ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
Burger POLICE
44123人
-
貯まる・使える
...バーガー屋さんというよりも、おしゃれなバルのよう。店員さんも親切で、気持ちの良い接客でした。 塩バーガーとザ・バーガー、鰆のカルパッチョを注文...
...■刺し身の付け合せの海ぶどうがちょっと死んでた ■アボカドタルタル美味しい ■鰆 ■アジフライ ■肉のヒタヒタしたやつ ■芽 ■甘海老、まぐろ ■ホッキ貝など...イカの山椒 お椀 蛤 お造り まぐろ塩釜、カンパチ胡麻酢乗り、あおりイカ 鰆 塩焼き フライ 鯵と白子(白子は追加) 青うなぎの炊き込みご飯 キャラメルアイス...
...〇鰆の照り煮 肉厚の鰆を濃いめのタレに煮詰めた一品。 味が濃いめなので...『お刺身盛り合わせ』(1900円～)…鰹、鯵のたたき、真鯛、サワラの炙り...
...■釜揚げしらす丼 ■まぐろ巻き ■梅おにぎり ■味噌汁 ■ちくわぶ ■豚もつ ■エリンギ ■生しらすの沖漬け ■サワラ塩たたき ■山かけ...
...蟹の甘さと後からかける柑橘でさっぱりと。 ・鯖 とにかく脂ガツンと 。 ・カラスミ 食べやすく大根に挟んで。 ・鰆 藁の香り、皮目の旨味...
...【メイン】 「鰆のポワレ 桜海老の白ワインソース〜春キャベツのエチュベとともに〜」 身厚の鰆を皮目パリッと身はふっくらしっとりと火入れして。春キャベツ...どれも本当に美味しい パン クリーミーなホイップバターに岩塩 サワラと春野菜のペペロンチーノ ケイパーやハーブなど色んな味がする...
...◆ペアリングショートコース ・揚げパン 生ハム ・鰆 ネギソース ・イタリア産ホワイトアスパラガス スクランブルエッグ ・手打ちピチ トマトソース しらす ・北海道黒毛和牛 サーロイン ・ミルクソルベ 鰆は和(ミキュイ)と中華(葱ソース)を感じてイノベーテ...中毒性があります…笑 菜の花や鰆など春の野菜...
...■おかわりバケット 6枚 ■低温調理しハーブ鶏胸肉 ■季節の野菜ラタトゥイユ ■自家製鴨スモーク ■鰆のエスカベッシュ ■具沢山 サラダ...
...コース後半ならこの塩梅で正解だが、アミューズでこれは？ 前菜：鰆のマリネ。肉厚の鰆をマリネにし、更に燻香をつけてあります。ねっとりしっとりした鰆が美味(^_^) 鼻に抜ける軽やかな燻製香もグッド...
...寒サワラのコンフィ 山形豚ロースのグリル 鱈とマッシュルームのマカロニグラタン そうそうお通しに出た自家製コンビーフのモナカ これ絶品でした お土産に持って帰りたかったくらいです 写真なくてすみません 主菜メニューのサワラと山形豚に提供まで３０分かかりますと書いてありました 何でだろうと思っていたのですが低温調理法により旨味を逃さないためだったのですね カウンターの席だったので拝見することが出来ました 山形豚は厚切りなのに柔らかくいただくことが出来ました サワラも焼き具合がとても素晴ら...
...とても美味しく頂けました。 魚介の前菜はタコ、イカ、ヒラメ、ホタテ、鰆はたたき気味、ワカサギ、エビや貝類などお皿一杯に盛られて見た目にも楽しめました。...スイーツ ◇前菜盛り合わせ サラミ、ラタトゥイユ、菜の花、鰆マリネ...
...■驚いた牛タンビーフシチュー。柔らかくて口の中でとろけた。金柑が良い相性 ■鰆と山菜。山菜で春を先取りした気分。 ■A4和牛のヒレ。柔ら...
...■香ばしくローストされた鰆、身はしっとりとして絶妙な火入れです。 ■味付けは塩。鰆、カブ、ハーブ、フムス、オリーブオイルそれぞれの良さを自然に食べられる素敵な一皿です。 ■この鰆...
...等 ■黒毛和牛もも肉のソテー ■サワラのソテー ■鴨胸肉のソテーw/きのこのリゾット...KOBA」 今回はおまかせで。 内容 ・ウフモレ ・鰆と茄子とアボカドのタルタル ・鴨胸肉とポルチーニのリゾット...・まぐろとアボカドのタルタル ・鴨のリゾット ・鰆のソテー ・黒毛和牛のもも肉のソテー ・ガトーショコラ...
...河豚の煮凝り山椒で あいがもと高野豆腐 そら豆とサワラの遊庵焼 いぶりがっこクリームチーズ...■瓶のみのビール。 ■秋刀魚の肝醤油焼き。 ■鰆ときのこの蒸し物。 ■久々にポン酒。...合鴨やわ煮 ■刺身三品盛り合わせ 鰆炙り しめ鯖 ナメタガレイ...
...炙り玉蜀黍 山葡萄クリームチーズとタタミイワシ お椀 いちじくのかぶら汁 向付 平目の昆布〆 炙り きたかみ牛炙り 焚き物 鰆と豆腐の山椒煮 食事 焼きお握りの出汁茶漬け 少しずつ色々な物をつまみながら美味しいお酒をいただきました...
...そして春と書いてサワラのハーフ団にバックスリーは安定のマグロであります。 一方生姜サイドはフォワード第一列目になんとイカを持ってきました！ イカは且てわさびでも非常にいいプレーを見せていましたけど今大会は生姜です。 更にはセンター陣に鰯、フルバックには鯵とココは前試合同様万全の布陣。 カツオを下げてイカを持って来たのには何か秘策があるんでしょうかね？ いやカツオは最近四季を問わず出ずっぱなので今回は休ませたんじゃないでしょうか。 そうですか。 では先ずサワラのキックオフで始まります！ サワラ...
...お作りは、鰤、本鮪、〆鯖、墨烏賊、真鯛、鰆の6種で5人前5切れずつにしてくれました。...その日の食材でメニューが変わる感じなのも好き 鰆のオレンジ焼き ほんとにオレンジで焼いててびっくり...・〆鯖 三重県産 ・本鮪 熊本県産 ・鰤 三重県産 ・鰆 愛知 【本鮪といぶりがっこのトロたく巻き】...
...桜海老とふきのとうの天丼 （￥790） 桜海老入りかき揚げ、ふきのとう、たけのこ、鰆、海老。桜海老は獲れたてを釜揚げにしたもので、サクサク・香ばし・旨味でおいしい。ふきのとうはほのかな苦みが美味しい。タケノコも春を感じる食材でいいですね。サクサク食感です。魚へんに春と書く鰆は、西京味噌につけてから天ぷらにしています。フレーバード天ぷら...天ぷらは案外種類が乗ってて 桜海老とたまねぎのかき揚げを 鰆 海老 たけのこ れんこん いんげん それにしても不要不急ヒトって...
...パン 本日のアミューズ2種 ・蕪のムース ・スープ お魚料理 ・鰆の低温調理にブロッコリーのソースを添えて 添えられた温野菜たちの彩りが美しかった...パンにもつけて食べましたがお酒によくあいました。 魚料理は鰆を低温調理でゆっくり焼いたものとのこと...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト