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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...最初に日本酒を飲んでたら、正解への着地点の一つだったと思います。 フレンチやイタリアンのお店もそうですが、オーナーシェフがお酒好きだと相乗効果で料理が格段に美味しいですね! (サンプル数が少ないので具体的な発言は控えます) お酒を楽しむ人にとって...
...デザートはわらび餅ではなくタピオカ粉を使用した胡麻豆腐。食感も含め甘さ控えめで美味しかった。何よりシェフやスタッフのホスピタリティが素晴らしく楽しく会話しながらカウンターでお食事出来ます...
...京都ならではの、”一見さんおことわり”の雰囲気…思ってしまう。 オーナーシェフと思われる、強面の店主。 シェフと言うより、マスターって感じ。 会話が、スムーズで慣れていて、 店の雰囲気に...で。 隠れ家「胡豆昆」主役登場❗新橋の素敵なカウンター割烹 「胡豆昆」オーナー兼シェフの鵜川さん...
...プレーゴ藤吉時代もシェフが焼かれるステーキを求めてカウンター予約がいつも一杯でしたがこち...たくさんの種類の肉を食べ比べできて楽しい。シェフは以前はイタリアンのお店を経営されていたので...さん」の熟成肉を使い絶妙な火入れでさらに美味い熟成肉が頂けます岡シェフの素晴らしい火入れや一品一品のレベルの高さ⭐️本当美味いお肉に大満足な時間を過ごせます⭐️岡シェフ本日も素晴らしいお料理ご馳走様でした 全部美味しかった...
<祇園・花見小路近く>京町家×五感で楽しむリストランテ。全国各地より四季折々の食材を。
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...⚫デザート イチゴとマスカルポーネ ⚫紅茶 カウンターではとても素敵なシェフがサービスしてくださって、食事も雰囲気も、楽しむことが出来ました。...素材の良さを全面に出しているところは、それを引き出せる実力派のシェフがられるのでしょう...
神戸牛取扱量世界一の「吉祥吉」が京都に初出店。拘り続け辿り着いた"神戸牛の美味しさ"
262人
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...がセットでついてきます。 ■神戸牛鉄板焼きステーキ Kobe Beef Teppanyaki Steak 新進気鋭のシェフ達がお客様の目の前で焼き上げる...
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
旬の京野菜や山菜、若狭や明石瀬戸内の旬魚、琵琶湖の川魚を京風天ぷらで愉しむ◇完全個室有◇
43168人
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...客とシェフの距離はカウンターを挟んでも、鉄板焼きのあの距離の3分の1くらい。 それほど近い。 コースとドリンクを注文すると、目の前のご年配のシェフからのご挨拶があり、スタート。 とても上品で言葉遣いの柔らかな紳士。...でも、やり方は教えてもらえなかったので、聞かないといけません。 シェフは天ぷら鍋に揚げる食材を入れた後...
祇園四条駅2分☆隠れ家ラグジュアリーダイニング★祇園を満喫できる人気のテラス席で特別な日を
5635人
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...スタッフさんの感じも良かったです。 ただ、料理はシェフがいないみたいで社員の方が作ってるそう。 決して美味しいとはいえず...大好きな苺があったので迷わず・・・苺とパイナップルのカクテル1200円にしました。 シェフのおまかせコースでお願いしましたので...
...料理に加えてここのシェフのセンスの良さが光ります。 宮川町 さか 京都...まるでお寿司屋さんのようなカウンターがあり、そこにシェフが忙しく仕事をしていました。アラカルトで頂いたのですが...自分的正解だったかも… お勧めのグラッパとカタラーナ(女性シェフが全身を力を込めて...
熟成黒毛和牛と厳選された旬の素材の鉄板焼&ワインをお楽しみ下さい。記念日、デートにお薦め!
889人
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...カウンターの方が色々細かい要望言えるのでおすすめ。 焼き手がシェフ一人だったので、時間に余裕持って来るのがベストかな。...600円 基本、野菜や食材そのものの旨味を楽しむため 鉄板の温度を知り尽くしたシェフが じんわり焼き上げるシンプルな調理法で提供...
コースで堪能する、京都食材と旬の野菜を活かした"シェフ渾身のイタリアン"◆個室あり・貸切可
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...薪料理の進化に期待です。 薪イタリアンの最高峰を京都で体験 西麻布でお野菜を中心としたイタリアンで人気店となった草片の中東シェフがご実家のある京都で新店舗をオープン。 薪×イタリアンで東京とは異なるコースが非常に魅力的。 八坂神社近くの落ち着いた高級住宅街で煉瓦と木を中心としたシックな内装のお店。 中東シェフの気さくな接客も大変魅力的...
...これを聞いて下さるところは、ほぼ間違いのないお店であるということが、これまでの経験から想像されました。 ⇒○ シェフのお料理をより引き立てるスタッフのサービス それよりなにより...
...宮川町 チビの卒業祝いに行ってきました。 人気の居酒屋アポロ各店から 一線を画した新生アポロがopen❣️ 洋食のシェフを迎えて 舞鶴漁港や京都中央市場から仕入れた 魚介や...
祇園で楽しむひと時の幸福―…黒毛和牛やカナダ直送の活オマール海老を肩肘張らない空間で
3382人
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...食べるには丁度良い~少し早いテンポ。 黙々と仕事をするシェフって格好いいですよね! ただ...オーナーシェフは オークラ出身の浅沼シェフ ...
日本初上陸・バンヤンツリーグループホテル【ダーワ・悠洛 京都】内で楽しむグリル
2099人
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...まるで違うレストランに訪れたかのよう、、、 いろんな表情があるダイニングです。 スタイリッシュなオープンキッチンでは、 シェフが希少な和牛やシーフード...
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57086人
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...侘家古暦堂20周年記念イベント 侘家古暦堂×フレンチレストラン青いけコラボイベント 焼鳥とフレンチのシェフが作る料理はそれぞれの料理を作るものではなく全て共作で作り上げられたものでそれぞれの良さが出て素晴らしいものでした!...
素材を丁寧に昇華させた、和洋のテイスト感じる串揚げと逸品料理。シーンに合わせたコースも◎
1346人
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...店名に串揚げとワインってあるので ワインも必ず頼みます 好みの感じを言えば シェフが適切なワインを 提供してくださいます 食べ物、飲み物が美味しくって その上、シェフの 揚げ物提供のタイミングとか 飲み物提供のタイミングとか...移転される前のお店にも通っていました イタリアンのお店で経験積まれたシェフが 開店されたお店なので とにかくお料理の味に関して 100%美味しいと保証します...
最高級の国産牛ステーキやオマール海老、豪華食材を目の前で焼き上げる。特別な日を彩る鉄板焼き
4227人
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...けれど大満足でした。 目の前でシェフが鉄板でお肉を焼いてくれたり...めちゃお腹いっぱいです。 先斗町にある鉄板焼のお店。シェフの人柄もとても気さくで美味しいお料理を官能...1人3,300円くらいになりました。 目の前でシェフが焼いてくれて...
...店に入るとシェフが慌ただしく客のコートを預かったりしている・・・常連客との会話からどうやらこの日はワンオペらしかった。 私個人としては正直ワンオペのお店はあまり好きではないのである。というのもシェフには料理に専念してもらい...9皿前後シェフのおまかせコースです...
バンヤン・グループのホテル【ダーワ・悠洛 京都】レトロモダンな大人の隠れ家
2475人
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...ガラスのお皿。 ティーセットはローゼンタール…とぬかりありません。 東京の名だたるホテルで腕を磨いたシェフが考案するメニューは、一つ一つ...
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