大久保のシェフに関するお店

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MOMO

新大久保駅 127m / ネパール料理、居酒屋、スープカレー

新大久保駅2分◆異国情緒あふれる空間で、本格ネパール料理や本場のお酒を満喫!貸切宴会も◎

3.49

232

10050

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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ネパール料理は絶対に日本人向けだと思います
【2013年6月 再訪】 マトンカレーをチャパティのセットで頂きました。お気に入りのモモ...by ハラミ串(3844)

...のネパール料理」を食べたいと思って訪問した上池袋「味家」オーナーシェフであるチャカさんが勤めていた店(というか店立ち上げ時...ネパールの家庭料理と、お酒がいただけたんだ。 シェフは、スワル・カビンさん。 ホールは、奥さまの環さんの...調理場には3人。 この手の店にありがちなシェフがやたら多いタイプです...

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【新大久保駅1分】多数のメディア取材を受けた話題の韓国料理店◎絶品!熟成サムギョプサル♪

3.27

102

7842

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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さっくさくの韓国風フライドチキン☆
フライドチキンハーフ(1480) 手作り団子入り味噌チゲ(1080) ・フライドチ...by ありす。。(3423)

...■ナッコプセ タコ+牛ホルモン+エビ タコの歯ごたえ、牛ホルモンの脂の甘み、エビのプリプリした食感を、釜山出身シェフの監修のもとで作り上げた特製ソースで炒め煮した鍋...

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新大久保韓国横丁 第一食堂

新大久保駅 414m / 韓国料理、餃子

新大久保韓国横丁内!韓国本場の夜市を再現◎10店舗分の人気コリアンフードやお酒を満喫♪

3.21

27

1582

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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映えるお店♪
新大久保駅から徒歩5分程の 韓国横丁にあるこちらのお店。 お店可愛い。 看板など...by kanana1001(53)

...『新大久保韓国横丁』 全長約60メートルの1階の路地には韓国料理の専門店が10店舗 お店の料理は全て韓国出身のシェフが担当し、本場の味が...

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四川料理 川覇王

新大久保駅 100m / 四川料理、中華料理、居酒屋

本場四川の味と日本人の好みを知り尽くした、熟練料理人が手がける本格四川料理を堪能

3.35

60

2141

  • ¥2,000~¥2,999
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しあわせの清炖羊肉スープ。哀しみの白菜スープ。
澄みわたってうまみの深い上等の羊スープのなかに、 純白の豆腐片がたくさん。 チンゲンツァイ...by ジュリアス・スージー(491)

...ちっちゃな杏仁豆腐がついています。 ぼくの耳に陳建民シェフの声が聞こえてきます。 「酸、酸っぱいです。 甜、甘いです。 苦、苦い。 辣、唐辛子、辛い。 麻、山椒。痺れる、麻です。」 そして陳建民シェフは力強く、叫ぶ。 「熗火(チュアンフオ)!!!」...) なお、鄭興文シェフは20世紀初頭...

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ソムオー 新大久保店

新大久保駅 44m / タイ料理、ベトナム料理、居酒屋

テレビで多数取り上げられました!

3.49

351

20350

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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ソムオー☆新大久保
8月9日(日) ランチ このケースはなーんだ? 正解は後半で・・・笑 久しぶ...by 美味しいものラブ(693)

...場所柄、小岩、錦糸町の店と違って(m(__)m)、店内も接客も洗練れています。 少しベトナム料理もありますが、タイ人シェフによる、タイ料...

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千里香

大久保駅 126m / 中華料理、居酒屋、焼肉

【大久保駅1分】元祖・延辺料理の店◎多彩なメニューの中でもスパイシーな串焼きは必食!貸切可

3.46

166

9557

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
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羊の内臓スープで、大満足のランチを楽しんでみた♪
延辺料理は、中国東北部へと移住した朝鮮系民族の料理を言った。代表的な料理として羊の串焼があり、...by fiveroyales(1841)

...味付けは辛いものが多いので、辛いのが苦手な方は注意が必要かもしれないです。 日本人オーナー、中国人シェフの中華料理店 日本人向けの味、香...

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韓国料理ジョウンデー 新大久保店

新大久保駅 294m / 韓国料理、居酒屋、焼肉

【新大久保駅徒歩4分】ベテランのオーナーシェフが紡ぐ“ハチノスサムギョプサル”に魅了される

3.36

100

9277

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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予約をして平日の12時頃来店、それほど混んでいなかったので直接行っても大丈夫そうでした。 新...by た65595(88)

...  ※以下、引用 かの有名な『ハチノス(旧:くるむ)』の閉店後、ヘッドシェフを務めていた田權浩(デンゴンホ)氏が独立。...最初に4つきて30分くらいしたらサムギョプサルを焼き始めてくれます。 さすがはシェフがいるお店なだけあってめちゃくちゃ美味しいです...

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セクワガル

大久保駅 311m / ネパール料理、居酒屋、焼き鳥

大久保駅3分★ぐるぐる回る串焼きが大人気!!★2h飲み放題付きコース2970円~宴会にも◎

3.53

232

4387

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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久し振りのフォロワーさん4人でネパール料理昼飲みに♪
令和3年4月14日(水)・再訪3回目 この日は朝の9時から有楽町で所用、11時に交通飯店...by グルマンじゅん(4341)

...接客係の女性が日本語上手で 気配りもすばらしい方です。 シェフはタカリ族とのことで 料理に期待が持てますね~ この店のウリはセクワ。 セクワマシーンやファイヤーモモ なんていうアトラクション的 な楽しみがあるのが特徴的。 シェフはタカリとのことですが...らのお店ではダルバートにタカリの名前がついたメニューがあるので、シェフはタカリ族なのかも知れないですね...

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アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店

ネパール民族料理 アーガン

新大久保駅 212m / ネパール料理、カレー、居酒屋

【3年連続食べログカレー百名店選出】本格ネパール民族料理が織りなす、魅惑のスパイスの世界へ

3.66

883

44379

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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日本トップクラスの本格カレー
本格ネパールカレーの店 店内はエスニックな雰囲気で、民族音楽が流れていた。座敷の席に座ら...by たけだプレジール(595)

...実はこの「アーガン」、「ナングロ」にいたシェフが移籍してオープンしたお店だそうで。 ほほほぅ。...なるほどこれは熟練シェフの職人技。 間違いなく美味いです。...それもそのはず、シェフはあのナングロガルから来ているらしい...

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ネパール民族料理店 ネワーダイニング

大久保駅 212m / ネパール料理、居酒屋、カレー

【大久保駅徒歩2分】日本の食材で再現した、本場の味ネワール料理!

3.44

76

2536

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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大久保で見つけたネワーカジャセットでのランチは、なかなかの体験でした。
大久保で見つけたネワーカジャセットでのランチは、なかなかの体験でした。 昼過ぎに新宿につ...by 高田/takada(63)

...さくっと夕食を食べて帰りたかったので、安いカレー屋さんをめざしてこちらへ。 19時ころ、入店すると先客0名。キッチン内にはシェフが3人、...

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【新大久保駅2分】多数のメディア取材を受けた話題の韓国料理店◎絶品!熟成サムギョプサル♪

3.42

165

12304

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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厚焼きサムギョプサル♪
この日はこちらのお店でお食事です♪ 「 ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店 新大久保駅前店 」 ...by アラサー女子しろこ(1954)

...■ナッコプセ タコ+牛ホルモン+エビ タコの歯ごたえ、牛ホルモンの脂の甘み、エビのプリプリした食感を、釜山出身シェフの監修のもとで作り上げた特製ソースで炒め煮した鍋...

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ソジュハンザン029

東新宿駅 341m / 韓国料理、ホルモン、焼肉

【東新宿駅5分】日本式と韓国式が一緒に楽しめる焼肉や本場の韓国料理が自慢◎種類豊富なお酒も

3.26

36

1300

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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純豆腐は絶対にまた食べに行く‼︎‼︎
純豆腐は絶対にまた食べに行く‼︎‼︎ 新宿職安通りを歩いてると大雨が… すぐ近くのソジュハン...by 真実の舌の主(27)

...大人気の韓国焼肉屋です。 土日は予約受付していません。 スタッフもイケメン韓国です。 テーブルタブレット制で楽です。オーダーにシェフ!があり...

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ナングロガル 新大久保店

大久保駅 122m / ネパール料理、カレー、居酒屋

【食べログカレー百名店選出】日本では初の本格ネパール民族料理提供店!新大久保駅徒歩2分◆

3.54

519

23843

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
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16時にランチ、何時でも行けるのがいい
最初に行ったとき食べたカレーセットが美味すぎてすぐに2回目行った。 1回目入店15時 2回...by JT46(59)

...さいきん偶然ボホラ・パラス・シェフと出会っちゃってからは態度豹変、 ボホラ・パラス・シェフにいれあげちゃって、...4人いらっしゃるシェフのうち...

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チャイニーズ ダイニング イケガメ

大久保駅 282m / 中華料理、担々麺

新しい中華料理を上品な空間で。フレンチのエッセンスを取り入れた“ヌーベル・シノワ”を堪能

3.44

102

5669

  • ¥4,000~¥4,999
  • ~¥999
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ホンモノの中華!
一言、大好きです。 『料理の味』 山椒や香草系の、独特の香りがあるので、苦手な人は苦手...by D-LAB(56)

...◆鮑と白菜のクリーム煮 ◼️お店◼️ 池亀太平シェフは赤坂「Wakiya一笑美茶樓」の脇屋友詞氏に師事。 ◼️◼️...先日テレビ番組で、こちらのシェフが、あのヌーベルシノワの先駆者・脇屋シェフのもと 修業されたと聞き食べたくなって行ってきました...

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兆奎餃子

新大久保駅 23m / 中華料理、四川料理、居酒屋

新大久保駅1分◆日本人好みの逸品が揃う新コースは全9品1,900円~!おつまみも280円♪

3.28

52

2283

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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今回は水餃子に餃子は間違いなく美味しい
新大久保駅を出て左側に新宿方面に行くと2,3分のところにある中華料理店、赤い看板が目立つ。平日...by y31-t775(2326)

...麻がしっかりきいていて、味噌とのバランスもいい。これは好きだわー。一応四川&北京料理となっているので、もしかしたらシェフは四川が専門なのかもな...

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ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店 新大久保本店

新大久保駅 250m / 韓国料理、鍋

【新大久保駅3分】多数のメディア取材を受けた話題の韓国料理店◎絶品!熟成サムギョプサル♪

3.49

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48241

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
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旨味を辛みをさっぱり頂く熟成サムギョプサルがたまらない。
今回は、新大久保駅から徒歩3分の所にある”ヨプの王豚塩焼 熟成肉専門店 新大久保本店 ”に行っ...by TKHR.K(1361)

...2,180円 ■ナッコプセ タコ+牛ホルモン+エビ タコの歯ごたえ、牛ホルモンの脂の甘み、エビのプリプリした食感を、釜山出身シェフの監修のもとで作り上げた特製ソースで炒め煮した鍋...

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かぶら亭

大久保駅 295m / 焼肉、韓国料理、居酒屋

【大久保駅2分】おしゃれな空間で熟成赤身肉A5の黒毛和牛に舌鼓。宴会、接待や、ご家族でも。

3.36

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  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
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普段使い出来る焼肉屋
大久保エリアで普段使い出来る焼肉屋さんを見つけました!特に上タンはなかなかのレベルです。お酒が...by munecolle(96)

...■ロース ■記念日のプレゼント ■上ロース(熟成赤身肉) ■シェフおまかせコースーオードブル(薪エビと帆立のサラダ...オーキッドルーム 」のマネジャーを務められたO氏がオーナーシェフの、創作韓国料理と炭火焼肉の店。...デザートまでたどり着けませんでした。。 会計後、オーナーシェフにお声を掛けていただき...

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ハムロ カジャ ガル

新大久保駅 249m / ネパール料理、カレー、居酒屋

新大久保徒歩4分◆大通りの喧騒から1本路地に入ると懐かさを感じる居心地の良いネパール食堂

3.36

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665

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
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新大久保裏路地のダルバートランチ
新大久保百人町、イスラム通りの裏数本隔てた路地の中腹にできたネパール料理店。 ここはネパール...by イドカヤ797(4597)

...ピリッとして心地よい。 何も言わなかったが、ダルカレーを温め直し、空になった器に注いでくれた。 最後まで自分と店のシェフと、ふたりだけだ...

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辰家

新大久保駅 196m / 韓国料理、焼肉、居酒屋

ドラマ《ゲキカラドウ》でご紹介された激辛コースがオススメです!!

3.50

327

24445

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
まず入りやすい、そして美味しい♪
このお店のことは、鈴木妄想という方の「新大久保とK-POP」という本で知りました。 2010...by miniglobe.(711)

...」と思いきや、深みのない単純な味。これだったらスーパーで買う川越シェフがオススメするキムチの方が全然美味しい。 真っ赤な唐辛子も見掛け倒しで全然辛くない...KALAの、 オーナーシェフのこと...

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ソルマリ

大久保駅 190m / ネパール料理、カレー、居酒屋

新大久保駅3分◆ネパール伝統的な民族料理店。最大150名様までの大規模イベント開催OK◎

3.49

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  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
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CP最高のネパール料理
遠くからマイレビ様上陸!ネパール料理にご興味アリとのことでしたので、久々にソルマリへ。今回も、...by ☆kame☆(352)

...改めて、ソルマリのダルバート、安定感抜群で美味いわぁ、つくづく思うね。 何せオーナーのカビルさんはモモの立ち上げ時代のシェフで、プルジャ...

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