鳴門のサワラに関するお店

...■地だこ　■鮗　■煮鮑、鯒　■小肌、鱸　■蛸、穴子　■鰆、烏賊　■海老、そい　■蛸の卵　■鱸　■真鯛、しらさ海老　■鱧...酢で〆たボウゼ，さっと炙ってタタキにした鰆など， 素材の持つ美味しさを最大限にひきだされるように，...おまかせ寿司を注文、全部で１０貫の内容です、穴子や鰆は美味しかったのですが茹で海老は半分で寂しい...

...・スープ ヴィシソワーズ ・パン 自家製フォカッチャ ・メイン サワラのバジルオイル焼き　■野菜もりもりランチ......

...■メニュー　■レモンハイ　■夕飯 前菜 サーモンのマリネ　■夕飯 人参のポタージュ　■夕飯 釜揚げシラスのリングイネ　■夕飯 鰆のごま焼き　■夕飯 牛フィレ肉のソテー　■夕飯 デザート 濃厚ティラミス　■鰆のごま焼き アップ...

...■旬盛り合わせ定食 1500円　■刺身盛りは「活アジ」「サワラ炙り」「カツオ」「ミンククジラ」「ハリイカ」の5種盛り...「活けアジ」「サワラ炙り」「カツオ」「ハリイカ」「ミンククジラ」。 ほぉ～...メインのお造りは、丸アジの姿造りをを真ん中に、マグロ・炙りサワラ...

...窓に向かって座れるので絶景を眺めながらいただけます。 私は本日の海鮮丼を注文。1600円ぐらいだったかな。 鯛、炙りハモ、炙りサワラ、た...

...徳島旅行のお昼ご飯。徳島の美味しいお店は、だいたいわかめがたっぷり入った味噌汁。あるある。 鰆の刺身もプリプリで美味しかったです。 「天...

...■聖護院蕪の蕪蒸し　■鰆の西京焼きとクエの煮凝り　■阿波牛味噌漬け焼き...カブの甘みがしっかりと残っています。 ・鰆の西京焼きとクエの煮凝り 西京味噌に酒やみりんを加えた味噌床に， 鰆を漬け込んで焼いています...

...ワカメと生たまごが乗ります。　■普通のラーメン ４００円　■ショーケースから取ったサワラの刺身、イカ刺し、子イカの天ぷら。　■ガラスケースに並ぶお惣菜。　■かけうどん...さわらの刺身 値段失念 今朝鳴門で釣れた”サワラ”との事...

...私用で松茂の高速バス乗り場へ。 その帰り、昼食に伺いました。 ［シェフの気まぐれランチ］ メインはチキンカツ、サゴシ(サワラの幼魚)、 ...

...000#ワカメの味噌汁#真鯛刺身#天ぷら#サワラのたたき】#徳島県#鳴門市#北灘町#粟田ハシカ谷#びんび家#食堂...■鯛釜めし　■釜めしに付くお味噌汁　■天ぷら盛り合わせ　■鰆のたたき　■伊勢海老味噌汁...ヒラメの刺身定食と連れは鰆のタタキ定食注文...

...・徳島県産天然真鯛のタルタル仕立てキャビアのアクセント ・阿波尾鶏のポトフ仕立てフォアグラのポアレと共に ・徳島県産鰆のロースト蕗の薹のサルサと共に ・桜香るグラニテ ・松阪牛ロースのグリエスパイス香る赤ワインソース フォレノワール ・珈琲...

...■阿波ポーク、ロース肉のグリッリアペペと木頭村の蜂蜜ヴィネガーで　■徳島産活鰆のタリアータ 香川産アスパラガスと共に...料理の内容は次の通りです。 ・徳島産活鰆のタリアータ 香川産アスパラガスと共に...

...■焼きおにぎり　■牡蠣フライ　■豚トロぬか漬け焼き　■スズキ昆布締め／鰆たたき　■砂肝ネギ塩石焼　■ずわい蟹クリームコロッケ　■鰯とクリ...

...次にメインのお魚とお肉が出てきました。 お魚は鰆のポワレ エノキのリゾット添え お肉は四万十鶏のソテー ハニーレモンソース お魚のエノキのリゾットがこれまた美味しく、鰆の皮はパリパリで火の通り加減も絶妙です。...■チョイスメニュー　■生パスタ　■入口　■【 本日の前菜 】サワラの炙り...

...新豆のしんじょのお吸いもの 貝柱と鰆の焼きバルサミコソース...酢の物は、モズクです。ひと手間欲しいです。 茶碗蒸しは、鰆が入ってました。 鳴門はこれが普通なのかわかりませんが...その後のキンメ・真鯛の刺身は質感高く、また鰆の素材も良かった...

...お刺身～鰆，ほんよこ，ホタテ，アナゴの湯引き 焼き魚～鰆の味噌焼き，無花果 サラダ 煮物～蓮根まんじゅう...３０品目弱の食材がこのお盆の上に！ メインのサワラは勿論...