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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新潟ふわとろチーズ 200円 糸魚川発の「ふわっ」と食感と「とろっ」と食感がを一度に味わえるとっても ミルキーなシェフの魔法ののチーズケーキ...
...「これやったらそのまま食べさせて欲しいなぁ・・・」と夫がつぶやくくらい、もったいない調理法です。 お昼を過ぎていたのでシェフが休憩に入ってたのだろうかと思ってしまいました...
...感染防止対策が最優先で安心して食事を愉しむ事が出来ました! 一番お安いコース料理でも、しっかり満足出来るとのオーナーシェフのお勧めに従い、飲み放題と併せてオーダー 一皿目の先付から器も盛り付けも素晴らしく、お酒もグイグイ進み、ふた皿目の鯛のお刺身に至っては二人前とは思えないハイスペックと美味しさに、思わずコースを間違えているのかと(笑) 全てのお料理にシェフの技と心遣いが込められていて...
...ジャンルとしてはフレンチレストランということになるんだろうけど、あんまりフレンチという先入観持たないほうがいいのかな。 シェフもフレンチという括りに囚われたくないと思っているだろうし...
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