長浜・竹生島のシェフに関するお店

...何れも綺麗に作り込まれた感があり、味も凄く良かったです。 シェフこだわりのスイーツ...その空きグラスを持っていくと購入金額から値引きをしてもらえるそうです。 シェフはブログをやっておられ...

...良い雰囲気です。 内装費、高そう。（笑） お客は、ほぼ、女性のみ。 シェフは、神戸のホテルで、シェフパティシエなど、20年勤められた、 高原和也さん。...ソースがあっさりしてて、ホタテのおいしさが引き立ってました(^-^) パスタはシェフ(パティシエ？)の方が自らサーブしてくださったのが嬉しかったです...

...苦笑 シェフが肉を切っているだけなのでせっかくのライブキッチンなのに熱々のス...(*^^*) だし巻き玉子やオムレツはシェフさんが目の前で焼いてくださっていますので...夕食も朝食もバイキングです。 バイキングには、シェフがその場で作ってくれる料理が...

...ランチタイムに大人3人で行って、2人分しか注文しないなんてことないけどな…と。 シェフがやり取りを聞いていて、大急ぎでもう一人分作ってくれましたが、謎な雰囲気に。。...しっかりランチを食べるのに専念出来ました♪ カウンター前では、料理担当のシェフが鍋を振る音と食欲をそそる近江牛の甘い香りが食欲をそそります❗️ 着丼したランチは...

...昭和チックな店構えでレトロですね❗お洒落。 店は、老夫婦で経営してるそうで 平日で客が居なかったので、少しおしゃべりしました。シェフは旦那さんで注文...

...インパクトOK！ 見た目にも涼しげ、シェフの創作センスがgoodです❤ ・夏のﾄﾞﾙﾁｪﾐｽﾄ…スイカの甘さが最高潮！！ 美味し～い♬ 御馳走様でした...

...●お子様セット ●ドリンクetc. 接客はいつも通り良かったのですが、 お料理は いつもとは違い満足はできませんでした。 シェフが各テーブルを周り挨拶をする接客に変わったみたい...

...しっかり固いプリン。   押谷シェフのプリンが食べれるなんて感動！ とっても嬉しかった☆     シェフのお料理には、 食材の美味しさを伝える力があるから。     結婚して滋賀に行くようになってもう１０年以上経ちますが 押谷シェフの地元愛が伝わってくるお...

...エクシブ琵琶湖の和食が美味しすぎた 夕食で50周年特別コースリスペクト・ジャパンコースをいただきました。 前菜からシェフのこだわりある料理の数々でまず目で楽しませていただいてからの最高の料理を堪能させていただきました...

...オムレツや目玉焼きを焼いてくれるシェフもいるのですが、この人は常駐していないことが多く、 スタッフに「オムレツ食べたいのですが～」と声をかけると、『かしこまりました』と慇懃丁寧に返事をするや どこからかシェフが登場、というパターンが多いみたいです。...それを楽しみに朝を迎えるといっても過言ではないほど。 シェフお手製のオムレツや...

...うすくパン切包丁でスライスし、トーストで。 すると、外はよりパリッとし、中がさっくり軽い感じの食感です。 イタリアン出身のシェフが自分の料理に合うパンをという思いから生まれた...

...奥に長い縦長の作りのお店です。 一番奥の中庭の見えるテーブル席に着席しました。 シェフと女性の方お2人で運営されていました。シェフは全身黒、ロングヘアを束ねた寡黙でダンディーな感じ。...ドリンク、シフォンケーキ Ｃコース5000円 あんまり覚えてないですが、パスタはシェフにお任せな感じで...

...京都の鉄板焼きのシェフが異動になってスタートしたそうです。 アミューズなどは COMOのシェフが手がけているそうで 一度に二度楽しめるとてもお得な内容!...席に着いて開始。 生ビールから。 シェフとお話ししながら楽しい時間...

...このガーデンにはレストランが2軒ある。園内奥のショーンのエリアに一軒。ピザやハンバーガーの軽食が中心。そして、もう一軒が「シェフズバイローザンベリー」...

...カレーも少しピリ辛なので本当贅沢ですね。 いつもながらに様々な工夫を凝らし、飽きさせないそして感動を与えて下さるシェフの方やスタッフの方々には感謝です...