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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あとイカとキャベツ炒め。 次に出て来たのは、鯛のカルパッチョ。 それからサワラの石窯焼き。 鴨ローストリゾット添えが出て、あとはアサリのペンネパスタ。あっ...接客がなんとも良くありませんでしたね、何回もオーダー忘れなどもあり料理の鯛と鰆なども生臭くメインの鴨は肉質が締まっているものなのでスライスしてサーブするのが一般的...
...焼きながらいろいろ語り合います。たわいもない内容の話ばかりですが、いい時間です。 お刺身はハマチにサワラ、タイラギ貝、マグロ、タイの5種...
...高松で向かえた四国、最終日。 朝食は、1階にあるコチラでバイキング。 チョイスした主なものは、明太子、鰆?の焼きもの、ベーコン、ウィンナ...
...瀬戸内海が見渡せる♪ ■前菜 ■牛フィレ ■メニュー ■メイン サワラのグリル ■海 ■Lumiere ¥2,500 ■Soleil ¥4,200...時間が無かったのと遅れて参加したので 食事が揃った状態。前菜とメインのサワラ...
...鯛はないよねぇ。 皮を炙っているのは、サワラとかそっち系の魚のはず。 美味しいのでいいんですが・・・。...座敷の個室に通して貰いました 香川県産 コアジ お造り サワラ お造り サキイカの天ぷら カンパチのカマ焼き などなど...■造り3種盛り(クエ・サーモン・鰆)...
...浅締めで脂が乗っていました 鰆:春のイメージだしたが、今の時期は戻り鰆でこちらも脂がのったいました...コースの内容は以下の通りです。 ◇伊吹島のつぶ貝 ◇お造り ・サワラのタタキ ・甘エビ ・平貝 ・とり貝 ・いか ◇ワタリガニ...
...◎鰆の紫蘇焼き 紫蘇で鰆を包んで焼いたもの。焼き加減が 適度で、紫蘇の香ばしさと鰆がよく合う...
...コースとアラカルトがあり、アラカルトに。 鰆のたたき 小ふぐ湯引き 野菜サラダ 揚げだし三種盛 春野菜の天ぷら 海鮮山芋ふわふわ焼き 讃岐牛のステーキ ピリ辛海鮮チャーハン 生鰆と小ふぐに香川らしさを感じ...お通しのホタルイカときゅうりの酢の物、サワラのたたき...
...■サバの味噌煮 ■ショーロンポー ■ワイン煮込 ■焼物 ■もやし炒め ■キノコのソテー ■だしまき ■今日のムニエル ■鰆のホイル焼 ■...
...だし巻き卵ハーフ(400円) デカい を2名で楽しみました。 注文した品すべて良かったです。 特にサゴシ(サワラ)とでんぷく(ナシフグ)は美味しかったですね...
...高松、徳島、松山に出張で来たので、 さっそく美味しい地元の肴を楽しむ ことに! サワラを刺身でいただきました。 このサワラは、よほど鮮度管理が良 くないと刺身ではいただけないので すが瀬戸内では...四国の料理が揃い、味も良く懐かしくて良かった 刺身6点盛りを頂きました。鰆が脂がのっててすごく美味しかったです...
...見た感じは居酒屋使いされている方が多い感じで、黒板メニューも居酒屋 的な物が多いです。よくよく見たら 鰆の刺身 なんかもあってなかなかそそられる 感じでした。(後からわかりましたがもともとラーメン専門の店がリニューアルしたお店 のようですね) 一通り界隈をブラ歩きしてからやはり気になったので入店しました。今回はラーメン は軽めに 半そば(450円) ・ 骨付鳥(おや・680円) をオーダー。残念ながら鰆の 刺身は入店時には品切れでした...
...読んでいたので、店の看板メニュー? の鰆の塩タタキを注文。産卵前の冬の 鰆は脂がのって旨い。炙った皮目に 旨味タップリ。...料理は、鰆の塩たたき...
...特に瀬戸内海の海の幸は格別で、鯛やタコ、サワラ(石川県でいうサワラとは違います。石川では「サワラ」とはカジキのことです)など美味しいものがたくさんあります...
...看板に魚屋さんの居酒屋とあるように、店頭には鯛や鰆などの鮮魚が氷に埋れています。 お店に入ろうとすると、店主と思わしきひとがあ〜ちょっと一杯だね、一人?ちょっと待ってて!待つこと数分。 どうぞ〜‼︎狭くて悪いけど!とカウンターの端のレジ横で普段は料理の出し口に使ってるであろう場所を空けてくれました。 確かにそれほど広いお店では無いですが、まだ6時だというのに店内は満席。期待感も高まります。 先ずはお刺身3点盛りで。この日は鯛、鱸、鰆のお刺身です。岡山ではでは鰆を刺身で食べると聞いた事はありましたが...
...■魚煎餅 ■揚げだし盛り合わせ ■にゅうめん ■お店の名刺 ■鰆タタキ ■生シャコ刺身 ■海老と三つ葉のかき揚げ...■水槽 ■ハモのおすまし ■サンマの刺身 ■サワラの刺身 ■アコウを余す所なく頂く ■アコウ獲ったどー!! ■アコウのお造り ■久礼 ■ハギのお造り ■サワラの炙り...
...中トロ(600円) ハマグリ塩焼き(1000円) サワラ炙り(値段不詳) 寿司はどれも美味しかったが、何より安い。寿司9貫と一品で4600円と5000円を切った。これならもうちょっと食べておけばよかった。 特に美味しかったのはサワラの炙り...■ヤリイカ ■玉かえし ■漬け ■中トロ ■ハマグリ塩焼き ■サワラ炙り...
...⚫︎ 香川県産「鰆」ムニエル オリーブ海苔ソース 少し酸味のある海苔ソースとレア気味に焼かれた鰆! オリーブが1かけら入ってましたね。 少し海苔ソースが濃いので鰆の味が負けてましたね...
...建物や庭だけでも訪問する価値がありますね。 今回も前回同様、天ぷら等がセットになっている和里子を注文しました。 つきだしの鰆の押し寿司が美味しかったです...
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店
「おまかせコース」だけじゃない。気になるアラカルトも注文できる、自由な鉄板焼レストラン
3182人
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...個室も埋まってました。旬野菜MIX、鉄板味噌漬けサワラ焼き、ステーキのヒレ、サーロイン、イチボ、ガーリックライス...■入口…お店は2階です ■旬野菜MIXグリル ■鉄板味噌漬けサワラ焼き ■ステーキ ヒレ100g ■ステーキ サーロイン...チーズ マッシュルームのパテ ■魚 地元香川県のサワラと香草の鉄板焼き ■サラダ ■みそ汁 ■ごはん...
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