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口コミ・お店の情報に「シェフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...店内も古き良き時代を感じる 最近ではファミレス形式のステーキレストランが 多いが 大きな鉄板の周りが客席でシェフが目の前で焼いてくれ本格的 敷居が高い感じだがランチでは気軽に頂けそうだ 平日の昼間なのにすぐに満席になる １５０グラムのオージービーフをレアで注文 一人ずつ焼いていくので少し待たされた とはいえシェフの手捌きを直に見られるのは貴重な 体験かも サラダは普通 お肉はレアなのに生臭さもなく甘みがあって柔らか...
...すみません。あまりにお若かったからメニューのご説明をしているのがアルバイトの方かと思っていたのですが、シェフだったのですね(^_^;) ご説明して頂いていたのですが...
...ラー油のちょっと奥行きのある辛さと胡麻の甘みと風味でやや単調かなとは思いましたがまとまっている坦々麺です。 こちらにはシェフが４人いてそれぞれ四川料理（２人）・吉林料理・上海料理を得意としているそうです...
...タイカレー柔らか金華豚添え1580円 チキンコンフィと茸のピラフ1580円 真鯛のポアレ シェフおまかせソース1780円 真鯛のロースト 焦がしバターソース アンチョビの香り1780円 ハンバーグステーキ シェフおまかせソース1780円 特選牛バラの赤ワイン煮込み2280円 帆立貝のポアレ 茸ピューレとマディラワインソース2280円...
...出張時に見つけたこのお店、都内からはるばる今回4度目の来店。シェフはインド人で、以前インドの超一流ホテルでシェフを務めていた方。 こんなに美味しいビリヤニ...当店のシェフオリジナル調合です！...
...なにより値段が安かったので満足。 磐田の田舎の方に、有名シェフでも無い人が、こんな店を開いたというのはちょっと驚き。こういう店を出したがる人は、なるべく都会を目指すタイプが多いから。 百戦錬磨の有名店・老舗と比べれば、シェフやお店には経験不足が、なんとなくわかるかんじ。 ただ...なんでもまだ若い2人が、それぞれ経営者（ホール係）とシェフとなってやっているお店だとか...
...最近はヘルシーに肉を喰らう女子が増えていることもあり、人気メニューにランクインされそうな勢いだそうですよ（笑）現在のこちらのシェフは肉料理が得意ということもあり...
...よくお邪魔しているマイフェイバリットバール。 オーナーシェフは東京で８年ほどイタリアンを渡り歩き帰郷。悲願の自店をオープンさせたようです。 店内は個性的でありながらオシャレにまとまっています。 とにかくワインが安い安い！！ボトル２４００～かな。料理も地元食材を中心に丁寧に創られてます。 かしこまった感じは無く、普段使いできるイタリアン！お客の８割が常連なのもうなずけます。 シェフの人柄もよくファンも多いようです...
...スタッフさんに盛り合わせはなにがはいってるんですか、と聞きました。 スタッフさん『シェフの気まぐれで決まります。』私『なにが入るか聞いて...
...室町初期の開創に食の楽しさも倍増。 【料理・味】 料理人はシェフ・板さん・パティシエ・ショコラティエなどと呼ばれるが、精進料理を作ってく...
...トマトのまるごとサラダも、丁寧に湯むきしてあるトマトをさっぱりのドレッシングで頂けます♡ 店員さんもみなさん感じが良くて、シェフの人がイケメンで...
...これもメチャクチャ美味しかった。もっと食べたい。 静岡「いきいきどり」のソテー。 これもトマトソースが美味しい。 シェフは良い仕事をしますね...
...こちらのお店は百華の松下君や伊部さんと同じく 中華料理の静華さん出身のシェフがオーナーです。 その後、大東の好ハオさんで働かれて、 去年...
...風呂上がりにビールをプハ〜っとしながら食べるなんてのも、気持ち良さそうです。 シェフはフランスの三ツ星レストランでも修行していた、ちゃんとした腕のある方。...ごはんを食べに来てくれているんでしょうね。 余計な力が抜けたシェフは...
...磐田に去年8月にオープンしたお店がどうやら有名店で修業したシェフなんだそうな。 そりゃ～行かなくては...ごちそうさまでした。 静岡県西部で一番好きなケーキ屋さん こちらのシェフは東京の有名店で修行されたとのこと 今回は誕生日ケーキをお願いしました！...
...ど田舎だからこそ、ありだと思いますょ！ 帰りは一組一組にシェフがお見送りに出てくださる、とても感じのいい方です。 フレンチ出身のシェフじゃないはずです。 だから、ラーメン屋さんのノリで、スウェットのセットアップとサンダルで入店しても、 シェフは気分を害さな...
...ここまで､ゆっくりといただきますので､かなーり腹パン(^^) ご夫妻のお店｡ シェフお一人にサーヴの奥さまのツーマンセルですから､気忙しい方には不向きです(^^;)...おススメします｡ 再訪あり｡ ご馳走さま 釜飯が変わった シェフのランチ1480円 サラダ セレクトメニュー パスタメニュー 釜飯メニュー...
...お酒と共に楽しむのも良いかも♪ 「カプリチョーザ」1,250円 カプリチョーザとは、イタリア語で「気まぐれ」を意味します。シェフの気まぐれピッツァと訳されるこが多く...
...また常連さんらしき方々と店員さんやシェフ？の会話が垣間見られたので、馴染みの客のリピートも多いのかもしれません。...お店の雰囲気も良くデートなどにも◎。 日曜日だったのでシェフの気まぐれランチ注文...
...今回は味見の為にハーフを購入したけど次回はワンロール購入だね お店を出たらお店の小窓からシェフが会釈をしてくれましたが、素敵な方でした ...
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