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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...仙台だと貴重なスペインバスク料理だろうなぁ。 中村シェフは大阪でフレンチシェフを10年経験したのちに、ここ仙台にて...仙台に本格スペイン料理あり! 鎌倉で行きつけのシェフから...
...何度もお見受けしておりましたが、初の訪問。 なんでも中国人のシェフが腕を振るうから、なかなかな味 だとか? お噂も聞いております。...ジャージャー麺 山椒が効いていて痺れますがそれが美味しいです! シェフが中国人なだけあってかなりの本格派です^_ 久々にやって参りました...
...日本ではよくある、インドカレーと名乗っているけど、 シェフはネパール人が作る、 一般的なネパール系のカレー&ナン、といった味わい。...タンドールを使ってじっくり焼くので時間はかかりますけど。 ここのシェフの味付けは純粋に「センスがあるなー」という感じがします...
...レトルトカレーを温めているだけのカレーとは違うなぁと思いました。 どうやらシェフはJRグループホテル出身の方のようでこだわってつくられているようです。...「Les Pommes」 。 ホテルメトロポリタンのシェフがプロデュースしていることがウリのようです...
...『ラッシー(バナナ入り)』,「カレーはチキンか野菜選べますけど…」これはチキンとしよう ☆ 「シェフのサラダです」と今度はシェフのお兄さん...
...しかし私にとって普通タンメンっていったら塩しか記憶に無いのだが・・・(笑) 多分このお店は出前が多いのだろうか、シェフはメットを被ったままでの調理が いつものスタイルと思われました...
...夏の間はカップに入った涼しげなゼリーやムース類もあって、選ぶのに気合が入ります! ちなみにオーナーパティシエは世界的な名シェフ、アンドレ...
...4月20日にオープンした“George”さん。 オーナーシェフ・ソムリエの大宮氏は、ミシュランガイド宮城でビブグルマンに選ばれた国分町...店主さんもイケメンで、元フレンチ経験者なのかな? フレンチシェフのコックコートがお似合いでした✨ オススメのお店です(*^▽^*)...
...帰りに持ち帰り用のメニューをもらって見たら【 おにおんとまと 】さんのシェフは「この道30年」なんだそうです。(やっぱり!) ってことは「シェ・オバラ」の奥様...洋食OBARAとなっているので、シェフはおそらく小原さんww 前回はオーソドックスなハンバーグを頂いたので...
...500円。 揚げたてパリパリで、豚肉は春雨などでとろみをつけた具が入っていました。 ここは、とにかく料理の提供がすごく早い!シェフは手際がすごくいいんですね...
...このお店がヒット。 宮城野区新田、住宅街にたたずむこのお店 シェフの住宅も兼ねている様子。 駐車場はお店の前に5台分ほどあり。 割とせまく分けられているので駐車する際はご注意を。 店内に入ると、客入りは6割ほど。 ご近所さんがよく集まるのだろう、シェフであ...どこかのホテルでシェフをされていたのかも・・・と感じます 素晴らしい「洋食」です...
...頂きました。 ショーケースの向こうには、ガラス張りの厨房が見えて、高い天井のそこでは、変わらぬオーナーシェフと、女性パティシエ達が働く様...
...うますぎる!!ここが川越シェフの店か!ガハッ!嘘嘘! あとは店主の接客も明るくてほんわかするのよ〜、なんていうんだろうな......
...私の選ぶラーメン屋が悪いのか? を検証するためにこのシリーズを不定期に続けたいと考えている。 私はイタリアンやフレンチのシェフとは直ぐに意気投合してしまい個人的な思い入れなども生じてしまい評価もブレがちなのだが...
...おばあのもてなし 仙台駅東口出てすぐという最強の立地に サービスエリアにあるような雰囲気で 客を迎えるここ福はら シェフのおばあたちの 安定感のある「タメ口」おもてなしは 昔ながらのそばと味わい深いカツ丼を...
...洋食、中華の各スタッフが控えていて お料理のオーダーによって作ってくれるスタッフが違うんですよ 何でもオールマイティーにこなすシェフではなくて 得意分野に専念して調理する 和食ばっかり注文が入ったりしたら中華の人や洋食の人たちは 待機しているのかなと素朴な疑問が コース2種類(2200円/2800円) 和・洋・中 折衷料理をご賞味いただけます 3つの分野のシェフたちがこのコースのために 共同で料理を作ってくれるってことですよね なんともビップな気分です...
...・・・しかし、かなりしょっぱい!!!シェフ疲れ過ぎなんじゃないですか?...プリモ、セコンドピアットをそれぞれ選択するコースと、シェフお任せのコースがある。...その場でいただいてみました こちらのシェフ・・...
...テーブル席、小上がり席の 構成。しかし雑多な店内はちょっとレディ様とは 行きたくない雰囲気(笑) 大陸出と思しき少しワカメなシェフ1名。 さて、最初にラーメンが着丼。 見た目が人気の成龍萬寿山のそれにそっくり! チャーシューもまるで同じ、具材も同じ! スープを頂くと少し甘めで、うま味もある。 「こりゃここのシェフは萬寿山の出身だね? 絶対にマチガイないわ...
...このディドはどのカレーにも合うけど、マトンの風味があって深みとコクのあるマトンカレーが一番合っていたわ! シェフが変わって移転前と全然味付けが変わってるわね! 全体的にギー(バター)が効いててマイルドな味付けになってて...
...厚い鶏で甘くて柔らかく非常に頑張った印象。他が酷くてもったいないかなと思う。珍しく半分残した。880円払ったけど高い。是非、シェフには全国食べ歩きを推奨したい...
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