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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...美味しいだけじゃない。シェフのパフォーマンスが素晴らしい。 清水にあるステーキ・ハウス。 1〜2年に1度くらいの利用ですが、私には特別なお店です。 頑張った自分へのご褒美と、お世話になった方へのお礼に使っています。 なので、いつも「シェフのおまかせコース」...■鉄板で焼くフォアグラソテーマディラワインのソース ■シェフのおまかせフルコース...
...地元密着フレンチ シェフとマダムの顔をしばらく見てないな。元気かな…とふと思い、めまんまへ。大好きなワイン（ブルゴーニュ）の新ヴィンテージが手に入ったからそれ持って。お店にも1本プレゼント。驚いたことにシェフはこのワインを知っていた。さすがだ。...普段はボルドー一辺倒の私も今回は五島シェフにローヌのコルナスを選んでいただき...
...仕方ないです。 ところが、ここは安いのに、味がしっかりしてました。 トレセン内のレストランですが、きちんとしたシェフが仕切ってらっしゃるのでしょう...
...お料理はクラシックなな洋食といった感じで、種類もいろいろありました。１２時半ごろシェフが出てきて、焼きたてのローストポークを取り分けてくれました...銀座のおでんの十仙花前 洋食のブランオーシャン で揃えたのかな 洋食は恐らくシェフは一人で作っているのかな...
...デザート類や中国茶、アルコール類の取り扱いの多い事！ ちなみに チャイナ服を着た女性は中国政府認定の『茶芸師』の資格を持ち、シェフはタイやシンガポールで調理人をしていた方 なんだって...
...欧米のラグジュアリーホテルを思わせる優雅な外観。 ■シェフ青木 数々のホテル、レストランを経験...■１階にあります。 ■Quomoコース ■パスタランチ ■シェフおまかせフルコース ■ソムリエ厳選ワイン各種...ナイフを入れなくても解けるほど柔かい。 シェフのおまかせデザートは...
...店内には沢山のサインが有りましたよ❗ こちらのシェフは辻調理学校を卒業されて、西麻布のフレンチやイタリアンで修行されているそうです。勝俣シェフに師事し長年料理の世界をやられておられます...小さな庭が面白い。街道沿いと感じさせない。 シェフ（旦那）の腕はいいんじゃねえかな...
...【料理・味】 しょうゆ味の旨さが際立つ。 フライパンのあおり、スピード等経験豊かなシェフの両腕から客を待たせない。 スタッフは3人共ベテ...
...ちょうど目の前は厨房。 テキパキと動くシェフやスタッフたちの様子が見れて、料理が出てくるまでの時間も楽しく過ごせました。 特にシェフからも近かったため...イタリア風は＋179円です。 ハンバーグは捏ねたひき肉を、シェフがパンパンと右手と左手でキャッチボールをするように丸めてさっとフ...
...そのたびに横をバタバタと通り過ぎられて、全然落ち着きませんでした。 やっとその辺りが収まったと思ったら、厨房で調理していたシェフまでが店に出てきて...
...末広鮨 、クエスト清水との共同イベントでの効果も大きく、 望月シェフは人と違う事をやり続ける。 ■料理・味 店に入ったら...■その他 XO醤とは、貝柱、エビ等を用いた最高の調味料。 望月シェフは、これに桜エビを入れるから、たまらない風味だ。 そして...今回は、本当に見直した！ 一流です！！ シェフが変わったのかも？ (@_@) コースの中で...
...クシタニカフェ ヒルマンシェフ 富士山登山のため、新東名を走りました。 トンネルが多く...の焙煎屋さんポンポンの焙煎職人によるコーヒーから浜松のフレンチのシェフ監修の ホットドッグなどを提供する浜松総動員カフェです...フレンチのシェフが監修された？極太ウインナー入りホットドッグ...
...のような風情を醸し出す。 息子さんの修行先は SUCRE' CACAO M3:gamobetta，20区 シェフ、ジェームス・ベルチェさ...
...どうやらシェフが料理のコンペティションで入賞していると聞き、早速訪問。...静岡市内にある有名食パンより段違いに美味しいです。シェフの手作りだそうで、料理にも合いますが...あらためて、コチラのパンは美味しい シェフが自ら焼かれているそうです...
...私は、野菜と牛タンのオイスター炒めをチョイスしました。 サラダとスープ、食後の飲み物とデザートまでついてきて大満足(^^) シェフは寡黙な感じで...
...家族はドリア、ステーキ、生ハムとチーズ、ビールとワイン。どれもシェフのこだわりを感じました。 ハンバーグはとってもジューシーで、食べ終わるまで笑みが止まりませんでした。光輪のシェフは顔からいい人感がにじみ出ていました。素敵なお店に似合うシェフでした...
...ある時はＪリーガー、ある時はフランス料理界の重鎮の三國シェフと遭遇しています...「レストランビオス」が冬期休業明けだったことと、その店のシェフが若手料理人のコンテストで脚光を浴びたこともあって予約が取れなか...こちらの名前が出ました。その後、今回静岡でお会いしたシェフ皆さん...
...コーヒーか紅茶でコース終了 ちなみに、シェフおまかせのコースは全部で3種類。...あまり堅苦しすぎず…いい感じです。 シェフらしき方がとっても気さくな感じでホッとします。 お料理は...BGMはもろイタリアンですね。 シェフはロマンスグレーで...
...結論は「シンプルである事」で、イタリア文化にふれながら、 シェフとの会話もごちそうの一つだ。 ■サービス・ムード シェフは静岡市、清水区の交流館で料理教室を開いている。...イタリア イタリア人シェフによる...
...澄海のシェフが独立して、昨年10月にオープンされました。...■ノンアルコールカクテル ■ソフトドリンク 350円～ ■シェフの自信作！「季節のポタージュ」 ■ティー豚肩ロースのソテー...なにかあるごとに利用したいです 帰りはシェフが外までお見送り 人柄が出ていますね こんな所に繁盛店...
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