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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...居酒屋に求めるものは”その土地の美味しい食材”って人も多いと思うので。 できるだけ沖縄っぽいお料理を食べてみました。 ◎シイラのフライ(680円) 瀬戸内海地域育ちの私にはあまりお目にかからないシイラ...
...国産紫いかゆず漬けや… 国産シイラ石澤ドレッシング… さらに、いか南高梅をいただきました。...続いても、ジャンクな味わいを求めて、国産シイラ黒胡椒漬け(100円)です...
...■明るい店内 ■店内 ■フィッシュアンドチップスハーフ ■県産シイラ ■自家製シロップかき氷 ■ココナッツミルクと小豆のドリンク...フィッシュ&チップス この日の魚は『ホキ/シイラ』と書いてありましたが...この日の魚は沖縄県産シイラ・ニュージーランド産ホキ...
...メニュー ・生ハムカーヴィング ルッコラ添え ・鮑、タイラギ貝、鮪のカルパッチョ ・ローストビーフ ジュー添え ・シイラのパイ包み焼き ウニソース ・帆立貝柱とオマールテールのポワレ サフランドレッシング ・‘イバノ’鴨のロースト...
...3分ほどで刺身が出来上がり。4点盛で各4~5切れづつあり、2,3人前と言っていいようなボリュウム。マグロ、タコ、鯛系?、しいら?沖縄の魚は良くわかんないのですが...
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