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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...素晴らしい美味しさで、正にシェフ渾身の至福の一皿でした。 付け合せには、椎茸、プチトマト...オニオンスープと合わせてダシがでて美味しかったです。 シェフのお母さんと思わしきおばあちゃんウェイトレスさんが...オーナーシェフが若かりし頃修行していた東京のホテルで私たちが挙式したこともあり...
...確かにリンゴのソースですが、甘すぎず美味しいです。 これだけでシェフの腕の高さがうかがえます。 カレイと併せてみると、ごまの香ばしい香りがいいですね。...かなりの美味 見た目も良いけど、お料理の腕もかなり良いシェフが仕事されているんでしょうね とっても良いお店に連れて行ってもらえて大満足でした...
...デザートと珈琲で締め。 クラッシュした桃のゼリーに、桃のコンポートが半身。 その上にはアールグレイのアイスが乗っていました。 シェフ渾身の料理からは...
...イタリアのトラットリア直伝のトマトソース こちらのシェフはイタリアで修行してきた方だと聞き、...一番楽しみにしていたピザが正直、かなり残念なものでしたので、 シェフにイタリアでの修行先を尋ねると、...水戸が勝ったみたいですね～ サッカーファンにはいい店ですね～ シェフの笑顔が素敵でした...
...料理もデザートも何も9/16〜11/30迄の期間限定メニューで、もちろん笠間の名産品の栗を使ったものです。「洋食屋SUN」のシェフは、と...
...対して１匹ずつ焼き上げるタイプを「天然」と呼ぶそうです。 （いや、私も割と最近、友人の腕利きシェフから聞いて知ったんですけどねｗ） ★お店の様子...
...それぞれ個性があり、 美味しくいただきました。 フレンチのシェフが考案した笠間栗を使用したシュークリーム ＜お店について＞...Instagram: gufutas_gourmet フレンチシェフが作る、色んな味のシュークリーム専門店！ 笠間で20年以上つづく「かるにえ」のシェフが作ったお店...
...ほどなくしてモンブランがシェフによって運ばれてきました。そう、シェフによって。丁寧にお品の解説をしてくれました。 そして一口...都内やフランス、マカオの高級ホテルで27年間シェフとして経験を積み...
...３台。これなら、いける！と、とめました。 変わったのは、入口のボードに、少人数ゆえのお詫びがかかれていた事。そっかぁ、シェフとママさんのふたりだよ...
...和牛100%は久々だ。)」 牛肉、独特の芳醇な香りが鼻腔を刺激する。 シェフ特製ソースにつけて1口目を食べると口の中に肉の旨味が爆発する。 ただ...レモンを絞り早速口にすると、きのこ類と上質な牛肉が口の中に広がり、シェフさんに作り方をうかがおうかと思うほどでした...
...東京から茨城県に来ております。 コート・ドール（4.18）斉須シェフに薫陶を受けた中川貴士シェフが腕を奮う同店（3.08）。 シェフが日立市ご出身ということもあるのか茨城県のテロワールにこだわって...
...社長は陶芸家岡部登志子氏の息子岡部雄一氏。 シェフ・ブーランジェは岡部登志子氏のファンでもあり、...ブースを周って最後に、Aホールの甘×辛フェス会場では一夜城ヨロイズカの鎧塚シェフが会場内のブースにいて...
...■18番ロングホール ■ゴルフ場入口 ■ありがとうございました。 ■鉄人シェフ ■朝のレストラン ■朝食メニュー ■おつまみ ■ソフトドリンクメニュー...lunchはお肉系と決めていたので 生姜焼きとハンバーグ悩み 鉄人シェフ 坂井宏行のメニューで ★チーズinデミバーグ やわらかビーフ添え...
...生野菜がのせてあったのは、シェフのサービス？嬉しい...お好きなタイミングでお楽しみ頂けると思います。 2度目は、シェフと打ち合わせして自分の好みのコースをオーダー出来ます。多分そこから先が天国になります。 かれこれ10年以上シェフとキャッチボールしてますが...
...集客が悪く、ロスやコストを抑えたメニューに転落してしまったかのようです。 シェフが何を求め、供したいのかが分からない料理で、白一色の皿のシリーズの為...イタリアン、フレンチのお店とありますが店名からお店のシェフがイタリアンの方に力を入れているか...
...和の道３０年のシェフが創る、、、CP高いお味をいただくの巻 笠間ではお蕎麦やお稲荷さん、、、お豆腐、、...それで、尚且つ「和の道３０年のシェフが創る...
...お店には 11：40頃 到着。本日１番乗りのお客様となりました。お母様（オーナー：シェフ？）とフロア担当の２人とアットホームな感じで、落...
...仕上がるようです。 お店の雰囲気は木の香りと、レトロ感が心地よく 流れているカントリーミュージックも素敵です。 またオーナーシェフの優しい笑顔が印象的でした...
...牛肉の旨みに負けないパワフルな存在感で、実に美味しい。 シェフの技量の高さを感じる一皿。 最後にカフェと...オーナーシェフの佐山博昭氏は、技術、知識共に秀でた御人で、...生のビーツをお使いというのもシェフの矜持を感じられて恭しくいただきます...
...■もっと大きくしてほしい みよし亭 笠間のひっそりとした住宅街にある隠れ家です。 オーナーシェフは島根県出身だそうです 完全予約制なのですが...
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