松本市のシェフに関するお店

松本市のお店

120 件を表示 133

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フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店

ヒカリヤ ニシ

松本市 / フレンチ、オーガニック

築120年の歴史的建築物名門商家「光屋」をリノベーション。

3.87

160

9871

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

素晴らしい方向転換
☆信州素材を使った美しいフレンチ、マクロビからの方向転換! ☆価格はペアリングも含めてとても...by おどる宝石(839)

...■今年も開催 ヒカリヤガーデン ■ヒカリヤガーデン ■田邉シェフの師匠 音羽シェフとジョイントイベント開催 ■ヒカリヤ田邉シェフの師匠 音羽シェフと師弟ジョイントディナー開催...

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バルヨバナシ

松本市 / バル、ワインバー、イタリアン

ワインが旨いカジュアルバル。欧風小皿料理や17種類のグラスワイン、飲み放題も人気!

3.35

58

1916

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

松本の夜は終わらない。
一件目居酒屋、二件目BAR。 んー、自分の中で、旅行中の夜の正しい楽しみ方の気がしている...by ケンシュラン(845)

...一杯は無料でサービスしてくださいました! ■お通し、250円×2 ■シェフのおすすめ前菜3種、680円 ■特製ブイヤベース、680円 ■お洒落な外観♪...「我輩はしょっぱいのが欲しいのである!」って声を上げれば良かったぐらい(笑) 「シェフのおすすめ前菜3種」の内容は以下の通り...

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Meat & Tavern CHILL HOUSE

松本市 / 居酒屋、ステーキ、弁当

《半個室にてご案内します!!》優しさ溢れる素材の味とジャストなお酒で楽しむ洋風大衆居酒屋。

3.14

17

948

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

ワインとステーキ ~ Meat & Tavern CHILL HOUSE(チルハウス)
ワインとステーキ~Meat&TavernCHILLHOUSE(チルハウス) Meat...by 自転車でゆく風林火山(1032)

...100g 鮮度にも拘った柔らかくパサつきのない、ほんのり甘みすら感じるお肉はシェフが仕入れ業者と直接品定め。 素材を引き立てる、シェフの優しい性格が表れたライトなオリジナルスパイスはヨソでは味わえません!!...■おかわりパン チーズにディップにアヒージョに!(4枚) ■お肉のおつまみ ■シェフ自慢自家製ソーセージ もはやCHILLの鉄板!!エースおつまみ!(2本)...

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イタリアン クロス

松本市 / イタリアン、ダイニングバー、居酒屋

ふら~っと1人でも。プライベートに数人でも楽しめる、リーズナブルでオトナな洋風居酒屋。

3.14

23

945

  • ¥2,000~¥2,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

樽飲み放題がある洋風居酒屋
今回ご紹介するのは『イタリアン クロス』さんです。 松本駅徒歩2分ほどにある飲むには好立...by am.ma165(476)

...接客は十分に合格点ですが、メニュー構成も月並みで、特に頼みたくなるものが見当たりません。 帰り際に、三十代半ばと思しきオーナーシェフと立ち話。 なかなかのハンサムボーイで、イヤな顔ひとつせずにボクの苦言を聴いてくれました。 今後の成長に期待して、次回はシェフおすすめの料理を戴きましょう(笑)...

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トレマーニ

松本市 / イタリアン、パスタ、ピザ

こだわって選び抜いたワインや、信州の食材を使った料理をお楽しみ下さい。

3.39

68

2844

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる・使える

雰囲気も良く料理も美味しいお勧め店
平日のランチで、口コミが良いので利用しました。 噂通りの良いお店で、雰囲気も良く、サービスも...by こまいた(228)

...\3,800 ・トレマーニコース \5,200 ・シェフコース \6,800...白ワインボトルと赤ワインをグラスで。ワインはシェフが説明してくれます。ホールの女性の方も親切で、雰囲気、味、価格...ご馳走さまでした! シェフは一流です...

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フィガロ

松本市 / ビストロ、バル、ワインバー

◆テイクアウトあり◆季節のこだわり料理やお肉とスタッフ厳選おすすめワインを落ち着いた空間で

3.07

18

910

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

上高地に行く前のお楽しみ
自宅から上高地を目指す時は、松本で前泊をします。 松本は意外と大きな町で美味しい料理を食べる...by 06hide(102)

...■チーズガーリックトースト1/4本 ■信州りんご和牛のローストビーフ丼 ブランド和牛を使った絶品ローストビーフ使用 シェフおすすめの一品 ■選りすぐりのワイン揃ってます...

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みよ田 松本店

松本市 / そば、郷土料理、居酒屋

信州蕎麦と地酒・そば焼酎・郷土料理が旨い店 。通年味わえる「とうじそばプラン」が人気!

3.51

468

28758

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • 木曜日
みよ田 松本店
松本といえば、とうじそばなるものが人気らしい。 以前、旅番組で観て、食べてみたいと思っていた...by k.tono(97)

...この辺に何度も来ている方のオススメで予約しました。 コースは、焼き味噌、塩イカキュウリ(←塩入れすぎ、シェフは味見してる?)、わさび野沢...

Ristoro Cocteau's

松本市 / イタリアン、ダイニングバー、洋食

豊富な前菜、ローマ風ピッツァ、旬の魚料理やパスタ等絶品料理をどうぞ

3.20

23

1610

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
松本 Ristoro Cocteau's
松本 RistoroCocteau's2011-05-2822:03:34postedbyha...by りんこ、松本(186)

...でも、今はいい感じ。洗練されたとかではないけれど普通によいと思うよ。特にお姉さんが感じがよい人が昔からいるんだよね。この方とシェフはいつもずっといたと思う。 シェフ兼オーナーさん(だとおもう)は男性でとても穏やかな感じの控えめな方...

アルモニービアン

松本市 / フレンチ、カレー、カフェ

歴史ある建造物でこだわり紅茶やケーキ、大名町カレー、カジュアル~本格フレンチまで楽しめます

3.31

36

1985

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

登録有形文化財のホテルレストラン
旧第一勧業銀行ビルとして国の登録有形文化財に指定されている建物を,明神館やヒカリヤで有名な扉グ...by LifeSouth(262)

...約牧場北海道根室標茶町のホクチクファームの伊藤氏が丹精込めて育てシェフが厳選した国産牛肉の牛スジをフォンドヴォーと一緒に長時間煮込んでいます。信州のはちみつやりんご、当たりごまのペースト、シェフ特製オリジナルブレンドのスパイス...■シェフ 中村武司...

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レストランI;caza

松本市 / 創作料理、フレンチ、日本料理

国宝松本城まで徒歩5分。松本民芸家具を随所に配置。創業明治20年松本ホテル花月のレストラン

3.30

20

662

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる

長野の食材に“作らせてもらう”料理「ながのテロワール」
松本ホテル花月内のこちら、10月終盤にホテル宿泊の折、ディナーで利用させて頂きました。 ...by ほっこりまったり(910)

...■ランチ テロワールコースイメージ ■プリフィックスコース(メイン:肉料理)イメージ ■ikaza〔イカザ〕コースイメージ ■シェフおまかせランチイメージ...

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ラ・カフェテラサ

松本市 / カフェ、ビュッフェ、洋食

オープンキッチンのライブ感溢れるブッフェレストランにリニューアル!

3.30

32

697

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • Vpoint貯まる

オムレットが良い
以前より美味しくなっていた。 こちらには何度かお世話になっている。 ホテル朝食でこれだけの...by namenameboy(677)

...そしてメイン料理はなんですか。 →プロのシェフが作っているものに言うのもなんですが・・・...温かい出来立てを是非食べてください」とシェフがにこやかにお客さんに誘うんですよ...あっという間になくなってしまうし、シェフがパスタをやってると出てこない...

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どんぐり

松本市 / 弁当、ハンバーグ、パスタ

3.46

139

4636

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
鉄板ナポリタンの卵とじ
松本駅前の繁華街にある洋食屋さんです。 テレビにも出たことがあって老舗かつ人気のお店なんだと...by tmgfc347(4904)

...子どもの名前が入っていて、このメニュー、レストランシェフのお子さん達からつけたネーミングだそうで、家族愛を感じるアットホームなお店です。...ンスタにてフォロワー様からたくさん行ってきてとのメッセージ頂いたので訪問しました。 シェフも優しい方であなた有名な方なの?と話しかけてくれました‪w‪w‪w...

ソルプレーサ

松本市 / フレンチ、バー

ホテル最上階からの北アルプスの眺望を楽しみながら…

3.15

14

408

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日

...演出も手伝ってくださるようです。コーヒーを飲んでいたら、シェフがでてきて名刺を配りながら、各テーブルを回り、料理の感想をききにきました。ひとしきりおしゃべりをして、シェフは次のテーブルに移っていきました。こういうの楽しいですね...自慢出来るようなレストランにして欲しいものです。 富山の雅羅倶の谷口シェフのような...

薪窯ピッツァと料理のお店 KO's

松本市 / ピザ、イタリアン、ダイニングバー

3.19

11

145

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

サクッモチッと食感のピッツァ
長野の薪窯ピッツァ料理のお店 KO'sさんへ行ってきました。 ・マルゲリータ      ...by kumachan2022(829)

...■信州サーモンのカルパッチョ ■本日のチーズ盛り合わせ ■サラダ ■シェフの気まぐれサラダ ■水牛のモッツァレラとトマトのカプレーゼ ■窯焼き...マリナーラ、アンチョビと水菜のトマトソース、国産鶏モモ肉と松本一本ネギのクリーム、シェフの本日のオススメ+200円(本日はこごみとパンチェッタのトマトソースPIZZAでした...

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珈琲哲學 松本店

松本市 / パスタ、ピザ、カフェ

3.13

44

724

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
珈琲哲學 松本店 でランチ
 久しぶりに信州健康ランドへ行った。 途中で昼飯を食べることにして、珈琲哲學 松本店 へ行っ...by 安曇野から(443)

...外壁や店内のいたるところに名言? たとえば 「いつの事だろう日本に上陸して以来進化を続けている通称パスタ 幾人もの名高いシェフたちの汗と感性による作品である そして今なお進化し続けているとゆう事実がある」...

魅惑の酒屋 mikami

松本市 / 居酒屋、イタリアン、日本料理

3.12

16

631

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
  • 日曜日
カジュアルイタリアンで大満喫させてもらいました。
取引先の方にご手配頂き、今日は懇親会でmikamiさんにお邪魔しました。 (店内写真撮り...by deion388(2234)

...松本日帰り出張で、どうしても寄りたくて来店。2前に来店した時は、ご夫婦で和食とイタリアンのシェフをされてたけど、当時のダンナさんらしき人...

ドマノマ

松本市 / 創作料理、串焼き、イタリアン

3.33

46

992

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
Cコースを注文 前菜もどれも堪らなく美味しく、 全ての料理の写真を撮ることはできなかったも...by lihyang(31)

...その理由はというと、お料理も特に特徴があるわけでも無く、ここのシェフはフレンチをやってきた人かな?とか和が出来る人だな?という...う~ん なんて幸せな5点盛り♪ 予想よりお若くてビックリのシェフは(イケメンですよ 笑) 女心を掴むのがお上手です~^^...ドマノマコース(シェフおまかせのフルコース(要予約))が有り...

百老亭 本店

松本市 / 中華料理、ラーメン

3.48

108

11682

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ミンハーキンって知ってますか?
およそ30年ぶりに松本にやってきました その時は仕事だったので観光はありませんでした 街中...by macnn(2579)

...ラーメン屋さんのラーメンとはまた違って いい味ですよね。 お店の方たちの接客も良くて 料理を作っているシェフ(中華料理だと何ていうんだろ?) の方も...

焼肉 晩餐館

松本市 / 焼肉、韓国料理、ホルモン

3.15

23

594

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -
松本駅近くで深夜まで営業してる焼肉屋さん
JR松本駅から徒歩3分、新伊勢町通り沿いに佇む「焼肉晩餐館」さん。地元の信州牛を中心に、全国か...by withupdesignworx(1293)

...焼き肉屋では味が単調だと食べ飽きてしまうのでこういうメニューも人気があるそうです。 聞けばシェフは洋食の修行経験もあるそうでフランスワインが揃っているのも頷けます...

クチーナマサノリ

松本市 / イタリアン

3.22

10

555

  • -
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ランチでも分かる、実力の高さ
 松本の観光客スポットの中町、おきな堂の東隣のおなじみのコインパーキングの、これまた東隣に細長...by いなたろう(2252)

...さて、お料理ですが、私たちに、このシェフのお料理をもっと知りたいと思わせた前菜。。。 最初に食べて、うむ。。。。いける。。と思ったのが、コッパ。コッパ自体はご自身で作っていないかも?だけれど、このコッパを出してくる時点で、このシェフ、...加工品を入れているわけではなくて、シェフが作ったイタリア風ソーセージなんだけど...

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