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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...デザートの盛り合わせもキャラメルプリン、シュトーレン、プディングと盛りだくさんだった。シェフ渾身のクリスマスディナーだった。また来年もク...
...食事を終える頃には続々とお客が…皆さん知ってるんだなぁ。 ハキハキしたとても感じのいいマダムと、真面目そうなシェフで好感が持てました。 ...
...デザートとお茶は＋200円ということで、しばらく待っているとシェフのおまかせデザートというデザートでこれもなかなか美味しかったですね。...数種類のケーキはテイクアウト可能、カフェタイムにも利用できます。 シェフは白馬のラ・ネージュ東館で腕を振るわれていた方のようです(間違っていたらごめんなさい...
...本日は香味豚のローストと彩野菜のスープカレー(1980円)を注文。 注文してから15分ほどでスープカレー登場。シェフのこだわりをビンビンと感じる盛付けでした...
...奥様の笑顔、声量ともによく、心地よい時間を過ごすことができました。 お会計時には、シェフ（旦那さま）も顔を出してくれ、爽やかなあいさつをしてくれました。...先ず ピザ マスカルポーネ が届いた。 二人分の取り皿が来たので、シェフすることにした...
...空席待ちをするお客さんも現れましたので、早々に失礼しました。 接客はとても親切丁寧で、シェフのご主人？共々、お人柄の良さが感じられました...
...それだけが残念です。 ほんとに料理に愛情があるシェフですよ スタジオーネ最高ですよ。 何が最高かは皆様是非試してみてほしいです。今はしんしんと降る雪や本当に寒い時期ですからあたたまる メニューが多くあると本当はもっとよいのですが、みなさんでシェフにおねがい...遠くに見える北アルプスの景色は何物にも替え難い。 実直なシェフと心温まる接客が織りなす素朴なイタリアンは 近所のシェフの実家から運ばれた野菜達が主人公...
...研究熱心なシェフのこだわりを感じるお料理はどれもとても美味しい。『ぱぴえ』はもともとはイタリアンであるが、現在は和定食まである。カレーもパスタもハンバーグもステーキも皆美味しい一級品。パスタはシェフの創作料理が秀逸。 ところがお店はいつもガラガラ...こちらのお店のランチはとてもリーズナブル。シェフは表参道のイタリアンで修行して30年以上前から当地で開業しているベテランシェフ...
...期待していた程では・・・「上條」 こちらのオーナーさんは、以前フレンチのシェフだったとのことで、お店は完全にフレンチのインテリアです。 寒かったけど...穂高駅から車で数分の住宅街の中にあるお店。 こちらのシェフは以前フレンチのお店をされていたようで...
...紅葉もとっても綺麗でした！ 二十四節気 大寒のランチ シェフが厳選した食材を使った手の込んだ料理が多数出されるお店です。今日のランチも、8品ほどの料理が、豆などを加えたご飯と共に出されました。 味はもちろん美味しいのですが、新鮮な野菜が多く使われ、いかにも身体に良いものを頂いているという感じがします。食材や調理方法などについて、シェフの時間が許す限り、お客さんに説明に来てくださるのも感心、感謝です。...自分は物足りなさを感じてしまいます。 このお店の女性シェフは...
...地元のオアシス 今回初めての来店。いつも通り一人での食事な為、開店時間に合わせて11時丁度に伺いました。 入店と同時に、シェフの気持ち良いご挨拶...
...にんじん、ネギはかなり細かいみじん切り お味は濃すぎず丁度いい ご飯がパラパラで食べやすい お皿の底には油が残ることがなく、シェフの技が伝わってくる 次回はオムライスか...
...こちらにもゴルゴンゾーラが入っている様子！ 確りした味わいが、シェフの好みなんではないですかね〜！ 爽やかな高原の風と...パスタの麺の豊富さに驚きましたが、、、どの麺がソースに合うかはシェフにおまかせしました(^^; 結果...Ｓ席といったところだ 目の前には６台のガスレンジがズラリ シェフたちの無駄のない動きと調理の工程...
...6種類の前菜を盛込んだプレート。 ■食いしんぼうのシェフサラダ 楽しさいっぱい！ アボカド、海老、唐揚げ、ベーコン、チーズなど、いろいろ素材が楽しめるシェフサラダ...
...■シェフは気軽に特別ベジタリアンメニューを作ってくれ ■岩魚一夜干し...夕食に出されたシェフ心ずくしの「ラタトーユ」美味しかったです。...ココナッツ風味だなんて・・シェフは女性なのかしら 冷製スープ...
...豚ヒレ肉のローストは、ヒレ肉で全く油気が無く、義妹は喜んだが自分には物足りなかった。 デザートは見栄えが良くシェフの技を見た思いだった。...
...（これをオーダーするならマルゲリータはいらなかったかも） ナポリのピザ大会で職人協会の認定試験に合格したシェフが焼くピザはなんともいえない美味しさでした スタッフの方の気遣いや...
...） 早速頂く、火が通り過ぎかな？衣の感じが結構硬い感じ、中の肉はパサッとした感じで・・ 以前頂いた感じとかなり違っていました、シェフが変ったかな？ 肉のジューシー感がない・・何故？？ 一寸残念な気持ちでお店を後にする結果になりました...
...野菜や肉、果物など素材は新鮮で、店員のサービスも良かったのですが、料理自体に些か不満を感じました。シェフはフレンチ系の仕立てを好まれるチャレンジングな方の様で...
...しかもこの建物、ほとんどシェフ自ら建てたそうです。 お料理は地元安曇野の甘くておいしい野菜をふんだんに使い、肉や魚も地元産やフランス産などこだわりを感じます。素朴で暖かなシェフの人柄を表すようなほっとするフレンチです。しかしこのシェフ...
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