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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 56 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...釧路の地酒と海鮮系に特化して食べたい方には良いお店と思います。 Ａ級ぽい炉端焼き カウンター内で炉端焼きをするのは白いシェフ帽を被った料理人さん 個室が整備されて...
...出てきたときに『!?』っとなる料理長の実家飯（味は昔懐かしバターご飯です） ■ホンコンやきそば S&Bの謎のシェフが目印 ■串揚げアイス...
...釧路の繁華街で朝方まで営業するラーメン屋さん。入り口から雰囲気あって最高です。 店内はカウンターとテーブル2席。 シェフシャツを着た大将と女将さんの2人でやられているみたいです...
...素敵すぎてもう！ 厨房はガラス張りでシェフの様子も見えるオシャレ空間。 スタッフはシェフとホールのお姉さんのみ。 まさかのシェフ当人が電話対応をしてくださってたなんて...
...推測しています。いつもの持論になりますが、多店舗展開すれば シェフが交替することになり、同じ素材、同じレシピで調理しても...お料理がどれも美味しく本当に満足できました！ 店内のキャパにしてはシェフが多く...
...このような事はあまり無いかと思います。再現性が確認 出来ないのであくまで「今回の私の感想」ですけどね。 シェフが実演でやってくれているので料理の差し替え時 であれば熱々が食べられるかと思います...
...刺身や焼き物の和食系から中華系、イタリヤン系など自由自在に調理するオーナーシェフである。 私はカウンターに陣取って、まず「刺し盛」を注文...
...なんで焦げないかわかります？ ラード で焦げないようにしているんですよ」 「市内のレストランには、 泉屋出身のシェフ がたくさんいるんですよ」 「うちの家内は...
...有難いですね。 釧路へ行ったら外せない店 釧路方面で一番お気に入りのパン屋さんです。松戸の名店Zepfで修行したシェフの焼くパンはどれも美味しくておすすめですが、中でも一番のおすすめはカレーパンです。Zepfの伊原シェフ直伝の味が北海道で食べられるのはここだけです...
...本格窯焼きピッツァを是非ご堪能下さい。 ■シェフズプレートランチ...650円） ■イタリアン弁当 ■シェフズランチプレート（税込1,600円） ■シェフズランチプレート...
...人数がいたほうがよさそうです。 それに、シェフひとりということもあり、予約がないと料理がなかなかでてきません。しかし、お店を出る際には忙しい中シェフが出口で見送りいただいた時には感動しました。...フレンチ・イタリアンなどの欧風料理に舌鼓 シェフのご実家が和商市場の魚屋さんであり...
...晴れの日中ですと遠くは雌阿寒岳や雄阿寒岳を望めます。 接客も大人しそうな若い女性が静かに対応してくれました。 オーナーシェフは北大通にあった元丸井今井さんの食堂で働いていた方の様です...
...味も濃厚で美味しくいただくことができました。 シェフは、味のマジシャンや ( ﾟДﾟ) 2021年10月の話...ˊᵕˋ*) BGMが素敵(クラシック的な？) 旦那様がシェフで奥様がウエイター。 私はハンバーグセット(1,320円)...あっという間に美味しく完食です！！ 腕利きシェフの旨い洋食屋さんですね！！...
...ジビエ 料理 が好きな人には良いかも。 牛ステーキはシェフがその都度焼いてくれる為、何度も取りに行くことが出来ず...（5/11現在） 本日のお気に入りは魚介のチリソース煮です。 シェフが作ってくれる塩ラーメンも無難に美味しかったかな。 なにせ...５年前で記憶が薄れてしまってますが、モノ的には、 別に目の前でシェフがオムレツ造ってるわけでもなく...
...店内もとても良い感じ 写真を撮るチャンスがあったんだけど スマホ替えてからシャッターチャンスを逃します ダメだなこれ で、シェフはやっぱり好い人でした 1250円 高いけど ...
...ルで長年修行されたシェフが作る北海道“鹿肉カレー”は絶品でオススメです！ 北海道レポです(笑) イオンモール釧路昭和店の1階にある「DIYO」さんにお邪魔させて頂きました！ チーズナンがイチオシ人気メニューにあって、ピッツァがお好きな方に好まれそうですよね！ 平日13時頃の訪問では、先客数組いらっしゃいましたが直ぐに座れました！ カウンター席とテーブル席があって、テーブル席もボックスタイプな感じで周りが気にならない感じで良いですね！ ウェイターさんが日本人ですが、ご安心ください！厨房シェフさんは現地ネパール...
...オーダーは ・たたききゅうりのしらすラー油 530円 ・シェフの気まぐれサラダ 750円 ・盛り合わせ 松（5本）タレ 1050円 ・サッポロクラシック 550円 ・クランベリーソーダ 440円 たたききゅうりのしらすラー油 ラー油は全然辛くありません。 粗めの大根おろしが入っているので水っぽかったです。 シェフの気まぐれサラダ ２人で食べるには十分なボリューム。 いろんな野菜が入っているし...■盛り合わせ 松（５本）タレ 1,050円 ■サラダのドレッシング ■シェフの気まぐれサラダ ７５０円...
...有り難いですね。 道東の奇跡 百聞は一食にしかず！ シェフは東京の中華料理店で修行をされて...小皿も用意して頂けます。 サービスは多分シェフのお母様？ シェフ一人で作るので 時間はかかりますが お料理する様子を伺えるので...
...道東が誇る本格的なイタリア•レストラン。 道東の海の幸と大地の恵みをシェフのイタリア仕込みのしっかりした技術と...ズッパさん 店内は白で統一され清潔感がありつつの 暖かみもある雰囲気は、最高。 シェフの方の出迎えの笑顔も 嬉しいところです...
...ビーフ”パンチの効いたガーリックシュリンプと王道マルゲリータの相性が抜群で旨過ぎる！シェフ自慢のローストビーフもイイね！ 北海道レポです(笑)...続いてコースのようにパスタの登場です！！ おぉ～！！シェフ自慢のローストビーフがたっぷりトッピングされていてめちゃめちゃ旨そうですね！！...
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