島原のシェフに関するお店

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点数について

レストラン ALBA

島原市 / 洋食、郷土料理

3.30

18

127

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • -
記念日などに行きたいお店です。
数年ぶりにお伺い。 島原ではなかなかコース料理ないので重宝しています。 写真は5千円のコー...by 天空1615(109)

...ソースのタルタルが少なすぎでしたね・・・別にたっぷりつけてたわけではないのですが?(謎)メインとソースのバランスまで考えれるシェフさんへのレベルアップを期待ヾ(*ゝω・*)ノ付け合わせの仕上がりもいいですね...

銀水

島原市 / 甘味処

3.54

111

2844

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
島原のご当地スイーツかんざらしの名店!
島原名物「かんざらし」の代表格として知られる名店。 創業は大正4年(1915年)、入江ギンさ...by 大阪めんま(3141)

...セットにして残ったチェリー豆は帰りに袋に入れていただき、翌日帰りの飛行機内でおやつにしました。 吉田シェフのおすすめ〜 かんざらしの名店 ③ かなり並びました 「かんざらし」とは 島原の伝統的なスイーツで...

ステーキ鉄板焼 牛臣

島原市 / ステーキ、鉄板焼き、すき焼き

3.35

28

729

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
安定の味とコスパだけど変化をつけた方が良いと思います
お昼の贅沢ランチ 一年ぶりくらいにお伺いしました。 普段は麺類周りをしてるのですが家族に連れ...by 天空1615(109)

...100g足してオーダーしました。 妻はローストビーフ丼。 高級肉使用とあるので期待が持てる。 焼き方は聞かれなかったので、シェフの自信を感じつつ...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

pesceco

島原市 / イノベーティブ、レストラン、シーフード

島原周辺でしかなし得ない里浜ガストロノミーを目指し、追求を続ける井上稔浩シェフ。

4.44

106

15210

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
里浜ガストロノミー2024
今年も井上シェフの料理を楽しみに島原までやってきました。今回は春のコース。これで春夏秋冬すべて...by 虎太郎がゆく(983)

...井上シェフはもともと島原のご出身。 若い頃にバックパッカーとして欧州を回り、飲食店での修行経験は特におありではないとのこと。 「その分苦労しました」とおっしゃっていたけれど、今、目の前にあるこのお料理にシェフの類稀なるセンスを感じずには居られません。...メニューにも記されていましたが、井上シェフの料理は...

シェフズキッチン ナカムラ

島原市 / 洋食、パスタ

3.09

7

107

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
洋食1200円ランチ3種!
2011年~2017年春まで、 島原市内の山側の路地裏にあった人気洋食屋さんが、 2017...by koge929(1991)

...デザート・コーヒーまで付いて¥1000ですから、なかなかコスパがよろしいかと。 シェフがカウンター越しに店内を気にかけており...デザートは、クリームブリュレ、ラズベリームース、マンゴームースから選べます。 シェフのプロの技...

3.25

9

65

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
生パスタのモチモチ食感が特徴的な美味しいパスタ♪
2022年11月7日オープン「ぱすたろう島原店」 2017年末に諫早市小長井町にオープン...by koge929(1991)

...リゾットをそれぞれと、パスタを半分こです。 アルデンテでニンニクとオリーブオイルが美味しい素晴らしいパスタでした。シェフは若い女性の方でしょうか?2人くらいで作られてるみたいです...

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