西京焼き ・炊き合わせ ・伝助穴子の天婦羅...■おしながき:浦正コース ■外観 ■クレームブリュレ ■サワラ...
...水菜 薬味(山椒、柚庵胡椒) ■1612 桃山 ●焼肴 鰆柚庵焼き (松葉刺し 人参 蒟蒻 くわい) ■1612 桃山...・梅蓮根酢取り ・あん肝油煮 ・車海老サフラン寄 ●焼肴 鰆柚庵焼き (松葉刺し 人参 蒟蒻 くわい) ●強肴 近江牛...氷見鰤は醤油で~♪ ■おしのぎ 蒸稲荷寿司 甘酢生姜 ■焼肴 鰆油焼 筍 丸大根 酢蓮根 うぐいす菜 南蛮酢掛け...
...ごはんもお蕎麦も最高ですねぇ〜 日替り「鰆の漬け丼」 久しぶりに十割蕎麦の当店 へ! 車アクセスのため、仕事で 近くを通過する時しか、 訪れることができず、 しかも、店に入れるのは、 たまたま、駐車場に空きが ある時のみです。 この度、この二つの条件 を奇跡的にクリアしたため、 店の外で5分ほど待ちました が、無事、店内へ! 外の黒板にあった ・十割蕎麦と鰆の漬け丼 の日替りランチをオーダー! 黒板には10食限定とのこと でしたので...
...■フライドポテト ■タコさんウインナーの熱湯風呂 ■残酷なタコさんウインナー ■串カツ5種盛り 豚&玉葱、海老、サワラ、うずら、じゃがい...
...わさび美味汁 ・煮物…炊き合わせ(豚肉の角煮風、大根、里芋、人参、蒟蒻、高野豆腐) ・蓋物…蓮根饅頭 海苔あんかけ ・焼物…鰆の味噌柚庵焼(鰆...
...[スープ] かぼちゃとお野菜のスープ かぼちゃと色々なお野菜の甘味と旨味を感じる1皿。 [メイン]2品からチョイス *淡路島の鰆 しっとりと焼かれ...
...やっぱりお楽しみはこれ!! 部屋でいただく夕食です~~~~~~(^^)/ お料理、綺麗だね♪ 大好物の胡麻豆腐や鰆の西京焼きがあるのが嬉しいな♪ 茶碗蒸しも大好物なので嬉しいな~~~~~(^^) お出汁がきいててうまうま!!...
...¥1690税込みアンベルスはこちらをいただきました〜。 かんぱち、サーモン、まぐろ、えんがわ美味しいお造りです〜。 鰆の西京焼きと だし巻き玉子です...
...本日数量限定のランチがオーダー可能だったので注文(2000円とお得)しました。 前菜とスープ、メインは鰆料理です。なかなかボリュームもあ...
...今回はある意味《偵察?》なんで無難に日替わりランチ850円税込みを 今日は肉は鶏もも肉の照り焼き・魚は鰆の煮つけやったんで【肉】をchoice 10分以上の待ち時間です 卓上にはヒマラヤ岩塩?の粉末と《原了郭》の黒七味が...
...そこから更に3分ほど待つと、主役の『名物わら焼き 鰹と鰆 タレたたき』も焼き上がって参りました わら焼きにされた鰹と鰆の上に、オニオンスライス、ミョウガ、青ネギが乗っかっており...生ビール 柚子ワイン うつぼの唐揚げ 藁焼き塩タタキ鰆3切れ キムチ カツオお造り3切れ 鰆が抜群に美味しかったです‼️うつぼの唐揚げ初めて食べましたが...
...・椀物…筍と新牛蒡、白身魚のにゅうめん ・刺身…刺身のサラダ仕立て ・八寸…わけぎのぬた、出し巻き卵、鰆の幽庵焼き、鶏肉の松風、筍の木の...
...決して雑に作った大振り寿司とは違います。 やがて赤だし。これもなかなかたっぷりだし、具も多くて大変良い。 握り第2段は「サワラ」「赤貝」「ヒラメ縁側」。「貝をいれますか?」とお好みも聞いてくれます。 サワラは炙ってあり、旨い!!! 炙りサワラがこんなに美味しいとは...
...■鶏肝造り ■お魚の日替わりランチ 鰆の西京焼き ■お魚の日替わりランチ サーモン炒飯 ■店先...ランチメニューもお魚ランチがありました。 この日のランチは 鰆の西京焼き、鰯の蒲焼丼、サーモンの炒飯。 鰆の西京焼きは旦那さんが‥ サーモンの炒飯は私が注文...
...具材は当然その日の仕入れ具合で変わりますが、この日は大きな海老、烏賊と雲丹、鮪の赤身、炙った貝柱、煮穴子、白身は鰆かな? 夏らしく、湯引...
...人参胡麻酢 渋皮栗 丸十栂尾煮 鰆味噌漬け サーモン柚庵漬け 伊達巻 菊花蕪 管牛蒡牛肉巻き...■味噌汁 ■ハモとダイコンの炊き合わせ ■ナスの揚げ浸し ■サワラの味噌漬け ■子ども用の天ぷら...子どもと含めて3人前だが、お造りだけでかなりお腹いっぱい。 サワラの味噌漬けは...
...乾杯後、 お願いしていましたコース料理 の始まりです! ①蟹の蟹味噌あえ 酒のアテに最高です! ②刺身盛り合わせ 鰆、鰹、剣先いか、車海...
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