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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ビルの一階、伊勢駅より直ぐ。 牛肉、鶏肉、野菜、米そして塩、どれも地元に根ざした食材を料理姿が男前なシェフが目の前で調理してくれる。 美...
...そしてメインの名産・伊勢肉の窯焼きステーキ…シェフがじっくりと余分な脂を落としながら焼き上げます。...特注の炉窯で伊勢志摩備長炭を使い、シェフが肉塊をゆっくりと丁寧に焼き上げる本格的窯焼きステーキ ~美し国醸造所のワインマスタード/岩戸の塩/窯焼きステーキソース~ ●〆の逸品 ・フィレ肉そぼろ御飯 ~玉城有機卵の卵黄の醤油漬けと伊勢葱を添えて~ ・シェフ渾...
...■本日のおまかせパスタ その日の新鮮な地元食材で作るシェフおすすめパスタ料理 ■伊勢志摩産 本日の鮮魚の炭火焼 ■志摩産 鮑の香草バター焼...ずっ〜とずっと幸せで 涙が止まらず笑っては泣き笑っては泣き… シェフの心温まるおもてなしと 幸せなお食事 忘れない素敵な思い出になりました✨...
...■伊勢湾で水揚げされる季節の魚を数種類味わえる『本日のカルパッチョ』 ■一品ずつ丁寧に仕上げるのもシェフのこだわり ■国内外で醸造される...
...松阪牛の上質な脂がとろけるバラ肉を使用したサイコロステーキにシェフ特製のソースが風味豊かに絡み合う(^^)5月31日までの期間限定メニューです!...席に着いて メニューを見てびっくり、 ファミレスのような安さです。 厨房ではシェフが鉄板でステーキを焼いてくれます...
...ちょっとスープがぬるかったです。 ブリの生臭みが・・・・;; チキンは、おいしかった。もっと食べたいと思いました。 シェフが料理の説明をしてくれるのですが...
...お姉さんお勧めの「ねまけてない定食@1,980+税」を注文、出来上がりを待った。 待っている間に店内を観察。 スタッフは、シェフが1名とフロアー係が4名の大人数...
...実に楽しい時を過ごしました。 片山朗シェフはグリル片山二代目として先代の培ってきた遺産を引き継ぐのは...接客も申し分なく、ギャルソンもよく気が付きます お出迎えは、シェフの奥様でした 気持ちよく迎えていただきました お会計の前、混んでいたので シェフの娘さんとちょっと お話をさせていただきました...
...料理の鉄人のお弟子さん 味の來々軒 かなり久々の味の來々軒。 料理の鉄人 陳健一の元で修行したシェフだそうです!! お店は階段をのぼって2階にあります...
...もし食べられなくてもお姉さんにパック頼べば頂けます お残しは気が引けますモン… 最近流行り!?の中国系のシェフ&スタッフさんのお店ですが オーダーとか接客は○かな〜?普通にいけますょ たまに漬物付いてないとかはご愛嬌 許容範囲内です...
...福井シェフだけでなく 玉水スーシェフもソムリエでいらして、 更に玉水スーシェフは チーズスペシャリストの資格もお持ちでいらっしゃいますので...
...伊勢のkurofuneにいたシェフだそうです。 パスタセット¥1200でした。...心遣いが行き届いていて、気持ちよかったです。 帰り際には、シェフも出てきてくださいました。 ごちそうさまでした。...コスパもかなり良く感じられます。 基本をしっかりと押さえているシェフで腕の良さを感じるので...
...シーフード、黒毛和牛サーロイン(焼野菜付)、ライス、シェフ特製デザート、鉄饌ブレンドコーヒーです。 お肉を焼く前に出して「このお肉を!」と説明していただきます。すご~いお肉です。 シェフが目の前でシーフード、続いてサーロインを焼いていきます...カウンターの前で調理してくれるオーナーシェフの手際の良さと...
...されていてお酒もよくすすみました! ご夫婦2人できりもりされているお店で ご主人は元ホテルのシェフと言うことで いろいろな免許を持ってるそう! 3日以上前から予約するといいものがはいれば ふぐ料理...
...■トマトとチーズのグラタン ■タコの唐揚げ ■松阪牛の焼き鳥(タレ) ■シェフのオススメ炊き込みご飯(タコとキノコ) ■刺身三点盛り ■ミックスフライ定食...トマトとチーズのグラタン?、タコの唐揚げ、松阪牛の焼き鳥(タレ)、シェフのオススメ炊き込みご飯(タコとキノコ)を頼みました...
...本来は3種類あるみたいです。 今日はシェフ一人で営業されていました。 シェフは駐車場に駐めたお客さんの車を移動したり...志摩からの帰りに訪問。水曜日が定休日と知らずに。しかしながらシェフが外に出てきて頂きました...
...2019年発行ミシュランガイド東海にて、ビブグルマンを獲得する『ミュゼボンヴィヴァン』。 出口オーナーシェフの造る和菓子第1弾:干し無花果のどらエピスの紹介。 干し無花果のどらエピス:¥250 この『干し無花果のどらエピス』は、どら焼きの『どら』と、フランス語でスパイスを意味する『エピス(épice)』を組み合わせた造語。 波照間産の黒糖とミュゼボンヴィヴァン 出口オーナーシェフ特製のスパイスが効いた生地に...
...こちらで仕事をするようになってからは頻繁に利用させていただき、シェフもおかみさんとも良い付き合いをさせていただいております 基本は夫婦二人で営業されており、お昼時はバタバタしてて満席で入れない時もたまにありますが、そこまでバカ込みしてるわけではありません だいたいのお店のメニューは食べさせていただき、最近のお気に入りはポークカレーの海老乗せトッピング もちろんメニューにはないのでシェフにお願いして作ってもらっています カレー自体はそれほど辛くはなく程よいカレー感...
...野菜好きな方にはオススメです。 心もお腹もあたたかくなるお店。 一人で切り盛りしてるオーナーシェフの作り上げる、お店の雰囲気。お料理。全...
...高速の伊勢西インターすぐそばの サニーロードという複合施設内にお店はあります チェーン店ではなく シェフによる手作り料理のファミリーレストラン お店の入り口に 食品サンプルがあるのは嬉しくなります (*´ω`*) 店内は...
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