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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 30 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...100g ■厚切り牛芯タンの塩焼 100g ■前菜・サラダ ■本日の魚のマリネ野菜添えて ■ホタテ貝柱のマリネ ■シェフの気まぐれサラダ...
...クリームのなめらかな味わいも同時に感じることができ、ちょっと変わったキャベツの食べ方ができて、なかなかです。こちらのシェフのアイデア料理でしょうか...
...C ￥5,000 【単品メニュー】 ・シェフのおまかせサラダ ￥800 ・本日のスープ ￥300...を注文しました。 あとは、“ご飯” と “シェフのおまかせサラダ” を。 まずはサラダから。...とりあえず四人掛けテーブルについて、シェフのランチプレート（1500円）を注文した...
...こちらのお店は雰囲気がとても優しく、シェフも笑顔が素敵 フレンチ、というと敷居が高そうな気がしますが、こちらのお店は雰囲気がとても優しく、シェフも笑顔が素敵で...ここはパンのおかわりがありません。 オープンキッチンで、シェフが一生懸命に料理を作る姿がよく見えます...
...テレビに出た後だったから〜連日満席で、シェフが、のぼせ気味でテンション低かった（笑）二度...写真のみ追加しておきます。 相変わらず料理中のシェフは、独り言をぶつぶつ呟きながら料理に集中！ ほとんど愛想なしですが、意外に居心地は悪くないと思います。 むしろ自分はそんなシェフが結構気に入ってますが...
...いつもの「食べログ的・絵」のために「むすび100円」のみ追加です。 厨房内にはシェフのイデタチをされたマスター。 メニューもお味も引き継いだ…と聞きますが...すぐ見渡せる広さです。 女性スタッフさんがお二人と、コック帽を被った白髪のシェフ(笑)がお一人で調理されてるようです...
...ワインボトルを頼みつつ、和食のおつまみを食べていたりします わたしたちは、合計6名で行き、 片っ端から、注文してみました シェフ（オ－ナ－）はとてもかわいい感じの方で、接客も最高です サラダやカルパッチョなどは、胡椒を轢いてかけてくれます シェフのお父さんが...
...お料理は新豊御膳 お造り 煮物 小鉢 煮魚 揚げ物 ご飯 お椀 デザート だ。 中央で腕を振るわれたシェフが呉に戻られ 御手洗や島の旅館などでお料理をされている...
...帰るときはシェフも顔を出してくれます。でもシェフ一人じゃ満席になったら大変だろうなと余計な心配をしてしまいます...■デザート 桃のスープ ■焼き菓子2人分 努力を惜しまないシェフの手をかけたおいしいフレンチ！...
...二階もあるようですが、少人数なら一階の長いカウンター。 カウンター向こうが全部オープンキッチン。 シェフの手元を見ながら次は自分のかと楽しむことができます...
...お返しに焼菓子のギフトが届きました ^^ 箱には「銀の瀬戸」と書かれていて、 杉本文博シェフによるフィナンシェなどなど。 開封初日に食べ...
...基本 何を食べても美味い。国産ワインは、かなり楽しめる どの料理もハズレが無いですね♪ カフェ ド ココ の弟さんがオーナーシェフを務める中華料理店...
...合鴨の余味噌タレ ■油淋鶏 ■杏仁豆腐とジャスミン茶 ■外観。駐車は1組1台までです 広島の名店で修行したシェフ！ 絶品！麻婆豆腐は食すべき！！ 本格 中華が手軽に… 広島の名店で修行した店主が 独立したという事で… 早速行って来た！...
...ところで、何気に印象に残っていることがあって、それはシェフのサービス手腕です。 当日は...調理から給仕までの全てをシェフ一人で切り盛りしているのですが...ほんとに隠れ家的なお店で、雰囲気があります。 オーナーシェフもハンサムです...
...ベーコンの塩分が気にはなりましたが、苦になるほどでもなく好みの問題かもしれません。 今度は、数名で夜の伺ってみたく、厨房のシェフに色々とお聞きしたところ...
...呉市でとても有名な洋菓子店です！ オーナーシェフの坂田氏はドゥースフランス銀座ビゴの店にて修行されていたそう。 ビゴの店は知る人ぞ知るフランスパンブームを巻き起こした火付け役のお店です。 パンが大好きな私は芦屋の本店には足繁く通っており、オーナーシェフがそ...もともとはドイツ菓子系だったのですが シェフも代替わりしてフランス系のパティスリーに...
...明るく、気さくなシェフなのでフレンチ慣れしていない方でも気軽に訪問できると思います( ^ω^ ) お料理も魅力ですが、シェフのお人柄も魅力です。 遠方なのでなかなか通う事はできませんが...流石8年1人でやってこられただけはある…シェフの手際の良さを実感します...
...ロスやフィンランドなどの大使館で料理人をされていたシェフのお店とペンション 瀬戸を見渡す ほのぼのレストラン 店名の"Suomi"(スオミ)はフィンランド語で"湖"とのこと。 オーナーシェフは各国の大使公邸で料理人と...ここのシェフはもともと和食の料理人だったそうです...
...ベースも軽やかですがしっかりとしていて 深みがあり欧風な感じがします うみぎり艦内では こんなのは出てこないでしょう ここのシェフが一捻り加えた感じです...
...車を出すのに自信がなかったけんお店の方に 「誘導して頂いてもいいですか？」って言ったんよ そしたら奥からシェフが出てこられて、わざわざ私...
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