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※2015年12月14日時点での点数分布です。
季節の味が米沢牛をいっそう引き立てる和食の妙。趣あふれる非日常の空間で至福のひと時をご提供
5257人
貯まる・使える
...■前菜 ■赤身肉のローストと山菜のさらだ ■牛たん真丈清汁仕立て ■鰆と葉の花湯葉巻き揚げ ■米沢牛すきやき ■地酒飲み比べセット ■土鍋で炊いた筍御飯...吸物 牛たん真丈清汁仕立て ・ 焼物 赤身肉のローストと山菜のさらだ ・ 揚物 鰆と菜の花湯葉巻き揚げ ふきのとう...
...■パイ包み焼きの中 ■米沢牛ビーフシチューのパイ包み焼き (1人前) ■鰆(サワラ)のムニエル 春野菜添え(4人前) ■ガーリックトースト(4人前)...トリッパは初めて食べたが、モツ煮に似た食感で悪くなかった。 鰆のムニエルも...
...(2017-4-12) 「旬彩弁当」と「米沢牛コロッケサンド」を買いました。 (2017-4-12) 「鰆(さわら)」や「ふきのとう」の「旬彩弁当」と「米沢牛コロッケサンド」を買いました...
...季節の物を組み合わせた揚げ物 それとサワラの焼物 が中心のセットです 残念ながらデザートは有りません サワラ柔らかく美味しい そしてふきのとう味噌が良いアクセント...■漬け物と菜の花の煮物 ■鶏とゴボウの炊き込みご飯 ■サワラのふきのとう味噌...
...御飯ものっけすぎー(基本白ご飯が好きだから・・)と思ったけど(鰆そんな好きじゃないし・・) まぜてみるといい感じで美味しかった。ちょうどいい感じに鰆にも火が入って臭みもないし。 残りは詰めてくれました。...■汁、香のもの ■甘味 苺、蜜豆 ■鰆 菜種焼き...
...■(2015-10-22) 五虎退デザート「月光と虎牙」 500円 ■デザート ■かりんとう ■牛タンの塩焼定食 ■鰆の柚庵焼と出し巻玉子付...
...■刺身用牡丹海老を軽く焼いてのせたクリームパスタ ■鰆とベーコンのスモーク盛合わせから小皿に取り分けた ■鰆とベーコンのスモーク盛合わせ ■地元遠山カブのスープ...地元遠山のカブを使ったスープ ■(2017-4-1) 鰆とベーコンのスモーク盛合わせ...
...山椒鴨 子持ち鮎甘露煮 栗 ◆お椀 土瓶蒸し ◆山のお造り 米沢牛唐辛子と焼きナス 秋のミルフィーユ仕立て ◆焼き物 庄内産鰆 じゃがいも三五八ソース ◆特選米沢牛 霜降りサーロイン&フィレ 鉄板ステーキ ◆煮物 里芋まんじゅう ゆば むかご真丈...
...でもおいしかったです。 添えられていた野菜はアイスプラントのようでした。 さわらのトマトソース。 鰆、ふっくらとしているけど皮はパリッと...
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