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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...又、店内レディの愛想もよくて明るく接客も礼儀正しい。市営の施設とは思えないレストランで シェフや店長の腕と考えがしっかりしてるんだろうなと感心しました...
...野菜・果実に目を奪われますが、ここのおすすめは魚・肉です。 特に仙高ポークの素晴らしいこと。 私でもシェフに早変わり気分です(笑)。 ま...
...大人のパスタじゃわい トマトソースを邪魔せんその上品な立ち位置 いいぜヾ(@^▽^@)ノ 本場イタリアで修業していないシェフが たくさん開業する中(笑) ある意味素材やそのコンセプや 清きイタリアの源流がジョリにはあるんかもしれんぞ(笑)...
...ひと口ごとの贅沢な瞬間に感動 ☆前菜 シェフオリジナル 単品注文というわがままなオーダー ☆お子様プレート...■かぼちゃポタージュ ■子供プレート ■ナポリタン ■シェフオリジナル魚介料理 ■おうべ産さわら、松の実と雲丹の饗宴...これもまた海の幸 肉料理と魚料理のレベルはすこぶる高し シェフの腕前と素材の良さが光るぞ クーネルはランチもよし...
...若いシェフが熱意を持って頑張っていると思いますので、更なる研究を重ね、もう一度来たい、このシェフのお料理をまた食べたい...松山の老舗門田より美味しいと思います。 シェフは感じのいい方です...
...ファミリーレストランみたいな感じで良い意味でびっくり。 お店の大将さんお一人が作られているんでしょうか お店に入ったとき、シェフさんはお一人だけだったです...
...峯村シェフ。峯村シェフを超えられるのは、峯村シェフしか居ないと確信した一日でした...
...私の今回の最大の目的はここでのランチタイムかと思うくらいに、実は、楽しみにしていました。) 主人のオーダー、シェフおすすめの季節のフルコース しまなみコース(2,500円)は、旬の魚介 カルパッチョスタイル、本日のスープ、魚介の一皿、オーストラリア産リブアイステーキ(撮影するのを忘れてました...)、パン又はライス、シェフ特製デザート...
...次回はビスマルクをいただいてみたいです^^ パティシエ出身のシェフがつくるイタリアン♪ ランチ時はマダムたちで混みあっているので、夜に家...
...ほんの少し味付けが濃い感じもしましたが、これは許容範囲内。 (シェフが関東出身の方だからでしょうか?)...駐車場から店に辿り着くまでの距離が結構長い。 オーナーシェフのお父さんは"ラーメンの鬼"として有名だった...オーナーシェフは佐野大介氏...
...★パスタ(鶏ときのこのトマトソース) イタリアンシェフもびっくりな 本格的帽子型器採用 知る人ぞ知るパスタの王道 提供温度が持続し...細めの選択が非常にソースと相性がいい なにげにパスタを選んだ俺たちだったが シェフの計算尽くされたコンセプトに感動したぞ...
...イチゴのケーキ ティラミス ■ピザ釜 ■フォカッチャ2種 ■シェフのおまかせサラダ ■ミネストローネ ■カスタードプリン...最後に、厨房におふたりいらっしゃって、シェフっぽい方と席を立った時にすれ違う感じに なったのですが...エミリアロマーニャ、トスカーナ州を渡り歩き修行されたオーナーシェフが営む本格イタリアン❗️...
...■鯛 メス ■鯛 オス ■浅利の味噌汁 ■大きな赤貝の方 峯村シェフの使う赤貝 ■赤貝のひも ■寿司向きの赤貝の大きさ...大好きに囲まれていたから全然時間感じなかった♡ お友達シェフのアイスも♡ 美味しかった♡...こんなところに百名店があるなんて! 前回投稿MINATOYAシェフの 鬼さんに教えていただき初訪問 まず最初にどどんと海の幸登場...
...店に入る時に、ガラス越しに見えたシェフ手作り小籠包も気になりつつ シェフお勧めランチ¥1580を注文。 運ばれてきてビックリ...■ファミリーセット/麺 ■ファミリーセット/杏仁豆腐 ■シェフのオススメランチ...
...元々、板前は花板と同義。厳しい修行に耐え て達する板場の統括者。ちょうどフレンチの“シェフ”のように、多数の職人を手足のように繰っ て、...
...もちろんお皿ピカピカになるまでいただきました。 デザートは、シェフのおまかせのイチゴタルトとかわいいウサギが描かれたカプチーノ。 飲むのがかわいそうでしたが、美味しくいただきました。 ほどなくお客様がきて、シェフは4つのフライパンをみごとに一人でさばいていました。 時間があるかたは...う〜ん 色んな料理を食べたんですが忘れちゃいました。 シェフのY0Uくんの人柄が1番のごちそうかな…...
...自分たちは図々しく6人掛けのテーブルに。 ホールの女性は、中国人女性の方と日本人女性の方の半々です。 女将さんとシェフのご主人は福建省出身で...
...これは創作料理として美味しかったです。 でもかなり待ちました(T_T) 結論言うと、ちょっと、もうつらかったです(T_T) シェフさんとは一度も接していないし...
...■お一人さまも大歓迎。カウンターはシェフの所作をみられる特等席 ■基本的なことは丁寧に。料理をおいしく味わってほしいから! ■シンプルでモダンなお店は、料理が引き立つオシャレなデザイン ■店名の【イルソーレ】は太陽の意味。シェフの名前の一文字から...イタリア産の生ハム2種類が凄く贅沢で美味しい シェフ自慢の自家製オムレツも凄く美味しかったぁ それと新鮮な野菜が花を添える 力のある美味しい野菜じゃね すでに前菜で酔いしれたぞん シェフと知り合ったのは昨年...
...2022-2023 の"シェフたちが選んだシェフ"にさりげなく選ばれている相原シェフのお店に...
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