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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも美味しかったです! ハラミが特に美味しかったです。 友人と一緒に2回お邪魔しています。カウンターでシェフとオーナーとお話しながらオススメのお肉をいただきました...
◇八事駅徒歩5分◇オーガニック食材たっぷり◎選べるディナー&ランチで食材ロスゼロを目指す!
5469人
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...デセールもさすがフレンチ出身のシェフらしく、 ランチで頂くには見た目もお味も完成度の高い、...ただ少しバーニャカウダのソースが控えめ。野菜メインのシェフ配慮かな...
食肉直営!特選牛、熟成肉の石焼ステーキ・すき焼き・しゃぶしゃぶ♪個室も完備♪
4851人
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...和牛・極上肉・特選肉と3段階あるうちの真ん中、極上肉寿き焼。見た瞬間から涎が出そうな美味しそうな霜降り肉です。 最初はシェフ自ら肉を焼いていただき少しずつ取り分けていただけましたが...
...■魚料理 ■口直し ■肉料理 ■小林 誠シェフ「千葉産コールドラッシュのスープ」 ■中山 豊光シェフ「明石の真蛸とフェタチーズ」 ■手島 竜司シェフ「天草の黄金鱧 ンドゥイヤ トマト」]...
...柔らかく仕上げた鴨肉を低温でじっくりローストしました シェフいち押しの一品 ■スペアリブの煮込み...オーナーの水谷シェフは、名古屋マリオットホテル内のレストランや...美味しい食べ方などの説明を聞いて、いただきたいと思いました。 シェフとホールの方のお二人でやっておられるようで...
...■マルゲリータ ■トリミンチとネギのアラビアータ ■シェフおまかせコース ■エントランス ■エスプレッソ ■お魚メイン...選べるドリンク、というお値打ち感高いです。 厨房奥にいるシェフは、気さくな方で、暇だと話すると...オーナーシェフとサービスの方の2人でやられていたので...
...醤油スープを最後まで味わっていると、少し甘味が強くなってきて、シェフに話を伺うと、 シェフは岐阜県高山市出身なので...今夜は常連さまでいらっしゃるマイレビ様とシェフに全てを委ねて…大いに呑んで楽しみたいと思います♫ ⭐︎PHILIPPONNAT CHAMPAGNE →キリッとした泡でスタート(^^) ○Amuse:ベーコン...
...ダイナミックな火の演出はとっても楽しい♪ レアよりでお願いしたら、本当に大好きなレア感で出して頂けた❤️ 担当してくださったシェフ近藤さんに感謝✨ お食事はガーリックライスをお願いして...
...のラグーソースパスタも久々に食べたくなっちゃったな あちらはシェフの背中がカッコ良いの パスタにはシェフのエスプリが感じられます 思い出すと無性に食べたくなる...・カジュアルなイタリアが楽しめる ・パスタが絶品 ・シェフの腕が太くてかっこいい 【VOLONT ボラント】...
...セットがオススメです!! フランスで修行されたシェフの料理が食べられるカフェ ☟頼んだもの☟ シェフの気まぐれプレート ¥1,750 ㄴお肉と野菜の温玉ラザニア アイスクリームブリュレ ¥640 フランスで修行されたシェフの料理が食べられるカフェ...
...どれも本当美味しかったです。 今度はゆっくり行きたいなぁ。 女性シェフのセンスの良さが際立つお店でした。 ご馳走様でした。 雰囲気も料理も...ゆっくり飲みながら話したい時には 伺わせていただきたいです ソムリエ兼シェフの女性オーナーが料理を一品一品丁寧にお料理を作ってくれました...
...ピスターシュ ¥510+TAX ▪️ホットコーヒー ¥410+TAX フランスのパティスリーで修行して フランス人のシェフの下で約4年半学び パティスリーを...
...000円のステーキランチをいただくことに。 ご飯茶碗の大きさを2種から選べます。私はもちろん大きめの方で! また、シェフがお肉の焼き方も聞いてくださり、ミディアムでお願いしました。 いよいよ目の前に登場です!! お肉の柔らかさと旨みは言うまでもありません!和風ステーキ、と店名通り、お肉に付ける2種のソースも味変ができ、相性もピッタリ!!米粒一粒残さずペロリといただきました! 最後に、コーヒー☕️ジュース、柚シャーベット、抹茶アイスの中から一つが付いており、選べます。 シェフ...
食べログ スイーツ EAST 百名店 2023 選出店
11726人
...名古屋に現れた本格パティスリー 初めて柾屋シェフにお話を伺う機会がありました! これだけの品揃えを誇るだけあって、やはり志の高い方だと感じられました。 シェフも重かったり洋酒をしっかり使ったお菓子の方が(近代的な軽いものよ...ュやパリのミッシェル・ブランを経て国内のブラン(名古屋高島屋)でシェフを務めた柾屋シェフの独立(という話だそうですね)新店です...
...うんうん【Bonne Femme(ボンファム)】さん家はまさに都会のオアシス!! このコロナ禍にあって桃源郷のよう シェフ渾身のテイクアウトも5月より始めたとか 頑張れ頑張れボンファムっす♪Ю―(^▽^o) ♪ 最後の晩餐Parと...
...事前に何が食べたいですか?と聞いてくださったので ①シェフや旦那さまが好きなもの ②お得意なもの ③作るのが楽しいもの...小さな店ですが、テーブルが空いてたのでラッキー シェフと、日本語堪能なホールの2人体制です...そこを調理と工夫でよりおいしく食べさせてくれるのが名シェフだと思います 久しぶりにミシュラナさん 寒くなって来たから...
...9名ほど座れるカウンターから、シェフの作る料理をライブでみながらいただくのが、このお店の醍醐味だと思います。 今回は、カウンターを貸切ってのワイン会でしたが、シェフが一品一品ワインに合わせてお料理を提案して作っていただきました...カウンターでいただきましたが、シェフが一つ一つ料理の説明をしてくれて...
...カウンターだけの縦長の店内で インテリアもとにかくスタイリッシュでカッコイイ! この日、オーナーシェフは初めは不在でしたが 若いスタッフさんが丁寧ご対応くださり 3種類のランチからヴィーガンカレーを選択し...
...私、勝手に全部創作系だと思っていたので。 でも創作系は面白いなぁ。 北大路魯山人様は、「イタリアンのシェフが始めたらしい」とか仰っていましたが...
...心機一転、店名も新たにはじめられた、神倉シェフの新たな一歩、これからが楽しみですね 両家の顔合わせなど...ブラッセリーブルゴーニュの神倉シェフの苗字を店名にしたという このレストラン。 お披露目会では グリシーヌの支配人、総シェフが...
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