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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...数種並んでおり 特に「洋梨のタルト」は 常にホールがありますね。 厨房には、店主シェフとお母様と思われる方、接客は店主の奥様 アットホームの雰囲気の店内で、ランチ時は...やはり、営業されて長い「コレット」という名の 同様の洋食店ありますが、 シェフ同士がご兄弟だそうです...
...ﾍﾞﾆｼｮｳｶﾞ)を巻いた『出汁巻玉子(ﾀﾞｼﾏｷﾀﾏｺﾞ)』も箸休めの一品としては侮れません｡本格中国料理店での経験を持たれるシェフの造られる『麻婆豆腐(ﾏｰﾎﾞｰﾄｰﾌ)』も美味しくランチで食べ過ぎたこともありお腹が満腹でしたが胃壁と食用中枢を刺激してくれ後...
...岩手で腕を揮われている司厨士協会加盟のシェフが一同に会す年に一度のイベントであり本年度は光栄な..." マリー・デ・マナ "の米田幸雄シェフのオードブルに続いて供された『 スープ 』を作られたのが當店の" 多田 功 " シェフとスタッフの方々です...
...こちらのお店はそうでもなく、若いシェフが一生懸命お料理してくれます。「手打ち」という表記はありませんでしたので、機械打ちの10割そばなの...
...代表兼シェフは以前は「和かな北上店」さんに勤められていて...和かな 』さんで研鑽を積まれた十良澤健二オーナーシェフが腕を揮われるステーキ&ビストロ『 小春日和...を使われた『カボチャのポタージュ』と続きました｡目の前では十良澤シェフがステーキを焼きはじめます｡ライブ感を愉しみつつステーキ丼の完成...
...カサゴだったかな？自家製マッシュポテト添え。 ■シェフサラダ ■本日のスープ ミネストローネ サワークリーム添え...今回は、窓席での案内で明るいテーブル席です。 横の壁に、シェフがフランスでの修業中の時代の写真でしょうか？ 重なるように...ごちそう様でした！ 気さくなフレンチ 気さくな人柄のシェフと奥さまです...
...』さん｡『 アートホテル盛岡 』さん地階の系列店『 ARIV 』さんの閉店に岩手のイタリアンの登竜門的存在の店であり多くのシェフを輩出され立身出世の関門の店でもあった名門『 La Taverna...
...なにもん 』さんを立ち上げた朝橋健太オーナーシェフが次に手掛けられたとんかつの店『 あげもん......
...■王子さまが迎えにかてくれそうな階段を登ってカフェコーナーへ♡ ■オーナーシェフの車？ ■プロヴァンサル400円(税別)蜂蜜とレモンのムースリーヌ...☆2011年８月15日更新☆ ブルネの新商品、エンゼルリング。 さすがに織笠シェフは楽しませてくれます...
...新しいお店に若くイケメンのオーナー様にも歴史が刻まれてるのですね！！ ちなみに、オーナー様はイタリアンで人気シェフ、川越達也と俳優の佐々...
...私は非喫煙者。 ランチセットを注文。 ポタージュスープが運ばれる。 体調のせいなのか塩気が少ないと感じたので、シェフに悪いと思いつつ塩を..ん？出ない...
...受付の右側がレストラン湧水。 そんなに広くはありませんが、ゆったりとした席の配列になります。 本日のランチはシェフおまかせランチ（土曜の目玉ランチ） ですが...
...豚骨系がより、おすすめのようです！夏油ではラーメンが、第一選択肢です♪ 並んでなければ… 米が… "凄腕フレンチシェフがラーメンに命をかけます...
...トと小石川シェフのspecialitàの『チポッラカラメラータ』トリュフのジェラ...Gelato ■小石川ｵｰﾅｰｼｪﾌ ■小石川ｵｰﾅｰｼｪﾌ(掲載了承済)...
...梁川産の仔羊』を口にすることが主目的での再訪でありました｡小野寺シェフは次回は一体何の食材で魅了させてくれるのか？地場の生産者との繋がりの強い小野寺シェフから暫く目が離せません｡...ロの中の80本が北上に入荷し更にその中の『7本』が『小野寺伸也』シェフが腕を揮われる『ときよじせつONODERA』さんへ入荷｡したとの...
...イェイ！！ そのクオリティーもひけをとらない。シェフの挨拶から始まり、北上産のしいたけ、ポテト、かぼちゃを目の前で調理、 サイドから北上産のツルムラサキのサラダ、２種のタレが運ばれセット、目前ではシェフが軽い雑談交じりでステーキを調理。...やさしい感じ 三品目からシェフ登場 穏やかな青年シェフでした...
...木乃婦 』さんで日本料理の基礎を学ばれた後『 肉バルサンダー 』さんの高橋シェフの下で肉の造詣を深め､そしてビストロ『 NoaQui 』さんでは橋本尚樹シェフに師従しフランス料理の研鑽を積まれ腕に磨きをかけられた朝橋健太シェフの集大成のハンバーグ｡そして仙台牛(ｾﾝﾀﾞｲｷﾞｭｳ)のリブロースのミニッツステー...
...スタチオ』のジェラートにてひと通り｡キッチンでは川畑可菜オーナーシェフが腕を揮われドリンクやサーヴィス等は御主人なのでしょうか...車での訪問でしたゆえアペリティフにはGassataを料理はシェフの自家農園で造られた無農薬野菜のインサラータに...フロア担当は男性、シェフは女性でいらっしゃいました...
...■ソーセージプレート ■いちごのミルフィーユ ■お天気が良い日は外も気持ちがいい ■自家製ソーセージはシェフが一本一本拘って手作りしている無添加のハーブ入り...
...の絶好のロケーションに2月20日の大安吉日に満を持してOpenされた柳田一機オーナーシェフが腕を揮われる焼肉店『 賛美...』等からいずれも徒歩3～4分というのロケーションに店を構えられ柳田一機オーナーシェフが腕を揮われる焼肉店『 賛美...
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