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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...松阪牛と黒毛和牛肉寿司食べ比べも注文しましたがやはり絶品です。 シェフの粋な計らいなど鉄板焼は見ても食べても素晴らしい！ いつも美味しい料理ありがとうございます。 鉄板焼きを予約しました 個室を案内され女性シェフの手捌きをみながら舌鼓 地産地消のものばかり...リフレッシュできました！ シェフのこだわり醤油かおすすめ醤油が最高に美味でした 再訪です...
...ここで連れ合い、地ビールを注文し、グラスの日本酒は私の下に！！！ ここで、シェフが何やら試にと鰹の塩辛を小鉢にて提供して下さいました！！！ コレ、驚愕の美味しさで、もっと欲しかったですが、あくまで試に作った物で・・・ っとの事でした(^_^;) そして肉！！！ 松坂牛の登場です♪♪♪ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 美しいサシ♪♪♪ 歳のせいか、沢山はムリで、丁度良い量。 ここでもシェフのお気遣いの1品...
...こちらを選びました。 ちなみにシェフといえばラ・メールさんのほうも高橋シェフという、今日のラ・メールの名声を作ったのはこの人...悪い言い方をすれば、洋食屋のシェフが...
...赤ワインソース ■コーヒー ■dessert シェフ特製デザート クリームチーズとマスカルポーネのクレープ包み 苺のソース グラスドバニーユを添えて ■dessert シェフ特製デザート 息子が頂いたデザート。 シェフ特製クリームブリュレとバニラのグラス...
...鯛の出汁も上品な味わいで、昆布がその出汁をすってうまさを昇華させる。昆布がこれほど美味しいとは。 アロマフレスカの原田シェフも、アクアパ...
...ありがとうございますꈍ .̮ ꈍ ●吸物 ●強肴 鮑のバター焼き 肝ソース シェフがお部屋に来てくださり作って下さいました。 ●焚合わせ あぶらめオランダ煮 ●合肴 牛ロースと有機野菜 ●焼肴 鰆 木の芽味噌田楽 ●香物、止椀、御飯 ●果物 必要以上に飾り立てず、素朴で優しいお料理でした。 ありがとうございますm(_ _)m お部屋にキッチンがありシェフがつくりに来てくれるという贅沢システム‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀...メインのあわびのステーキはシェフが部屋の中で仕上げて...
... 洋梨や和梨 キウイなどのませていただきました。 お料理は、ホテルシェフのオリジナル創作料理。 オールインクルーシブなのでビュッフェかとおもっていたら...バランスも良く、また味付けが素晴らしい！ チラッとキッチンをのぞいたら、シェフが一人...
...レストランは undulation(起伏)という名 夕食 種類は圧倒 4人のシェフが直接つくる アルコールはフリー ワインもあるし、地ビールも3種あり! 寿しはあかしゃり(江戸) 大江戸なのでだろう カレー も具たくさん ビーフもたっぷり かきもあり。アイスはハーゲンダッツも 本当に満足 朝食 こちらも種類は圧倒 一人のシェフがオムレツ。ふわトロでデミグラ とにかくたべすぎないようにセーブするのが大変。...小皿を取るスタイルと９枠皿に取り分けるスタイル オープンキッチンでシェフが天ぷらやローストビーフを...
...その場で作るオムレツ ソーセージ、ベーコンなど 和食の方が種類が多かったかもしれません。 覚えきれていません。 ただお友達は、シェフが握る一口おにぎりが 美味しいと...
...■マグロ、平目、烏賊 ■煮物椀 焼き胡麻豆腐、ズッキーニ、蒸し鮑、フリーズドライ松茸 ■肉料理 国産黒毛和牛フィレ肉のシェフスタイル、季...
...お腹パンパン。欲を言えばデザートが残念でした。今の時期だとフルーツを出して欲しかったです。 朝食のバイキングも和洋食で、シェフが目玉焼きの焼きたてを出してくれたりと...
...五感で楽しむことができます。 ソースにこだわりを感じ お店の方に 「シェフはフレンチご出身ですか？」 とお尋ねしてしまうほど ソースを楽しませていただく お料理でした️✨ まず前菜の華やかなプレートで クリスマスの雰囲気を楽しみながら シェフ特製のよだれ鶏も 美味しくいただきました。 ふかひれ姿の鉄板焼きは...口いっぱいに香りが広がり、夢見心地でした。 エクシブの中でもトップクラスのシェフが 入られたばかりのようで...
...夜ご飯のビュッフェは落ち着いていてよかったと思います。一つ一つも思考を凝らした料理で、伊勢海老出汁の鍋や、シェフこだわりのクッキーは美味しかった...
...本当に美味しかった♡ シェフさんも気さくな方でお話しも楽しかったです♬...ウチはいつもこれだなw(｡•̀ᴗ-)✧ 鉄板焼カウンターはシェフのパフォーマンスを間近に見ながら食べられるのが魅力。 シェフは女性でお若いながら所作が美しく...
...メニューには載ってないランチは、12:15に終了。早っ！ 食べ終わってお店を出たのは13:00頃。 階段を降りると、シェフがお店のシャッターを下ろして「本日は終了しました」と看板をかけてたので...
...たまには和食も良いですね。 ご馳走さまでした。 シェフのオススメコースを頂きました。...着席時より綿密な確認をいただきます。 ご担当いただいたシェフもスタッフさんも、親切丁寧＆気持ちの良い接客。...季節的にあわびが無かったのがちょっと残念でしたが、シェフもスタッフも丁寧にもてなしてくれました...
...ご馳走さまでした♬ シェフの情熱あふれる至高のライブキッチン...■シェフがガーリックライスを作っていきます ■フィレ肉をフランベします ■迫力のフランベ ■シェフがフィレ肉を切り分けて行きます...
...～これぞ牡蠣小屋～ この日は愚妻と一緒に日帰りで鳥羽の牡蠣小屋へ 三重県津市の『 中国料理まかないや 』のオーナーシェフで在る悪友と 某ホテルの広東料理レストランの料理長だった大先輩と夫婦同伴で行って来ました！...
...■伊勢エビとジャガイモのスープ ■メニュー ■パッションフルーツのグラニテ ■シェフ特製ガトーショコラ ■あおさのパン・クルミのパン・バケット...お腹がいっぱいになった後に、シェフ特製ガトーショコラが出ましたが・・・ 美味しいからぺろっと食べられました...
...■スタート ■持ち込み調味料 ■プリプリ ■お隣さんのオスソワケ ■1人 1バケツで 結果発表 ■優良のシェフ ■店内 ■今年 海藻が不...
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