多気・中伊勢のサワラに関するお店

...■カブとラディッシュのペペロンチーノ　■三重県産サワラのポワレ(私のメイン)　■伊賀のもち豚のグリル(夫のメイン)...■レモンバームのティーサワー　■アミューズ　■前菜　■三重県産サワラのグリル・サルサメヒカーナ　■ローズマリーのフォカッチャ...3)前菜：茄子のムサカ 4)魚料理：三重県産サワラのグリル・サルサメヒカーナ...

...※無限に飲んでいたい…と思うほど美味しい❗️　■鰆とマッシュルーム 蜂蜜レモンソース ※半なまの鰆に特製ソースとパセリのおせんべいが、お魚を引き立ててました❗️...カルバドスのソースは超絶旨い ワインが進みます ♢前菜4 鰆と穴子の軽いフリット バルサミコソース 贅沢な2種類のお魚を使ったお料理で鰆はラタトゥイユ系ものが乗ってサッパリと穴子は粉チーズでパネしてか...

...料理にかかってるソースの味が初めての味わいだとか、サワラってこんなにふっくら調理できるんだとか、色んな感動がありまして...■トリュフ香ロッケ　■松と鼈　■答志島産トロ鰆のミキュイ 伊勢志摩備長炭の香り　■鴨のアピシウス...自然薯、焼いた銀杏、すっぽんスープ　■答志島トロ鰆のミキュイ伊勢志摩備長炭の香り...

...■2011/2/10～13まで限定のデザートメニュー　■お店の外観　■お魚ランチ(\1,780)のメイン：鮮魚のポワレ(上がサワラ、下が...

...■天然マダイの煮つけ！　■サワラのオーブン焼き　■手羽先のスパイス　■カマスの唐揚げ...で、折角だから刺身をもう１品。ハマチ、サワラ、車エビで用意してもらいました。 ハマチがうまいな～車エビもコリコリです、２品ともピクピクしとりますからな。風味が変わるサワラのタタキは甘さと香ばしさがアクセントとなり良いですな...

...休日にやっていないので、勤め人がだらだら過ごすのには向かないのが難点。 とうふハンバーグ サワラのミートソース チーズたまねぎパン ピザトースト おさつパイ からあげ 新型コロナウィルス対策のため...

...ランチコース5000円 海老2匹 紫芋 大根 舞茸2個 鰆 牡蠣の蓮根挟み アナゴ 締めはかき揚げ丼か天バラを選べる。 潮汁と漬物付き。 肝心の天ぷらだが、まず海老。 基本的な下処理はさすがにこなしてある。 うまいけど何か物足りない。 紫芋 低温で長時間揚げる処理をしているとのことだが、どう味や食感に表れているのか分からなかった。 芋自体の甘みも弱く感じる。 大根 かなりレアな天ぷらではあるが天ぷらにするものではないかな。 舞茸 どう揚げてもうまい。 鰆 下味のついた天ぷら 酒に合いそう...

...牡蠣は答志島桃取の「桃こまち」 おっきくて濃厚 本格的な伊勢海老は初めての娘 元気に動くお造りに感動しておりました。 焼き魚は鰆 炭火でじっくり焼き上げます...

...お肉かお魚を選びます。 私はサワラ＋鮎の一夜干しで、 主人は豚の西京焼きを選びました。...メインが、肉か魚が選べました。 肉は牛すき風。魚はサワラでしたがパサパサです。 有名店ですがこんなもんかって感じです。...500円 八寸・主菜・食事・水物 八寸は、蒸し鶏、ポテサラ、鰆の南蛮漬け 帆立の煮浸し...

...手羽先タレ450円 お子様セット800円 石焼チャーハン650円 を注文。 造りの内容はビンチョウ・カンパチ・タイラギ・焼サワラ・アオリイカ・サーモン・ウニと盛り沢山も光るネタはなし＾＾； 出汁巻きが卵を6個以上使ってるんじゃないかという量...