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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(なお、頭などげそ揚げのサービス) さらに萩の金太郎(ヒメジ)。良質な食材ながら。これまで萩での流通が中心。それを含めサワラなど。他の魚介、そして馬刺し。これが美味で日本酒が進む。酒所山口県。五橋はじめ銘酒を飲みながら。美酒、美肴で大満足。 ●お通し ●刺身盛り(小) 1980円 鰆...
...サヨリなども良いですし、他にも例えば、サンマ、金目、イワシ、タチウオ、生サバ、アイナメ、鰆などのネタなどもあったらもっといいのに!と思いました...
...山口オフ会メンバーの皆様です☆ 予約時点で、火鍋と、鰆の姿揚げをオーダーされていました! 他は追加注文で、餃子、チャーハン、麻婆豆腐、...ぱらぱらチャーハン、卵の絡みも程よくて、塩加減もなかなか。普通に美味しいです。 *鰆の姿揚げ 甘酢あんかけ 立派な魚の姿揚げ! 中華らしい...
...最高だった。 高速使っても又行きたいお店でした。 ご馳走さまでした。 二度目の訪問 2021年11月 今日はサワラのフライ定食880円にしてみた。 前回の牛骨チャンポンは別格だったので こちらは普通に、美味しい定食だった。 でも、少し小ぶりだがサワラのフライは...
...500円)!鰆(サワラ)の炊き込みご飯。ほのかに醤油が香って...イサキ照焼き、刺身、1100円 ■刺身、ハマチ、サワラ...
...今回はこちらを購入です。 ●ヤリイカの刺身 302円 ●サワラの刺身 302円 ●ブリの刺身 324円 3パックで、1000円以下は安いと思います^^ 持ち帰って食べてみました♪ ですが、サワラの鮮度がイマイチですねぇ…^^; あと、ブリも…。 サワラって...
...というプランです。 - もちろん、ハーフ&ハーフで「サワラのゆうあん焼」と「スペアリブ赤ワイン煮」のどちらをも楽しませていただきました。 - デザートは、ガトーショコラ or 花畑牧場カタラーナのいずれかをチョイス。今回はカタラーナを頂きました。 ・いやもうどれも美味しい。優し目の味付けなのに、満足度は濃い味のものを食べた時と同じように感じる塩梅に感動ものでした。 ・サワラもスペアリブも柔らかくて。サワラは皮まで美味しく...
...■手作りコロッケ ■ふぐちり ■ふぐちりの〆の雑炊 ■戻カツオ ■鰆のバター焼き。分厚い身でおいしい。 ■鰻のメニュー。 ■牡蠣フライ ■鯖みりん ■鰻釜めし ■鰆のバター焼き ■paypay使えますよ~。 ■イカ刺し ■豚の角煮 ■牡蠣の天ぷら...来店してメニューにあったら是非食べてみて。今からは鰆のたたきが脂がのってきてうまいということなので...
...■天ぷらはエビ2尾、ナス、大葉、南瓜 ■佐賀牛ステーキ ■お刺身 ■鰆が美味しかったぁ(^^) ■舌平目 ■鱧のしゃぶしゃぶ ■生レバー...東洋美人、雁木、貴と、山口県の地酒のみの扱いみたいですね。 蛸のぬた和え 鰆の焼き物...
...まずは生ハムオニオンサラダ。 刺身(天然鯛・カンパチ・鱧炙り) 前菜5種盛 南京まんじゅう 鰆の西京焼き 炙りホタテ貝柱酢味噌 天麩羅(キスゴ・舞茸・山芋・ししとう)が仕切りのある器に入っていました...
...*前日までの要予約 ■潮彩御膳(しおさいごぜん) 【2020.3.1~5.31の期間限定】 小鉢/お造り/鯛の治部煮/鰆の西京焼き/茶碗蒸し/鯛釜飯/香の物/お吸い物/甘味 海の幸をふんだんに盛り込んだ御膳です。ひとつの御膳で、鯛の治部煮や、鰆の西京焼き...
...・あさり酒蒸し ・ホタテのバター焼 ・くみあげ湯葉あんかけ ・茶碗蒸し ・ヒレステーキ網焼 ・京風出し巻き玉子 ■油物 ・鰆の大葉揚げ ・車海老天婦羅 ・竹の子天婦羅 ・太刀魚唐揚げ ■焼物 ・のどぐろ ・地どり塩 ・太刀魚 ・竹の子 ・車海老 ・鰆 ■造り ・鯛 ・平鰤 ・鱸 ・鰆 ・甲イカ ・貝柱 ・サーモン...
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