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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...・ボトル…2,000円 ■大山大吟醸 清正公 奥田シェフと加藤喜八郎酒造との強い絆で生まれた日本酒です。 オイル寿司と相性抜群！ ■Non Alcohol ■自家製ジンジャーエール ■オレンジジュース ■グレープフルーツジュース ■あるけっ茶 奥田シェフと...■ゆで論 ■カウンターとシェフ...
..._)m ボリュームがたっぷりのワンプレート ワンプレートセット(¥1,100) 久しぶりにデルテェントロさんへ。 シェフも変わり、店名が...
...なんか、ちょっと味が落ちたかも（汗） 久しぶりだったので、もしかしてシェフが変わったのかもしれませんね。 それと、くじらシュウマイなるものはお値段だけあって...好きな中華のお店のシェフの原点の味に興味がわきました...
...美味い！自家製ローストビーフは肉肉しさは 感じますが魚で言うところの中トロ的な感じの 柔らかで美味い！赤に合う合う！シェフの方も 私の独り言の様なお話を聞いていただける優し い感じの方で...
...■黒蜜ソースのソフトクリームあんみつ ■メニュー ■入口看板 ■鳥羽シェフからのメッセージ ■ハンドタオルがもらえました 時にはファミレスで飲酒を（２）..._))ﾍﾟｺﾘ 感動ハンバーグ！！ 一つ星レストラン「sio」の鳥羽シェフとガストのコラボ...
...1949年（昭和24年）創業。元々は進駐軍相手のビア・ホールだった。銀座の仏料理店で修行 された二代目のオーナーシェフが40年程前に店を受け継いだ...
...写真を撮らなかったので、レビューは書いていませんでした。 結構昔からある、スパゲッティ屋さんです。 店内は、以前シェフの奥様が営業なさっていた、雑貨屋さんが無くなって、 そちらも、数年前から食堂に変っています。 こちらの席（雑貨屋さんだった方）のほうが、 シェフやスタッフの視線が気にならないので...
...今度は総勢６名で訪問し、前回のコースに１５００円程追加して、シェフのお任せコースをお願いした。 料理の味付けに趣向を凝らしていて、前回とはまた違った感覚で料理を楽しむことが出来た。 また、シェフお勧めの地酒も色々な種類を堪能でき、楽しい食事会となりました...農業も水産業もやりつつのレストランシェフもやるって...
...♪ 石巻バーガー ♪ パンの世界大会で優勝したシェフ直伝のフォカッチャをバンズにして、海の幸「 鰹 」とこだわりの地元野菜、タルタルソースで、石巻グランドホテルシェフが、 これが鰹！...ビールのお供に最高の一皿です。 ■シェフおすすめおつまみ盛り合わせ 料理長の渥美誠光が...
...ついにその総本店にお邪魔する事ができました〜♫ 「アルパジョン」のオーナーシェフ「益野 英昭」氏は、独学で洋菓子を学び起業しました｡ 始...
...ポン酢のようなタレにつけて食べます。 中国の方がよくいらっしゃるお店のようです。店員の方も中国の方のようです。(シェフの方は分かりませんが...
...全部食べきることが出来ませんでした。 出された状態が、シェフにとっては最高のお料理だ。 と出しているんでしょうけど、鴨肉はミディアムで食うのがアタリマエなのでしょうか？ 配膳をしてくれる女性がとても愛想がよく、気分良く食事が出来ます。 今度行ったときには、肉の焼き方をウェルダンにして欲しいと伝えて もう一度チャレンジしてみようかと思っています。 ２度行って感じたことは、 何か味が、 違う料理を食べても、似通ってるように感じました。 これは、シェフの好みの味付けなんでしょうけど...
...ご馳走さまでした チャーシュー麺。 お店で飼ってると思われる黒いネコが人なつっこくて可愛い！ 従業員は女性だけだった シェフも女性と思われる とても感じが良い 何度も訪問しているがいつも同じ...
...（駐車場はないので近くのコインパーキングを利用してください） 僕が体重を増やしたくないことを告げると オーナーシェフが軽めのものを進めてくれましたが アラカルトでボンゴレビアンコを注文しました スタッフも一人いてサポート的な働き者ですが パスタはシェフが作ります ボンゴレビアンコ 繊細なスパゲッティーニをアルデンテに茹でてあり パスタそのものの味も感じさせます...
...■鶏なんこつ唐揚げ コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！ ■【逸品料理】 ■本格四川麻婆豆腐 【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～ 四川料理の特徴である酸（酸味）...
...石巻中里店 とともに、BMしました。現地へ出向いてから、どちらかへ行くつもりで。 レ・セパージュ （フレンチ）のオーナーシェフさんから、...
...自家製さつま揚げ、シェフが釣った穴子。 ■鶏肉とモッツァレラのオーブン焼き。 ■デザートとコーヒー。 ■この日のメニュー。お魚のイラストもシェフが描かれたそうです。 ■紫蘇のソーダ ■人参ラペ...連絡するにもその日はお店の定休日… 前回母が伺った時にシェフのお名刺を頂戴していたのを思い出し図々しくもお電話しました...
...よく上司に連れられステーキをご馳走になったっけ(笑) シェフの顔を見てピンときました トンカツの下味とか、変わりなかったです〜 今は...写メ見てもらうとわかりますが綺麗ですょね 元はステーキ屋さんをされていたシェフです 手際が良く盛り付けも綺麗ですね もちろん味もいうことなし カツカレーのカツは...
...■【こだわりスープ】シャンピニオンのクリームスープ ■【セゾンランチ】7 ■【セゾンランチ】6 ■バレンタインコース ■渥美シェフが腕を振るったお料理を...
...■鶏なんこつ唐揚げ コリコリ歯ごたえにヤミツキになる人多し！ ■【逸品料理】 ■本格四川麻婆豆腐 【本場中国の味】～四川料理のシェフ監修～ 四川料理の特徴である酸（酸味）...
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