宇和島市のシェフに関するお店

...これまた日本酒が進君(o^―^o) 天ぷらもりあわせも注文★ さくさくの天ぷらに新鮮な具材がおいしいです！！！ ここのシェフやるなあ(^▽^)/ そして節分に行ったので恵方巻が頼めました★ 海鮮素材が新鮮な恵方巻はぺろりと食べれちゃいました★...

...当然の如くハシゴする僕の残像が……岡シェフの頭にこびりついているから……かも知れない 3日後、岡シェフが八幡浜に遊びにやって来て、「なるさあ」で楽しく呑み交わした 呑めば一変して、饒舌なシェフである シャトー・デュクリュボーカイユ. 1986と…...

...鯛の刺身の乗った出汁茶漬けなんです。 今でこそ、鯛の刺身を使った鯛飯(鯛茶漬け)は、有名店では、料理の鉄人の後継番組アイアンシェフ和の鉄人でお馴染み東京の『くろぎ』さんや関西圏では...

...元瀋陽の金海岸大酒店のシェフさんが作ります中華料理.｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ こちら、ネットで見つけたお店、なんだかとっても美味しそう。 予約の時医療用飲料の持ち込みを快諾して下さったそうで感謝(T_T) こちらのお店は、以前高串？の方にあったそうで、少し前に移転したそうです。 シェフさんは瀋陽の金海岸大酒店（地元では美味しいと有名）に勤務後、日本で 日本の方が好きな味を数ヶ月お勉強、そしてこちらに来られたのだそうです。 オーナーさん御夫妻＆シェフさん御夫妻の2組のカップルさんがこちらの...

...美味しかったよ　■パスタセットのデザート。パンナコッタかな？濃厚でしれっと一番美味しかったかもしれん。シェフの手作りです～って言うてた　...

...■牛ハラミステーキ(200g) ソースはシェフ特製のマデイラ風味のフォンドボーソースです！...■ソフトドリンク 各種350円～　■シェフズランチ 数量限定のシェフ特製ランチ！内容は週替わりで変更致します！...洋食の定番！みんな大好き！ チキンライスをやさしく包みこんで、シェフ特製のソース(3種のチョイス)をお好みで！...

...お客さんは中年男性一人で店員さんも出てこなかったです・・・ かなり心配になりましたが、適当に着席したら厨房からシェフが出てきました。 ド...

...今度はお昼時にも来てみたいですね。 ごちそうさまでした。 日替わりランチのバランスが好き。女性シェフ&スタッフの優しい空間。 来店3回目。 いつも日替わりランチ800円(2024/1/6時点)を頂きます。 小皿か5個程度あり、たくさんの種類が少しずつ食べられて、とってもバランスがいいです。 メインのおかずは、玄関前のボードに書かれてあります。 毎回それぞれ美味しくて、うれしい♪ 女性シェフと...

...ＧＲａｄ．（グラード） 宇和島栄町港のロタリーから一つ入った 店内は女性の方一人が切り盛りして、お料理は奥でシェフが一人。 こじんまりとしたとても雰囲気の良い店内。 カウンターに７名程度。 あとはテーブル席が数席。 お昼のランチは毎日変更になるシェフの気まぐれランチ...

...砂肝コンフィ、ブーダンノワールはおかわりしたいほど美味しかった(≧∀≦) また、シェフの話によると、冬はジビエ料理の比率が高くなるそうな...