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大崎(古川・鳴子)・美里のお店
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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...こちらのラーメン店では、濃厚な豚骨スープとコシのある麺が絶妙な一杯。一度食べたらやみつきになること間違いなし。シェフ厳選の秘伝のタレが特徴のラーメン店...
...なんと、驚きの 880円（税込）!！ いくらなんでも安過ぎますよ！ と文句？を言ってしまいました（笑） 5月末でシェフがこちらを卒業されるそうで...
...こんな評価でした。このお店もう一度だけ訪問して、パスタを試食したいと思ったお店でした。（でも何かこのお店のシェフ、若い女性の方達なんでし...
...やっぱり出てしまいましたか＠＠：～「ビストロ割烹候」場所はシェフの出身地。本当ここだけは名前を出して欲しく無かったです。個人的な理由ですがね～我々の仲間や常連さん他のお客さんとの暗黙のルールがありまして＾＾：先ず！オーナシェフ自ら一つ一皿に手をしっかりとかけるので時間がかかる事。注文順番通りに来ない事もある。宴会には一切向かない。好きなお酒を頼みゆっくりと料理の出てくるのを待つ。いつも忙しいので「本日のおまかせ」で頼む。など「勝手に客が思い込みでマナーとして決めてる」それだけこの店やシェフの考え方...
...こじんまりしたビストロさんって感じでしたよ！ ＊余談 このお店の駐車場に、車種は言えませんが物凄い車（シェフの車だと思いますが） が停まっています！車好きの方は...
...夫は、黒酢の酢豚定食で私は麻婆豆腐定食をお願いしました。オープンキッチンなので、ホールや厨房担当なお姉さんや白い服を着たシェフの動きもよく見えます...
...そこにも女性の方達だけでした！） またこのお店、シェフと奥さまの二人だけで切り盛りなされているようです。まあ奥さまは当然として、シェフの旦那さんまでホール係を兼務されていて...ドレッシングが良い感じでした。市販のドレッシングかな～？シェフ特製なんでしょうか？良く分からないのですがイケてました...
...美味しいのは海鮮物。 魚や海鮮丼、いかの塩辛など久々美味しく感じました。 たくさんの品々を取り、家族でシェア。 シェフが焼くフレンチトーストが美味しいです...
...僅かな記憶の糸を手繰って辿りつきました。 外壁にフレンチシェフの牛舌焼き・・・云々の掲示を横目に興味津津で訪問です。 中に入るといたって普通の居酒屋風の店内です。シェフ（親方）のいらっしゃいませの声に迎えられます。 先客無しなので...一ノ蔵へ行って来た話や、シェフが震災後暫く東京で地酒のバイヤーをして居た話等をしていてジョッキ...
...今回は朝夕共にバイキングのプランでお願いしました！ こちらもシェフが目の前で調理してくれるスタイルで揚げたてや焼きたてを食べれます...食事は朝夕バイキング 品数が多く、ステーキや寿司は、専属シェフがその場で焼いて握ってくれます 美味しい料理に...デザートはアイスもあるから嬉しかったな。 スタッフ・シェフさん達の対応も気持ちがよく快適でした...
...イタリアンなのにアジアンなピッツア 】なるものに目がとまり「 これはなあに 」状態になりましたんで、近くにいましたシェフに聞く事となりました...
...美味しい洋食 と寡黙すぎる店主、といったところですかね。 シェフ一人で切り盛りしている様子。 大変なのだとは思うけど、もう少し歓迎していただけると嬉しいかな。 こういった感じのシェフが作る料理ですから美味しくないはずがない。 写真順に連れ合いのカニクリームコロッケ...ランチで訪問しました。 ビールとクリームコロッケを注文。 フランス料理店で修行したシェフが 1人で料理をつくっておられるので...
...ここは依頼するとどんなのでも作ってくれるんですよね。かなり完成度も高いです。こちらのオーナーシェフは「おいしかった」の一言とお客様のとびきりの笑顔を見ることが幸せなんだそうです...
...基本的に、どれを食べてもハズレが無いですね！ シェフの作る繊細な味付けに、毎回脱帽です。 釜焼きピザは勿論...自家製ニョッキはもちもちしてるけど、ねっとりせず、シェフこだわりのやわらかさ。...でもお料理は本格的です! ■シェフお奨めのモッツァレラを乗せました！口の中でとろけます～...
...もちもち食感の茹で上げパスタとシェフのオリジナルソース！ 加美町米粉と白ぬかを使用したふわふわもちもち食感のパンケーキ...◇自家製ドレッシング シェフ特性のドレッシング ・人参ドレッシング ・塩レモンドレッシング その他に 卓上の...
...体がポカポカして、アイスコーヒーにすれば良かったと幸せな後悔… 帰り際シェフの女性の方も顔を出してお見送りまでしていただきました。...給仕のタイミングも最適，注文の際，適切なアドバイスをしていただいた店員さんも愛想良。シェフも愛嬌あり明るく話してくださって好印象...
...「Chef」は日本名「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」です。結構人気があってレンタルDVD屋でもまだ目立つところに置いてあります。物語はいたって単純です。説明するのもバカらしいほどに。この映画を気に入っているのは、シェフを必要以上に神格化していない...■潟沼 旅館 東多賀の湯 ●湯治宿をゆく 「シェフのように仕事をしたい」 －－－－－－－－－－－－－－－...
...料理写真がどれもとっても美味しそうで目移りします。 オーナーは仙台の某ホテルにて1０年の経験を積み、腕を磨いてきたシェフとの事。 今回は...
...チビッ子達のお接待で利用しました。毎年見掛けるかっぷくのいいシェフは、麺類のコーナーに居ました。シェフに注目していたのは我が家だけではなく、息子一家もしかりでした(笑)。私はいつもは、フライドポテトや丼物を選んでいたのですが、シェフを間近に見たかったことも...
...■リゾット ■Sweets Menu ■フレンチトーストホテル風 ■タルトとヌガーグラッセ ■シェフの気まぐれミルフィーユ ■Sweet...
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