津和野・日原のシェフに関するお店

津和野・日原のお店

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点数について

田舎もん

鹿足郡津和野町 / 洋食、ステーキ

3.35

30

538

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
お肉が柔らかかった! コスパ良すぎです!by s_700(53)

...1分前になってもお店の灯りは暗いまま、あれ? ちょっと心配になりましたが11時になると、お店のカーテンがようやく開けられ、シェフらしき方がメニューを出してらっしゃいまして...

ピノロッソ

鹿足郡津和野町 / イタリアン、カフェ

3.36

39

691

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
大当たり!(^^vてか、これ全然小エビじゃない中サイズのエビだと思うのですが…フォッカッチャパ...
ランチセット 本日のパスタ 小エビのクリームソース サラダ パン 1.500円 クレープオラ...by Oagariyoooo(127)

...総じて、地産地消のランチが味わえる。シェフは他のシェフと交流を広げており研究熱心。店内は、シェフ一人の能力を超えているような席数...

アルチジャーノ

鹿足郡津和野町 / イタリアン

3.09

20

524

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
薪釜で焼くこだわりピザ! 前菜➕ピザ➕ドリンクで約2,000円 前菜も野菜含めてしっか...by 9クリア7(174)

...ピッツァはベーコンビアンカを、パスタは鶏のラグーソースをチョイス。 小さいお店ですが、シェフが1人なので結構ゆっくり出て来ます。 15分...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

美加登家

鹿足郡津和野町 / 日本料理、すっぽん

高津川の清流が育む天然鮎を、昭和の面影が残る割烹で食す。日本を代表する鮎料理の老舗

4.34

132

14882

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
日本一の清流、高津川の天然鮎を楽しむコースを満喫しました〜♪
島根県津和野町、日本一の清流、高津川の近くに店を構える「美加登家」さんへ♪ この投稿をア...by coccinellaさん(2694)

...個人的に、鮎の魅力は塩焼きに収斂され、塩焼きこそが最高の調理法だと考えます。 最近は西洋料理、中華料理でも若手シェフが工夫を重ねて鮎の新たな魅力を引き出しておられ...

風見鶏

鹿足郡吉賀町 / 焼肉

3.00

2

22

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
  • -

...が、さらに、スパゲティ・ラーメン・うどん… これはもう食の総合商社やぁ~(←まったくだ!)w 一体何人のシェフが居るのだろう?(←1人じゃね?)w 昭和の頃は...

若さぎの宿

鹿足郡津和野町 / 旅館・民宿

3.10

3

8

  • -
  • -
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
宿泊
今宵の宿はこちらです。館内は清潔で快適でした。お風呂をいただき、夕食は6時半からお願いしました...by okies(1728)

...ランチというか小宴会で使用させていただきました。コースでいただきました。津和野町のポンムスフレでお見かけしていたシェフが料理長でした。久しぶりのシェフの料理は以前よりも和風の色合いが強いな・・・というのが第一印象でした...

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