東中野のシェフに関するお店

...鹿児島県「薩摩牛4%の奇跡」を贅沢に使用したローストビーフはシェフこだわりの仕込みで肉の旨味をしっかり閉じ込め...世界各国の旬の食材をお客様自身で選んで頂き、シェフが即興調理...感じの良いホール担当さんから自分とシェフの2人で頑張っているとお聞きしてなかなかやるなぁ～です...

...人気の高さがうかがえます。 ソナム 東中野本店 遠方からも客がやってくる老舗の韓国料理屋。本場韓国のシェフが作っているだけあって、料理は...

...ったとなれば評価もアップしたくなるもの。 オーナーシェフもホール担当女性もとても 感じが良いので人気になりそうな予感です。...果実にも似た、ふくよかな和牛香も♪ イタリアンやフレンチを10数年間手がけられた シェフならではの...

...店員さんは、コックリ。。。 はい！“短期集中コース”は、 私の得意中の得意♪ シェフには、 忙しい仕事をしてもらう事になるけれど… サクッと、行ってきました！...いただきたかったのですが… 30分じゃあ、流石に無理との事だったので、 シェフのオススメの ◆「ガパそば」をオーダー！ う～ん...

...食事、デセールと区分されているので店長シェフさんに念のため『注文する順番とかってありますか...価格的にお値打ちな内容だと思います。 店長シェフさんはどちらかと言えば寡黙な感じで、こちらから話し掛けなければ黙々と仕事をされるタイプとお見受けしました。 そんな店長シェフさんの『居酒屋感覚でお好きにご注文を』というセリフも好印象...

...狙って途中下車 開店5分で満席！！ うひょーーっ 開店前から待っててよかった(;_;)♡ たくさんの料理をシェフ2人で 捌き倒す手際の良さ！ ランチでわサラダがつくので それをつまんでいると キタキタキター( ◜௰◝و(و "...

...さて、こちらは東高円寺にもお店があるようだ。 カウンターのみで、いけおじシェフのワンオペ。 ビールから始まり、 ①ポルケッタのシーザーサラダ...かくやす、ライフ、サミットらへんであるものは置かない）。 カウンター故にシェフとも自然に会話が生まれるので通うごとに居心地がよくなりそう...

...驚いたのはシェフのみなさんがコックコートに給食帽のようなフード帽をかぶっていらしたこと。インドやネパールの高級ホテルで10年以上の経験を持つシェフというのも頷けます。 ワインの品揃えもなかなかでしたが...■サモサ 399円　■サモサ　■外階段を上がります　■印度人シェフだって...

...スペイン人シェフが営む気軽に飲めるお店で、パエリアも１人前から可。...４人掛けと２人掛けのテーブルが４卓ずつ。 現地人シェフの方と、やはり現地人らしきスタッフさんの２名体制。...じつはバングラデシュ人なシェフにとって...

...キッチンもかなり広くなり、その上シェフのこだわりが満載。...広くなったお店の調理を1人でされているシェフ、フロアー担当は3人いらっしゃいますがそれでもとってもお忙しそう...ワインの量がとても少ないのが難、、、、 シェフが男性1人なので食事提供に時間がかかるので急いでいる方は注意です...

...価格設定も近隣よりやや安くしてあり、オーナーシェフがちょい呑みでもお店に来て欲しい メニューも品数多いほうが善いと思ってできる範囲で用意したそう...

...Brew Pub には food 無し。 こちらは、前菜盛合せの他、豚マリネやソーセージ、 キーマカレーやパスタまである♪ シェフとお喋りしながら...

...ボリュームも味付けもどれも絶品。 さすがエスコフィエ出身シェフ！ 特にシェフのスペシャリテともいえる...ポークロティ美味しかったです。シェフの本気のパウンドケーキもお気遣いありがとうございました...

...実はそれなりに良くできている。 厨房にいるのはメキシコ人シェフらしいが、高級店の出身だろう。...（餃子とトビコは、オーナー、ダニエル氏のアイディアらしい。） シェフの力量は、十分あると思われるし...料理しておられるのはメキシコ人シェフだそうで...